# Pierre Andrieu > Fiche auteur du catalogue https://superlivre.fr/auteur/pierre-andrieu-cb10987945h (données du dépôt légal BnF, enrichies Wikidata). - **Dates** : 1870–1925 - **Occupation** : écrivain · commerçant - **Nationalité** : France - **Œuvres au catalogue** : 33 (1903–1956) - **Pagination médiane** : 215 pages - **Wikidata** : https://www.wikidata.org/wiki/Q3383710 - **BnF** : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb10987945h ## Œuvres | Année | Titre | Éditeur (1re éd.) | Pages | |---|---|---|---| | 1903 | [Le Sucrage des vendanges](https://superlivre.fr/livre/le-sucrage-des-vendanges-cb31721492z) | | | | 1903 | [Nouvelle méthode de vinification de la vendange par sulfitage et par levurage](https://superlivre.fr/livre/nouvelle-methode-de-vinification-de-la-vendange-par-sulfitage-et-par-levurage-cb435793900) | | 48 | | 1904 | [Les Caves de réserve pour les vins ordinaires, leur influence heureuse sur la production, la consommation et le commerce des vins, par Pierre Andrieu,... (Pour être communiqué à la Société des agriculteurs de France pendant sa session générale de mars 1904.)](https://superlivre.fr/livre/les-caves-de-reserve-pour-les-vins-ordinaires-leur-influence-heureuse-sur-la-pro-cb31721463c) | | | | 1905 | [L'Écoulement de la récolte de vin de 1904 jugé d'après l'écoulement des quatre récoltes précédentes](https://superlivre.fr/livre/lecoulement-de-la-recolte-de-vin-de-1904-juge-dapres-lecoulement-des-quatre-reco-cb31721469f) | | | | 1905 | [La Viticulture, ses procédés, son matériel](https://superlivre.fr/livre/la-viticulture-ses-procedes-son-materiel-cb31721494n) | | | | 1907 | [Nouvelle méthode de vinification de la vendange par sulfitage et par levurage... En supplément](https://superlivre.fr/livre/nouvelle-methode-de-vinification-de-la-vendange-par-sulfitage-et-par-levurage-en-cb424158153) | | | | 1911 | [Nouvelle méthode de vinification de la vendange par sulfitage et par levurage, par Pierre Andrieu. En supplément](https://superlivre.fr/livre/nouvelle-methode-de-vinification-de-la-vendange-par-sulfitage-et-par-levurage-pa-cb317214741) | | | | 1923 | [Les Peurs, poèmes. Bois gravés inédits de Lucien Jacques](https://superlivre.fr/livre/les-peurs-poemes-bois-graves-inedits-de-lucien-jacques-cb31721482n) | | | | 1933 | [Un Concordat entre les curés de Limésy au XVIIIe siècle](https://superlivre.fr/livre/un-concordat-entre-les-cures-de-limesy-au-xviiie-siecle-cb317214652) | | | | 1934 | [A l'occasion d'un septième centenaire. Quelques textes normands des décrétales de Grégoire IX](https://superlivre.fr/livre/a-loccasion-dun-septieme-centenaire-quelques-textes-normands-des-decretales-de-g-cb31721458s) | | | | 1934 | [Pierre Andrieu,... A l'occasion d'un septième centenaire. Quelques textes normands des décrétales de Grégoire IX](https://superlivre.fr/livre/pierre-andrieu-a-loccasion-dun-septieme-centenaire-quelques-textes-normands-des--cb321924128) | | | | 1939 | [Les Vins de France et... d'ailleurs. Comment les choisir, les servir, les déguster et les utiliser en cuisine](https://superlivre.fr/livre/les-vins-de-france-et-dailleurs-comment-les-choisir-les-servir-les-deguster-et-l-cb317214939) | | | | 1939 | [Près de toi](https://superlivre.fr/livre/pres-de-toi-cb317214830) | [Les Cahiers d'art et d'amitié, P. Mourousy](https://superlivre.fr/editeur/les-cahiers-dart-et-damitie-p-mourousy) | 31 | | 1942 | [Causerie sur les animaux féroces, nuisibles et parasites](https://superlivre.fr/livre/causerie-sur-les-animaux-feroces-nuisibles-et-parasites-cb317214621) | | | | 1942 | [Conférence sur les fleurs](https://superlivre.fr/livre/conference-sur-les-fleurs-cb31721466d) | | | | 1942 | [Conférence zoologique ou conférence sur les animaux](https://superlivre.fr/livre/conference-zoologique-ou-conference-sur-les-animaux-cb31721467r) | | | | 1942 | [Les Proverbes expliqués](https://superlivre.fr/livre/les-proverbes-expliques-cb317214861) | | | | 1943 | [Le Bonheur par le travail. Réalisations par le Service du travail. Ce qu'il est en Allemagne, ce qu'il pourrait être en France](https://superlivre.fr/livre/le-bonheur-par-le-travail-realisations-par-le-service-du-travail-ce-quil-est-en--cb31721460b) | | | | 1943 | [Le Film de mes souvenirs, secrets de vedettes. Recueillis par Pierre Andrieu](https://superlivre.fr/livre/le-film-de-mes-souvenirs-secrets-de-vedettes-recueillis-par-pierre-andrieu-cb32577306j) | [Société parisienne d'édition](https://superlivre.fr/editeur/societe-parisienne-dedition) | 239 | | 1943 | [Souvenirs des frères Isola](https://superlivre.fr/livre/souvenirs-des-freres-isola-cb31721491m) | [E. Flammarion](https://superlivre.fr/editeur/flammarion) | 237 | | 1945 | [Alcool, flamme de l'esprit](https://superlivre.fr/livre/alcool-flamme-de-lesprit-cb317214594) | [Maurice Ponsot](https://superlivre.fr/editeur/maurice-ponsot) | 177 | | 1945 | [Chronologie anecdotique du vignoble français, d'après les documents recueillis par Pierre Andrieu et Roger Vaultier](https://superlivre.fr/livre/chronologie-anecdotique-du-vignoble-francais-dapres-les-documents-recueillis-par-cb31549388f) | [M. Ponsot (impr. de E. Desfossés)](https://superlivre.fr/editeur/m-ponsot) | 203 | | 1945 | [Petite histoire de l'étiquette](https://superlivre.fr/livre/petite-histoire-de-letiquette-cb317214772) | | | | 1945 | [Petite histoire de la cristallerie et de l'orfèvrerie bachiques](https://superlivre.fr/livre/petite-histoire-de-la-cristallerie-et-de-lorfevrerie-bachiques-cb31721480z) | | | | 1949 | [Paris](https://superlivre.fr/livre/paris-cb31721476q) | | | | 1951 | [Les Sociétés bachiques françaises à travers les âges](https://superlivre.fr/livre/les-societes-bachiques-francaises-a-travers-les-ages-cb317214892) | | | | 1951 | [Les Sociétés gastronomiques françaises à travers les âges](https://superlivre.fr/livre/les-societes-gastronomiques-francaises-a-travers-les-ages-cb317214908) | | | | 1952 | [Recettes de bonne femme, d'Isabelle Milliard](https://superlivre.fr/livre/recettes-de-bonne-femme-disabelle-milliard-preface-de-paul-reboux-cb31721487c) | | | | 1954 | [Protocole gastronomique](https://superlivre.fr/livre/protocole-gastronomique-cb31721484b) | | | | 1955 | [Histoire du restaurant en France](https://superlivre.fr/livre/histoire-du-restaurant-en-france-cb317214710) | [Éd. de "La journée vinicole"](https://superlivre.fr/editeur/de-la-journee-vinicole) | 226 | | 1955 | [Petite histoire de la Bourgogne et de son vignoble...[En guise de préface, par Georges Rozet.]](https://superlivre.fr/livre/petite-histoire-de-la-bourgogne-et-de-son-vignoble-en-guise-de-preface-par-georg-cb31721479r) | | | | 1956 | [Histoire anecdotique des hôtels de France](https://superlivre.fr/livre/histoire-anecdotique-des-hotels-de-france-cb31721470n) | [Del Duca](https://superlivre.fr/editeur/del-duca) | 256 | | 1956 | [La Cuisine moderne](https://superlivre.fr/livre/la-cuisine-moderne-cb32204092f) | | | ## En tant que contributeur - 1956 — [Canapés, toasts, sandwichs pour lunchs et soirées](https://superlivre.fr/livre/canapes-toasts-sandwichs-pour-lunchs-et-soirees-preface-de-pierre-andrieu-cb32504266z) de Pierre Paillon - 1938 — [Un quarteron de rimes culinaires](https://superlivre.fr/livre/un-quarteron-de-rimes-culinaires-cb321521207) de Victor Gautron Du Coudray ## Éditeurs principaux - [Del Duca](https://superlivre.fr/editeur/del-duca) — 1 œuvres - [E. Flammarion](https://superlivre.fr/editeur/flammarion) — 1 œuvres - [Les Cahiers d'art et d'amitié, P. Mourousy](https://superlivre.fr/editeur/les-cahiers-dart-et-damitie-p-mourousy) — 1 œuvres - [M. Ponsot (impr. de E. Desfossés)](https://superlivre.fr/editeur/m-ponsot) — 1 œuvres - [Maurice Ponsot](https://superlivre.fr/editeur/maurice-ponsot) — 1 œuvres - [Société parisienne d'édition](https://superlivre.fr/editeur/societe-parisienne-dedition) — 1 œuvres - [Éd. de "La journée vinicole"](https://superlivre.fr/editeur/de-la-journee-vinicole) — 1 œuvres