# Pascal Richard

> Fiche auteur du catalogue https://superlivre.fr/auteur/pascal-richard-cb12189628g (données du dépôt légal BnF, enrichies Wikidata).

- **Œuvres au catalogue** : 2 (1990–1993)
- **Pagination médiane** : 162 pages
- **BnF** : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb12189628g

## Œuvres

| Année | Titre | Éditeur (1re éd.) | Pages |
|---|---|---|---|
| 1990 | [Cuisson sous vide et gastronomie](https://superlivre.fr/livre/cuisson-sous-vide-et-gastronomie-624a46914876) | [Librairie Desvigne](https://superlivre.fr/editeur/desvigne) | 260 |
| 1993 | [Variations sur les desserts](https://superlivre.fr/livre/variations-sur-les-desserts-e0f34ca4389a) | [[BPI]](https://superlivre.fr/editeur/bpi) | 63 |

## Éditeurs principaux

- [Librairie Desvigne](https://superlivre.fr/editeur/desvigne) — 1 œuvres
- [[BPI]](https://superlivre.fr/editeur/bpi) — 1 œuvres