# Mayalen Zubillaga

> Fiche auteur du catalogue https://superlivre.fr/auteur/mayalen-zubillaga-cb16553069k (données du dépôt légal BnF, enrichies Wikidata).

- **Occupation** : auteur ou autrice culinaire
- **Nationalité** : France
- **Œuvres au catalogue** : 10 (2011–2024)
- **Pagination médiane** : 154 pages
- **Wikidata** : https://www.wikidata.org/wiki/Q112085887
- **BnF** : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb16553069k

## Œuvres

| Année | Titre | Éditeur (1re éd.) | Pages |
|---|---|---|---|
| 2011 | [La poutargue](https://superlivre.fr/livre/la-poutargue-68bd25511ba1) | [les Ed. de l'Epure](https://superlivre.fr/editeur/de-lepure) | 10 |
| 2016 | [L'art de saucer](https://superlivre.fr/livre/lart-de-saucer-5fcd89dac14c) | [les Ed. de l'Epure](https://superlivre.fr/editeur/de-lepure) | 119 |
| 2018 | [Brousse du Rove, l'appel des collines](https://superlivre.fr/livre/brousse-du-rove-lappel-des-collines-2fdd94bac090) | [les Ed. de l'Epure](https://superlivre.fr/editeur/de-lepure) | 71 |
| 2019 | [La saucisse maison](https://superlivre.fr/livre/la-saucisse-maison-e0f6b95b4015) | [les Ed. de l'Epure](https://superlivre.fr/editeur/de-lepure) | 10 |
| 2019 | [Les dîners insolites](https://superlivre.fr/livre/les-diners-insolites-a0dcc6bd3169) | [les Ed. de l'Epure](https://superlivre.fr/editeur/de-lepure) | 189 |
| 2021 | [Le goût de Cotonou](https://superlivre.fr/livre/le-gout-de-cotonou-b4238e9f9dbb) | [Ducasse édition](https://superlivre.fr/editeur/ducasse-edition) | 255 |
| 2022 | [Chemins de traverse](https://superlivre.fr/livre/chemins-de-traverse-cb47042349x) | [la Fabrique de l'épure](https://superlivre.fr/editeur/la-fabrique-de-lepure) | 234 |
| 2024 | [ADN Ducasse](https://superlivre.fr/livre/adn-ducasse-cb47691500z) | [Ducasse Editions](https://superlivre.fr/editeur/ducasse-editions) | 354 |
| 2024 | [L'anchois](https://superlivre.fr/livre/lanchois-cb474816507) | [les Ed. de l'Epure](https://superlivre.fr/editeur/de-lepure) | 10 |
| 2024 | [Une vie frottée d'ail](https://superlivre.fr/livre/une-vie-frottee-dail-cb47484453f) | [les Ed. de l'Epure](https://superlivre.fr/editeur/de-lepure) | 604 |

## Éditeurs principaux

- [les Ed. de l'Epure](https://superlivre.fr/editeur/de-lepure) — 7 œuvres
- [Ducasse Editions](https://superlivre.fr/editeur/ducasse-editions) — 1 œuvres
- [Ducasse édition](https://superlivre.fr/editeur/ducasse-edition) — 1 œuvres
- [la Fabrique de l'épure](https://superlivre.fr/editeur/la-fabrique-de-lepure) — 1 œuvres