| Année | Titre | Éditeur | Pages |
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| Centre français du commerce extérieur. Direction de l'information sur les produits et les matériels agro-alimentaires |
| CFCE |
| 1995 | Guide d'approche du marché italien des produits de la mer | Centre français du commerce extérieur. Direction de l'information sur les produits et les matériels agro-alimentaires | CFCE |
| 1994 | Circuits d'importation et de distribution des vins et spiritueux en Italie | Centre français du commerce extérieur. Direction de l'information sur les produits et les matériels agro-alimentaires | CFCE |
| 1994 | Le marché des poissons fumés en Italie | Centre français du commerce extérieur. Direction de l'information sur les produits et les matériels agro-alimentaires | CFCE |
| 1993 | Le marché italien du bar et de la daurade | Centre français du commerce extérieur. Direction de l'information sur les produits et les matériels agro-alimentaires | CFCE |
| 1993 | Porc et viandes porcines en Italie | Centre français du commerce extérieur. Direction de l'information sur les produits et les matériels agro-alimentaires | CFCE |