Pierre Bizon

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Année	Titre	Éditeur	Pages

Année	Titre	Auteur(s) principal	Éditeur
1990	Le Marché de la restauration hors-foyer en Allemagne	Centre français du commerce extérieur. Département des études de marchés agricoles et alimentaires	CFCE
1990	Le Marché de la restauration hors-foyer en Belgique	Centre français du commerce extérieur. Département des études de marchés agricoles et alimentaires	CFCE
1989	Le Marché des plats préparés en Allemagne fédérale