# Rencontres scientifiques et technologiques des industries alimentaires (13 ; 2001 ; Dijon)

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- **Œuvres au catalogue** : 1 (2001–2001)
- **Pagination médiane** : 479 pages
- **BnF** : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb144183669

## Œuvres

| Année | Titre | Éditeur (1re éd.) | Pages |
|---|---|---|---|
| 2001 | [Les outils biologiques dans les procédés et les techniques d'analyse](https://superlivre.fr/livre/les-outils-biologiques-dans-les-procedes-et-les-techniques-danalyse-cb38861061j) | [Tec & doc](https://superlivre.fr/editeur/tec-doc) | 479 |

## Éditeurs principaux

- [Tec & doc](https://superlivre.fr/editeur/tec-doc) — 1 œuvres