# Richard Olney

> Fiche auteur du catalogue https://superlivre.fr/auteur/richard-olney-cb119181399 (données du dépôt légal BnF, enrichies Wikidata).

- **Dates** : 1927–1999
- **Occupation** : cuisinier · auteur ou autrice de non-fiction
- **Nationalité** : États-Unis
- **Œuvres au catalogue** : 4 (1985–2022)
- **Pagination médiane** : 191 pages
- **Wikipedia** : https://fr.wikipedia.org/wiki/Richard_Olney_(%C3%A9crivain)
- **Wikidata** : https://www.wikidata.org/wiki/Q7328174
- **BnF** : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb119181399

## Œuvres

| Année | Titre | Éditeur (1re éd.) | Pages |
|---|---|---|---|
| 1985 | [Yquem](https://superlivre.fr/livre/yquem-50a54f15a976) | [E. Flammarion](https://superlivre.fr/editeur/flammarion) | 167 |
| 1991 | [Romanée-Conti](https://superlivre.fr/livre/romanee-conti-cb35476435d) | [E. Flammarion](https://superlivre.fr/editeur/flammarion) | 192 |
| 1993 | [Saveurs des terroirs de Provence](https://superlivre.fr/livre/saveurs-des-terroirs-de-provence-d6258fdcc26f) | [Robert Laffont](https://superlivre.fr/editeur/robert-laffont) | 256 |
| 2022 | [Yquem](https://superlivre.fr/livre/yquem-cb47124927h) | [E. Flammarion](https://superlivre.fr/editeur/flammarion) | 190 |

## En tant que contributeur

- 1983 — [Les Fruits](https://superlivre.fr/livre/les-fruits-cb34717291q) de Time-Life books
- 1982 — [Céréales, pâtes et légumes secs](https://superlivre.fr/livre/cereales-pates-et-legumes-secs-cb347212815) de Time-Life books
- 1982 — [Le Gibier](https://superlivre.fr/livre/le-gibier-cb346902382) de Time-Life books
- 1982 — [Les Pains](https://superlivre.fr/livre/les-pains-cb34721675b) de Time-Life books
- 1982 — [Sandwichs et amuse-gueule](https://superlivre.fr/livre/sandwichs-et-amuse-gueule-cb34731317j) de Time-Life books
- 1981 — [L'Agneau et le mouton](https://superlivre.fr/livre/lagneau-et-le-mouton-cb347142701) de Time-Life books
- 1981 — [Les Hors-d'œuvre chauds](https://superlivre.fr/livre/les-hors-d-uvre-chauds-cb346833694) de Time-Life books
- 1981 — [Les confiseries](https://superlivre.fr/livre/les-confiseries-cb34683370b) de Time-Life books
- 1980 — [Les Conserves](https://superlivre.fr/livre/les-conserves-cb34672438p) de Time-Life books
- 1980 — [Les Oeufs et les fromages](https://superlivre.fr/livre/les-oeufs-et-les-fromages-cb34642645w) de Time-Life books
- 1980 — [Salades et hors-d'œuvre froids](https://superlivre.fr/livre/salades-et-hors-d-uvre-froids-cb34639020c) de Time-Life books
- 1979 — [Le Porc](https://superlivre.fr/livre/le-porc-cb34679707x) de Time-Life books
- 1978 — [La Volaille](https://superlivre.fr/livre/la-volaille-cb34612668x) de Time-Life books

## En tant que éditeur intellectuel

- 1980 — [Gâteaux et pâtisseries](https://superlivre.fr/livre/gateaux-et-patisseries-cb34639655p) de Time-Life books

## Éditeurs principaux

- [E. Flammarion](https://superlivre.fr/editeur/flammarion) — 3 œuvres
- [Robert Laffont](https://superlivre.fr/editeur/robert-laffont) — 1 œuvres