# Philippe Cayot

> Fiche auteur du catalogue https://superlivre.fr/auteur/philippe-cayot-cb13184529g (données du dépôt légal BnF, enrichies Wikidata).

- **Œuvres au catalogue** : 2 (2016–2024)
- **Pagination médiane** : 223 pages
- **BnF** : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb13184529g

## Œuvres

| Année | Titre | Éditeur (1re éd.) | Pages |
|---|---|---|---|
| 2016 | [Allergies et intolérances alimentaires](https://superlivre.fr/livre/allergies-et-intolerances-alimentaires-7ae77f2791b9) | [Dunod](https://superlivre.fr/editeur/dunod) | 190 |
| 2024 | [Méthodes et dosages de protéines](https://superlivre.fr/livre/methodes-et-dosages-de-proteines-cb475400782) | [EDUCAGRI éditions](https://superlivre.fr/editeur/educagri-editions) | 256 |

## En tant que contributeur

- 1997 — [Structures et technofonctions des protéines du lait](https://superlivre.fr/livre/structures-et-technofonctions-des-proteines-du-lait-cb36195170w) de ARILAIT-Recherches

## En tant que éditeur intellectuel

- 1997 — [Les protéines dans tous leurs états](https://superlivre.fr/livre/les-proteines-dans-tous-leurs-etats-cb38387053x) de Centre interprofessionnel de documentation et d'information laitières. France

## Éditeurs principaux

- [Dunod](https://superlivre.fr/editeur/dunod) — 1 œuvres
- [EDUCAGRI éditions](https://superlivre.fr/editeur/educagri-editions) — 1 œuvres