| Année | Titre | Éditeur | Pages |
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| 1934 | Jean Pien,... Robert Martin,... et Marc Bergier,... Examen chimique de la qualité des caséines lactiques | — | — |
| 1934 | Étude de l'appréciation de la qualité des caséines lactiques, par Jean Pien,... Robert Martin,... et Marc Bergier,... (suite) | Jean Pien | Imprimeries réunies |