# Nicolas Bricas

> Fiche auteur du catalogue https://superlivre.fr/auteur/nicolas-bricas-cb12541388f (données du dépôt légal BnF, enrichies Wikidata).

- **Dates** : 1960–
- **Occupation** : agronome · agroéconomiste
- **Œuvres au catalogue** : 4 (1998–2015)
- **Pagination médiane** : 57 pages
- **Wikidata** : https://www.wikidata.org/wiki/Q133764400
- **BnF** : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb12541388f

## Œuvres

| Année | Titre | Éditeur (1re éd.) | Pages |
|---|---|---|---|
| 1998 | [Cadre conceptuel et méthodologique pour l'analyse de la consommation alimentaire urbaine en Afrique](https://superlivre.fr/livre/cadre-conceptuel-et-methodologique-pour-lanalyse-de-la-consommation-alimentaire--a0f8384884f8) | [CIRAD](https://superlivre.fr/editeur/cirad) | 47 |
| 1998 | [La consommation et la distribution alimentaire à Cotonou, Bénin](https://superlivre.fr/livre/la-consommation-et-la-distribution-alimentaire-a-cotonou-benin-dd725102018e) | [CIRAD](https://superlivre.fr/editeur/cirad) | 43 |
| 2003 | [La construction de la qualité des produits alimentaires](https://superlivre.fr/livre/la-construction-de-la-qualite-des-produits-alimentaires-206fa724cc10) | [CIRAD](https://superlivre.fr/editeur/cirad) | 82 |
| 2015 | [C'est pas de la tarte !](https://superlivre.fr/livre/cest-pas-de-la-tarte-92ad226958f4) | [les Éditions toutes cuites](https://superlivre.fr/editeur/toutes-cuites) | 67 |

## En tant que contributeur

- 2006 — [Agroalimentaire et lutte contre la pauvreté en Afrique subsaharienne](https://superlivre.fr/livre/agroalimentaire-et-lutte-contre-la-pauvrete-en-afrique-subsaharienne-cb41012164t) de Cécile Broutin
- 1996 — [Des machines pour les autres](https://superlivre.fr/livre/des-machines-pour-les-autres-99bc48db845a) de Michèle Odeyé-Finzi, Thierry Bérot-Inard

## Éditeurs principaux

- [CIRAD](https://superlivre.fr/editeur/cirad) — 3 œuvres
- [les Éditions toutes cuites](https://superlivre.fr/editeur/toutes-cuites) — 1 œuvres