# Rencontres scientifiques et technologiques des industries alimentaires (11 ; 1999 ; Nantes)

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- **Œuvres au catalogue** : 1 (1999–1999)
- **Pagination médiane** : 466 pages
- **BnF** : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb135111721

## Œuvres

| Année | Titre | Éditeur (1re éd.) | Pages |
|---|---|---|---|
| 1999 | [Les produits alimentaires et l'eau](https://superlivre.fr/livre/les-produits-alimentaires-et-leau-d209561e43a1) | [Tec & doc](https://superlivre.fr/editeur/tec-doc) | 466 |

## Éditeurs principaux

- [Tec & doc](https://superlivre.fr/editeur/tec-doc) — 1 œuvres