# Richard Leman

> Fiche auteur du catalogue https://superlivre.fr/auteur/richard-leman-cb131864019 (données du dépôt légal BnF, enrichies Wikidata).

- **Œuvres au catalogue** : 5 (1987–2006)
- **Pagination médiane** : 411 pages
- **BnF** : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb131864019

## Œuvres

| Année | Titre | Éditeur (1re éd.) | Pages |
|---|---|---|---|
| 1987 | [Technologie culinaire](https://superlivre.fr/livre/technologie-culinaire-e6a0e057c9bc) | [[BPI]](https://superlivre.fr/editeur/bpi) | 480 |
| 1997 | [Technologie culinaire](https://superlivre.fr/livre/technologie-culinaire-e8bb639b0c52) | [[BPI]](https://superlivre.fr/editeur/bpi) | 167 |
| 2003 | [Techno CAP](https://superlivre.fr/livre/techno-cap-e5c77071f763) | [[BPI]](https://superlivre.fr/editeur/bpi) | 411 |
| 2005 | [BEP technologie culinaire](https://superlivre.fr/livre/bep-technologie-culinaire-cb443765971) | [[BPI]](https://superlivre.fr/editeur/bpi) |  |
| 2006 | [CAP technologie culinaire](https://superlivre.fr/livre/cap-technologie-culinaire-cb44376557s) | [[BPI]](https://superlivre.fr/editeur/bpi) |  |

## Éditeurs principaux

- [[BPI]](https://superlivre.fr/editeur/bpi) — 5 œuvres