# Roger Ulrich

> Fiche auteur du catalogue https://superlivre.fr/auteur/roger-ulrich-cb114651221 (données du dépôt légal BnF, enrichies Wikidata).

- **Œuvres au catalogue** : 3 (1961–1968)
- **Pagination médiane** : 27 pages
- **BnF** : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb114651221

## Œuvres

| Année | Titre | Éditeur (1re éd.) | Pages |
|---|---|---|---|
| 1961 | [Les Plantes et le froid, données physiologiques et applications](https://superlivre.fr/livre/les-plantes-et-le-froid-donnees-physiologiques-et-applications-cb33198367v) | [[Palais de la Découverte]](https://superlivre.fr/editeur/palais-de-la-decouverte) | 23 |
| 1963 | [Les Progrès récents dans la conservation des produits horticoles par le froid](https://superlivre.fr/livre/les-progres-recents-dans-la-conservation-des-produits-horticoles-par-le-froid-cb331983686) | [[Palais de la Découverte]](https://superlivre.fr/editeur/palais-de-la-decouverte) | 30 |
| 1968 | [Traitements des fruits et des légumes après récolte à l'aide d'atmosphères spéciales](https://superlivre.fr/livre/traitements-des-fruits-et-des-legumes-apres-recolte-a-laide-datmospheres-special-cb33198369j) | [Centre national de la recherche scientifique](https://superlivre.fr/editeur/centre-national-de-la-recherche-scientifique) |  |

## Éditeurs principaux

- [[Palais de la Découverte]](https://superlivre.fr/editeur/palais-de-la-decouverte) — 2 œuvres
- [Centre national de la recherche scientifique](https://superlivre.fr/editeur/centre-national-de-la-recherche-scientifique) — 1 œuvres