# Michel Barberousse

> Fiche auteur du catalogue https://superlivre.fr/auteur/michel-barberousse-cb125876876 (données du dépôt légal BnF, enrichies Wikidata).

- **Œuvres au catalogue** : 9 (1968–2007)
- **Pagination médiane** : 142 pages
- **BnF** : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb125876876

## Œuvres

| Année | Titre | Éditeur (1re éd.) | Pages |
|---|---|---|---|
| 1968 | [Gibiers à toutes les sauces](https://superlivre.fr/livre/gibiers-a-toutes-les-sauces-c33f82094978) | [Barberousse, [1, rue Saint-James,]](https://superlivre.fr/editeur/barberousse-1-rue-saint-james) | 315 |
| 1969 | [Dictionnaire de la voile](https://superlivre.fr/livre/dictionnaire-de-la-voile-11a1a7c1beb3) | [Le Seuil](https://superlivre.fr/editeur/seuil) | 256 |
| 1974 | [La Normandie](https://superlivre.fr/livre/la-normandie-7a28c9548d04) | [Hachette](https://superlivre.fr/editeur/hachette) | 287 |
| 1989 | [Cuisine basque d'hier et d'aujourd'hui](https://superlivre.fr/livre/cuisine-basque-dhier-et-daujourdhui-a182bdd71fc3) | [Ttiki](https://superlivre.fr/editeur/ttiki) | 204 |
| 1999 | [Le guide des fromages](https://superlivre.fr/livre/le-guide-des-fromages-2f152c19d6ba) | [Éd. Milan](https://superlivre.fr/editeur/milan) | 110 |
| 2007 | [Conserves et bocaux](https://superlivre.fr/livre/conserves-et-bocaux-4ad9c08d5447) | [Terres éd.](https://superlivre.fr/editeur/terres-ed) | 142 |
| 2007 | [Desserts de nos grand-mères](https://superlivre.fr/livre/desserts-de-nos-grand-meres-f8069cf6787e) | [Terres éd.](https://superlivre.fr/editeur/terres-ed) | 142 |
| 2007 | [Soupes et potages](https://superlivre.fr/livre/soupes-et-potages-056dff9628ec) | [Terres éd.](https://superlivre.fr/editeur/terres-ed) | 142 |
| 2007 | [Vins, apéritifs et liqueurs](https://superlivre.fr/livre/vins-aperitifs-et-liqueurs-7ab68fbc1812) | [Terres éd.](https://superlivre.fr/editeur/terres-ed) | 142 |

## En tant que contributeur

- 1997 — [Les champignons](https://superlivre.fr/livre/les-champignons-05697af886c2) de Alain Champagne

## En tant que illustrateur

- 2005 — [Barbecue](https://superlivre.fr/livre/barbecue-cb39965369d) de Monique Pivot
- 2005 — [Barbecue et grillades en toutes saisons](https://superlivre.fr/livre/barbecue-et-grillades-en-toutes-saisons-cb401276530) de Monique Pivot
- 2005 — [Cuisine express](https://superlivre.fr/livre/cuisine-express-7d8aa152fb5f) de Caroline Darbonne
- 2002 — [La pâtisserie](https://superlivre.fr/livre/la-patisserie-cb388658386) de Stéphan Lagorce
- 2002 — [La volaille et le gibier](https://superlivre.fr/livre/la-volaille-et-le-gibier-cb389387324) de Stéphan Lagorce
- 2002 — [Le boeuf et le veau](https://superlivre.fr/livre/le-boeuf-et-le-veau-cb38866817g) de Stéphan Lagorce
- 2002 — [Les poissons et les crustacés](https://superlivre.fr/livre/les-poissons-et-les-crustaces-cb39006055b) de Stéphan Lagorce
- 2001 — [Entremets et friandises](https://superlivre.fr/livre/entremets-et-friandises-63832bb5f1e0) de Stéphan Lagorce
- 2001 — [L'agneau et le mouton](https://superlivre.fr/livre/lagneau-et-le-mouton-cb38866832c) de Stéphan Lagorce
- 2001 — [Le riz, les pâtes et les céréales](https://superlivre.fr/livre/le-riz-les-pates-et-les-cereales-cb377123540) de Stéphan Lagorce
- 2001 — [Les fruits](https://superlivre.fr/livre/les-fruits-cb38865807x) de Stéphan Lagorce
- 2001 — [Les légumes de printemps et d'été](https://superlivre.fr/livre/les-legumes-de-printemps-et-dete-151e32af24d4) de Stéphan Lagorce
- 2001 — [Les oeufs et les fromages](https://superlivre.fr/livre/les-oeufs-et-les-fromages-cb37712338r) de Stéphan Lagorce
- 2000 — [La cuisine au barbecue](https://superlivre.fr/livre/la-cuisine-au-barbecue-1dbf42ce07a4) de Monique Pivot

## Éditeurs principaux

- [Terres éd.](https://superlivre.fr/editeur/terres-ed) — 4 œuvres
- [Barberousse, [1, rue Saint-James,]](https://superlivre.fr/editeur/barberousse-1-rue-saint-james) — 1 œuvres
- [Hachette](https://superlivre.fr/editeur/hachette) — 1 œuvres
- [Le Seuil](https://superlivre.fr/editeur/seuil) — 1 œuvres
- [Ttiki](https://superlivre.fr/editeur/ttiki) — 1 œuvres
- [Éd. Milan](https://superlivre.fr/editeur/milan) — 1 œuvres