# Michel Troisgros

> Fiche auteur du catalogue https://superlivre.fr/auteur/michel-troisgros-cb126926981 (données du dépôt légal BnF, enrichies Wikidata).

- **Dates** : 1958–
- **Occupation** : chef cuisinier ou chef cuisinière · cuisinier · œnologue
- **Nationalité** : France
- **Œuvres au catalogue** : 9 (1985–2021)
- **Pagination médiane** : 193 pages
- **Wikidata** : https://www.wikidata.org/wiki/Q1930916
- **BnF** : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb126926981

## Œuvres

| Année | Titre | Éditeur (1re éd.) | Pages |
|---|---|---|---|
| 1985 | [Les Petits plats des Troisgros](https://superlivre.fr/livre/les-petits-plats-des-troisgros-cb34837686t) | [Robert Laffont](https://superlivre.fr/editeur/robert-laffont) | 391 |
| 1998 | [Cuisine de famille chez les Troisgros](https://superlivre.fr/livre/cuisine-de-famille-chez-les-troisgros-cb367041010) | [E. Flammarion](https://superlivre.fr/editeur/flammarion) | 192 |
| 2002 | [La cuisine acidulée de Michel Troisgros](https://superlivre.fr/livre/la-cuisine-acidulee-de-michel-troisgros-cb38893472d) | [le Cherche-Midi](https://superlivre.fr/editeur/le-cherche-midi) | 287 |
| 2002 | [Les meilleures recettes familiales des Troisgros](https://superlivre.fr/livre/les-meilleures-recettes-familiales-des-troisgros-cb38914506n) | [E. Flammarion](https://superlivre.fr/editeur/flammarion) | 118 |
| 2012 | [La Colline du Colombier](https://superlivre.fr/livre/la-colline-du-colombier-85eec8bb2111) | [Éd. Rouergue](https://superlivre.fr/editeur/rouergue) | 239 |
| 2016 | [La cuisine du Central](https://superlivre.fr/livre/la-cuisine-du-central-b2934d9ea2bc) | [Éd. Rouergue](https://superlivre.fr/editeur/rouergue) | 193 |
| 2017 | [La joie de créer](https://superlivre.fr/livre/la-joie-de-creer-816e2a62a73b) | [Éditions de "l'Aube"](https://superlivre.fr/editeur/de-laube) | 184 |
| 2020 | [Servez citron](https://superlivre.fr/livre/servez-citron-cb46574174d) | [Macula](https://superlivre.fr/editeur/macula) | 270 |
| 2021 | [Le plaisir de faire plaisir](https://superlivre.fr/livre/le-plaisir-de-faire-plaisir-cb46914167k) | [Éditions de "l'Aube"](https://superlivre.fr/editeur/de-laube) | 87 |

## Éditeurs principaux

- [E. Flammarion](https://superlivre.fr/editeur/flammarion) — 2 œuvres
- [Éd. Rouergue](https://superlivre.fr/editeur/rouergue) — 2 œuvres
- [Éditions de "l'Aube"](https://superlivre.fr/editeur/de-laube) — 2 œuvres
- [France Loisirs](https://superlivre.fr/editeur/france-loisirs) — 1 œuvres
- [Librairie générale française](https://superlivre.fr/editeur/generale-francaise) — 1 œuvres
- [Macula](https://superlivre.fr/editeur/macula) — 1 œuvres
- [Robert Laffont](https://superlivre.fr/editeur/robert-laffont) — 1 œuvres
- [le Cherche-Midi](https://superlivre.fr/editeur/le-cherche-midi) — 1 œuvres