# Raoul Lecoq

> Fiche auteur du catalogue https://superlivre.fr/auteur/raoul-lecoq-cb10864662z (données du dépôt légal BnF, enrichies Wikidata).

- **Dates** : 1892–1980
- **Œuvres au catalogue** : 49 (1918–1977)
- **Pagination médiane** : 71 pages
- **Wikidata** : https://www.wikidata.org/wiki/Q93386904
- **BnF** : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb10864662z

## Œuvres

| Année | Titre | Éditeur (1re éd.) | Pages |
|---|---|---|---|
| 1918 | [Le blé et la panification](https://superlivre.fr/livre/le-ble-et-la-panification-8b11a3c00707) | [Vigot frères](https://superlivre.fr/editeur/vigot-freres) | 40 |
| 1918 | [Le vignoble orléanais](https://superlivre.fr/livre/le-vignoble-orleanais-315158cf5467) | [J. Loddé](https://superlivre.fr/editeur/j-lodde) | 28 |
| 1919 | [Sur une méthode d'essai des huiles utilisables en savonnerie. Application aux graines oléagineuses des méliacées. Par Raoul Lecoq,](https://superlivre.fr/livre/sur-une-methode-dessai-des-huiles-utilisables-en-savonnerie-application-aux-grai-cb32362597g) |  |  |
| 1921 | [Guide pratique d'analyses alimentaires et d'expertises chimiques usuelles, par Maurice Leprince et Raoul Lecoq,..](https://superlivre.fr/livre/guide-pratique-danalyses-alimentaires-et-dexpertises-chimiques-usuelles-par-maur-cb30795967d) | [Vigot frères](https://superlivre.fr/editeur/vigot-freres) | 760 |
| 1922 | [Farines lactées et farines pour bouillies](https://superlivre.fr/livre/farines-lactees-et-farines-pour-bouillies-e04d8f6560d5) | [Impr. de Lafolye frères](https://superlivre.fr/editeur/lafolye-freres) | 31 |
| 1922 | [Les maladies par carence](https://superlivre.fr/livre/les-maladies-par-carence-b5d18cdd71b3) | [Vigot frères](https://superlivre.fr/editeur/vigot-freres) | 166 |
| 1924 | [L'Histoire du chocolat](https://superlivre.fr/livre/lhistoire-du-chocolat-6d40d16d1c73) | [Vigot frères](https://superlivre.fr/editeur/vigot-freres) | 47 |
| 1925 | [Cacao, poudres de cacao et farine composées alimentaires, avec et sans cacao](https://superlivre.fr/livre/cacao-poudres-de-cacao-et-farine-composees-alimentaires-avec-et-sans-cacao-082f59800ac5) | [Vigot frères](https://superlivre.fr/editeur/vigot-freres) | 183 |
| 1925 | [Quand, pourquoi et comment malter les aliments (d'après de nouvelles recherches)](https://superlivre.fr/livre/quand-pourquoi-et-comment-malter-les-aliments-dapres-de-nouvelles-recherches-0c55b4b9a1e8) | [Vigot frères](https://superlivre.fr/editeur/vigot-freres) | 48 |
| 1926 | [L'Histoire du malt](https://superlivre.fr/livre/lhistoire-du-malt-06165161757b) | [Vigot frères](https://superlivre.fr/editeur/vigot-freres) | 35 |
| 1926 | [Résistance des vitamines liposolubles à l'hydrogénation, par Mme L. Randoin et M. R. Lecoq](https://superlivre.fr/livre/resistance-des-vitamines-liposolubles-a-lhydrogenation-par-mme-l-randoin-et-m-r--cb31176435b) | [Impr. de Lafolye frères](https://superlivre.fr/editeur/lafolye-freres) | 8 |
| 1926 | [Valeur alimentaire des farines de légumineuses](https://superlivre.fr/livre/valeur-alimentaire-des-farines-de-legumineuses-1974802f484e) | [Impr. de Lafolye frères](https://superlivre.fr/editeur/lafolye-freres) | 16 |
| 1928 | [Recherches expérimentales sur les vitamines B contenues dans les levures, dans leurs extraits et dans les milieux de culture, par Raoul Lecoq](https://superlivre.fr/livre/recherches-experimentales-sur-les-vitamines-b-contenues-dans-les-levures-dans-le-cb323625933) |  |  |
| 1928 | [Recherches expérimentales sur les vitamines B contenues dans les levures, dans leurs extraits et dans leurs milieux de culture, par Raoul Lecoq,](https://superlivre.fr/livre/recherches-experimentales-sur-les-vitamines-b-contenues-dans-les-levures-dans-le-cb32362592r) |  |  |
| 1929 | [Essai biologique de la valeur antirachitique des Lipides, effectué sur le jeune rat au moyen d'un nouveau régime rachitigène simple, composé de substances définies, par Mme L. Randouin et M. R. Lecoq](https://superlivre.fr/livre/essai-biologique-de-la-valeur-antirachitique-des-lipides-effectue-sur-le-jeune-r-cb31176431z) | [Lafolye](https://superlivre.fr/editeur/lafolye) | 7 |
| 1929 | [Guide pratique d'analyses alimentaires et d'expertises chimiques usuelles. 2e édition, revue et augmentée. Avec 125 figures dans le texte et 1 planche en couleurs](https://superlivre.fr/livre/guide-pratique-danalyses-alimentaires-et-dexpertises-chimiques-usuelles-2e-editi-fbc771b2c800) |  |  |
| 1929 | [Raoul Lecoq. Les Aliments et la vie. 2e édition, complètement refondue et soigneusement remise à jour des "Nouvelles théories alimentaires". Avec 35 figures dans le texte](https://superlivre.fr/livre/raoul-lecoq-les-aliments-et-la-vie-2e-edition-completement-refondue-et-soigneuse-0bf73e8097dd) | [Vigot frères éditeurs](https://superlivre.fr/editeur/vigot-freres-editeurs) | 260 |
| 1931 | [Le Lait envisagé comme aliment complet et biologiquement équilibré, par Raoul Lecoq](https://superlivre.fr/livre/le-lait-envisage-comme-aliment-complet-et-biologiquement-equilibre-par-raoul-lec-cb323625875) |  |  |
| 1933 | [Essai critique sur les vitamines B (Vitamines B1, B2 et B3)](https://superlivre.fr/livre/essai-critique-sur-les-vitamines-b-vitamines-b1-b2-et-b3-7805b7127b39) |  |  |
| 1933 | [Le malt et la pratique du maltage](https://superlivre.fr/livre/le-malt-et-la-pratique-du-maltage-2b7b6b97e542) | [Vigot frères](https://superlivre.fr/editeur/vigot-freres) | 95 |
| 1934 | [Influence de l'écrémage et de l'addition de glucides variés sur la valeur alimentaire du lait de vache](https://superlivre.fr/livre/influence-de-lecremage-et-de-laddition-de-glucides-varies-sur-la-valeur-alimenta-cb323625844) |  |  |
| 1934 | [La Scarlatine est-elle une maladie autonome ?](https://superlivre.fr/livre/la-scarlatine-est-elle-une-maladie-autonome-ce918cbe16dd) |  |  |
| 1934 | [Les Vitamines B dans leur rapport avec les glucides, les protéides et les lipides du régime, par Raoul Lecoq](https://superlivre.fr/livre/les-vitamines-b-dans-leur-rapport-avec-les-glucides-les-proteides-et-les-lipides-cb323625995) |  |  |
| 1934 | [Thèses présentées à la Faculté des sciences de Paris pour obtenir le grade de docteur ès sciences naturelles (diplôme d'Etat), par Raoul Lecoq,... Recherches expérimentales sur les vitamines B dans leur rapport avec les glucides, les protéides et les lipides du régime,](https://superlivre.fr/livre/theses-presentees-a-la-faculte-des-sciences-de-paris-pour-obtenir-le-grade-de-do-adbbaaaa70b7) |  |  |
| 1935 | [Influence de l'écrémage et de l'addition de glucides variés sur la valeur alimentaire du lait de vache. Applications diététiques et thérapeutiques](https://superlivre.fr/livre/influence-de-lecremage-et-de-laddition-de-glucides-varies-sur-la-valeur-alimenta-cb32362586t) |  |  |
| 1936 | [Travaux du laboratoire de l'hôpital de Saint-Germain-en-Laye](https://superlivre.fr/livre/travaux-du-laboratoire-de-lhopital-de-saint-germain-en-laye-cb326065475) |  |  |
| 1937 | [Déséquilibres alimentaires et nutritifs](https://superlivre.fr/livre/desequilibres-alimentaires-et-nutritifs-1b80845b77f6) |  |  |
| 1939 | [Mémento du diplôme de l'État de l'infirmière et de l'infirmier hospitaliers](https://superlivre.fr/livre/memento-du-diplome-de-letat-de-linfirmiere-et-de-linfirmier-hospitaliers-cb31580246w) | [Vigot frères](https://superlivre.fr/editeur/vigot-freres) | 684 |
| 1939 | [Raoul Lecoq,... Déséquilibres alimentaires, nutritifs et humoraux](https://superlivre.fr/livre/raoul-lecoq-desequilibres-alimentaires-nutritifs-et-humoraux-ed6018c64880) |  |  |
| 1941 | [Quelques recherches sur l'alcoolisme chronique](https://superlivre.fr/livre/quelques-recherches-sur-lalcoolisme-chronique-3f988c307806) |  |  |
| 1942 | [Les Vitamines B, par Raoul Lecoq](https://superlivre.fr/livre/les-vitamines-b-par-raoul-lecoq-a05c4c7f8a97) |  |  |
| 1943 | [Application de la méthode chronaximétrique à l'étude du rachitisme](https://superlivre.fr/livre/application-de-la-methode-chronaximetrique-a-letude-du-rachitisme-b21ddd36a89e) |  |  |
| 1943 | [Le Rôle de l'alcalose dans la production du rachitisme expérimental et du rachitisme du nourrisson](https://superlivre.fr/livre/le-role-de-lalcalose-dans-la-production-du-rachitisme-experimental-et-du-rachiti-806fab97acc9) |  |  |
| 1944 | [Nouvelles recherches sur le germe du blé](https://superlivre.fr/livre/nouvelles-recherches-sur-le-germe-du-ble-4f56cf89fc2e) | [Poulet-Malassis](https://superlivre.fr/editeur/poulet-malassis) | 31 |
| 1946 | [Léon Bruel. Raoul Lecoq. L'Homme et l'alcool](https://superlivre.fr/livre/leon-bruel-raoul-lecoq-lhomme-et-lalcool-021f31cb29df) | [P. Ardent](https://superlivre.fr/editeur/p-ardent) | 192 |
| 1952 | [Alcoolisme](https://superlivre.fr/livre/alcoolisme-c2fb1cc5c86e) |  |  |
| 1956 | [Foie et pancréas](https://superlivre.fr/livre/foie-et-pancreas-ef74d93107c7) |  |  |
| 1957 | [Raoul Lecoq. L'Alcoolisme et son traitement](https://superlivre.fr/livre/raoul-lecoq-lalcoolisme-et-son-traitement-48da51777a24) |  |  |
| 1958 | [L'alcoolisme considéré dans ses rapports avec les problèmes de l'équilibre alimentaire et de l'équilibre fonctionnel](https://superlivre.fr/livre/lalcoolisme-considere-dans-ses-rapports-avec-les-problemes-de-lequilibre-aliment-9eda48f5a510) | ["Santé de la France" (Impr. Alpha)](https://superlivre.fr/editeur/sante-de-la-france) | 15 |
| 1959 | [Raoul Lecoq. Les Vitamines](https://superlivre.fr/livre/raoul-lecoq-les-vitamines-cb32362598t) |  |  |
| 1962 | [Manuel d'analyses médicales et de biologie clinique](https://superlivre.fr/livre/manuel-danalyses-medicales-et-de-biologie-clinique-dd85c9652931) | [G. Doin et Cie, éd.](https://superlivre.fr/editeur/g-doin-et-cie) | 1228 |
| 1965 | [Manuel d'analyses alimentaires et d'expertises usuelles](https://superlivre.fr/livre/manuel-danalyses-alimentaires-et-dexpertises-usuelles-d3631a0ef83f) | [Doin, Deren et Cie](https://superlivre.fr/editeur/doin-deren-et-cie) |  |
| 1965 | [Manuel d'analyses alimentaires et d'expertises usuelles 1](https://superlivre.fr/livre/manuel-danalyses-alimentaires-et-dexpertises-usuelles-1-cb33074209v) | [Doin, Deren et Cie](https://superlivre.fr/editeur/doin-deren-et-cie) |  |
| 1965 | [Manuel d'analyses alimentaires et d'expertises usuelles 2](https://superlivre.fr/livre/manuel-danalyses-alimentaires-et-dexpertises-usuelles-2-cb330742102) | [Doin, Deren et Cie](https://superlivre.fr/editeur/doin-deren-et-cie) |  |
| 1967 | [Manuel d'analyses médicales et de biologie clinique 1](https://superlivre.fr/livre/manuel-danalyses-medicales-et-de-biologie-clinique-1-cb330742133) | [Doin, Deren et Cie](https://superlivre.fr/editeur/doin-deren-et-cie) |  |
| 1967 | [Manuel d'analyses médicales et de biologie clinique 2](https://superlivre.fr/livre/manuel-danalyses-medicales-et-de-biologie-clinique-2-cb33074214f) | [Doin, Deren et Cie](https://superlivre.fr/editeur/doin-deren-et-cie) |  |
| 1968 | [Manuel de diététique](https://superlivre.fr/livre/manuel-de-dietetique-0b28bc9e7e21) | [Doin, Deren et Cie](https://superlivre.fr/editeur/doin-deren-et-cie) | 420 |
| 1972 | [Manuel d'analyses médicales et de biologie clinique 3](https://superlivre.fr/livre/manuel-danalyses-medicales-et-de-biologie-clinique-3-cb35390741z) | [Doin](https://superlivre.fr/editeur/doin) | 93 |
| 1977 | [Manuel d'analyses médicales et de biologie clinique 4](https://superlivre.fr/livre/manuel-danalyses-medicales-et-de-biologie-clinique-4-cb345903981) | [Doin](https://superlivre.fr/editeur/doin) | 705 |

## En tant que contributeur

- 1924 — [Introduction à l'étude des vitamines, histoire et conséquences pratiques de la découverte des vitamines](https://superlivre.fr/livre/introduction-a-letude-des-vitamines-histoire-et-consequences-pratiques-de-la-dec-932f4d392f89) de Kazimierz Funk

## Éditeurs principaux

- [Vigot frères](https://superlivre.fr/editeur/vigot-freres) — 9 œuvres
- [Doin, Deren et Cie](https://superlivre.fr/editeur/doin-deren-et-cie) — 7 œuvres
- [Doin](https://superlivre.fr/editeur/doin) — 5 œuvres
- [Impr. de Lafolye frères](https://superlivre.fr/editeur/lafolye-freres) — 3 œuvres
- ["Santé de la France" (Impr. Alpha)](https://superlivre.fr/editeur/sante-de-la-france) — 1 œuvres
- [G. Doin et Cie, éd.](https://superlivre.fr/editeur/g-doin-et-cie) — 1 œuvres
- [J. Loddé](https://superlivre.fr/editeur/j-lodde) — 1 œuvres
- [Lafolye](https://superlivre.fr/editeur/lafolye) — 1 œuvres
- [P. Ardent](https://superlivre.fr/editeur/p-ardent) — 1 œuvres
- [Poulet-Malassis](https://superlivre.fr/editeur/poulet-malassis) — 1 œuvres