# Maurice Des Ombiaux

> Fiche auteur du catalogue https://superlivre.fr/auteur/maurice-des-ombiaux-cb11886146c (données du dépôt légal BnF, enrichies Wikidata).

- **Dates** : 1868–1943
- **Occupation** : écrivain · personnalité politique · journaliste
- **Nationalité** : Belgique
- **Œuvres au catalogue** : 54 (1899–2017)
- **Pagination médiane** : 171 pages
- **Wikipedia** : https://fr.wikipedia.org/wiki/Maurice_Des_Ombiaux
- **Wikidata** : https://www.wikidata.org/wiki/Q3300678
- **BnF** : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb11886146c

## Œuvres

| Année | Titre | Éditeur (1re éd.) | Pages |
|---|---|---|---|
| 1899 | [Histoire mirifique de saint Dodon](https://superlivre.fr/livre/histoire-mirifique-de-saint-dodon-640a3e566142) | [P. Ollendorff](https://superlivre.fr/editeur/paul-ollendorff) | 283 |
| 1899 | [Jeux de coeur](https://superlivre.fr/livre/jeux-de-coeur-432b3a8f0180) | [Librairie internationale](https://superlivre.fr/editeur/librairie-internationale) | 288 |
| 1901 | [Le Joyau de la mitre, roman. 2e édition](https://superlivre.fr/livre/le-joyau-de-la-mitre-roman-2e-edition-42941055b943) | [P. Ollendorff](https://superlivre.fr/editeur/paul-ollendorff) | 287 |
| 1901 | [Maison d'or, roman](https://superlivre.fr/livre/maison-dor-roman-0a24f26eeb67) | [P. Ollendorff](https://superlivre.fr/editeur/paul-ollendorff) | 259 |
| 1907 | [La petite Reine Blanche. Roman d'un joueur de balle](https://superlivre.fr/livre/la-petite-reine-blanche-roman-dun-joueur-de-balle-dd1e611698d0) |  |  |
| 1907 | [Petit manuel de l'amateur de Bourgogne, par Maurice Des Ombiaux](https://superlivre.fr/livre/petit-manuel-de-lamateur-de-bourgogne-par-maurice-des-ombiaux-cb303339283) | [G. Van Oest](https://superlivre.fr/editeur/g-van-oest) | 100 |
| 1907 | [Quatre artistes liégeois](https://superlivre.fr/livre/quatre-artistes-liegeois-cb32023265x) |  |  |
| 1908 | [Petit manuel de l'amateur de Bourgogne](https://superlivre.fr/livre/petit-manuel-de-lamateur-de-bourgogne-cb36563931s) | [G. Van Oest](https://superlivre.fr/editeur/g-van-oest) | 129 |
| 1908 | [Victor Rousseau, par Maurice des Ombiaux](https://superlivre.fr/livre/victor-rousseau-par-maurice-des-ombiaux-cb320232757) |  |  |
| 1909 | [Camille Lemonnier... par Maurice Des Ombiaux](https://superlivre.fr/livre/camille-lemonnier-par-maurice-des-ombiaux-cb32023234n) |  |  |
| 1910 | [L'Ornement des mois, par Maurice des Ombiaux](https://superlivre.fr/livre/lornement-des-mois-par-maurice-des-ombiaux-cb320232590) |  |  |
| 1911 | [Le Maugré](https://superlivre.fr/livre/le-maugre-cb32023255m) | [C. Lévy](https://superlivre.fr/editeur/calmann-levy) | 349 |
| 1912 | [Maurice des Ombiaux. Essai sur l'art wallon ou gallo-belge](https://superlivre.fr/livre/maurice-des-ombiaux-essai-sur-lart-wallon-ou-gallo-belge-17bef9c87b79) |  |  |
| 1913 | [Les Manches de lustrine](https://superlivre.fr/livre/les-manches-de-lustrine-42b74976adae) | [E. Figuière](https://superlivre.fr/editeur/e-figuiere) | 327 |
| 1915 | [La reine Elisabeth](https://superlivre.fr/livre/la-reine-elisabeth-b670e640f987) | [Bloud et Gay](https://superlivre.fr/editeur/bloud-et-gay) | 64 |
| 1916 | [Fastes militaires des Belges](https://superlivre.fr/livre/fastes-militaires-des-belges-769e1dcfcc99) | [Bloud et Gay](https://superlivre.fr/editeur/bloud-et-gay) | 256 |
| 1916 | [France & Belgique](https://superlivre.fr/livre/france-belgique-ebd9d4c01e9c) | [Bloud et Gay](https://superlivre.fr/editeur/bloud-et-gay) | 61 |
| 1916 | [La Résistance de la Belgique envahie. Lettre préface de M. le Baron de Broqueville,](https://superlivre.fr/livre/la-resistance-de-la-belgique-envahie-lettre-preface-de-m-le-baron-de-broqueville-d1b7907d50ab) | [Bloud et Gay](https://superlivre.fr/editeur/bloud-et-gay) | 240 |
| 1916 | [La Résistance de la Belgique envahie. Lettre-préface de M. le Bon de Broqueville,](https://superlivre.fr/livre/la-resistance-de-la-belgique-envahie-lettre-preface-de-m-le-bon-de-broqueville-5fb16493b9da) |  |  |
| 1916 | [Le général Leman](https://superlivre.fr/livre/le-general-leman-5283eeaf6419) | [Bloud et Gay](https://superlivre.fr/editeur/bloud-et-gay) | 43 |
| 1916 | [Les revendications territoriales de la Belgique](https://superlivre.fr/livre/les-revendications-territoriales-de-la-belgique-25d77992a483) | [Bloud et Gay](https://superlivre.fr/editeur/bloud-et-gay) | 62 |
| 1917 | [La Littérature belge et la conscience nationale](https://superlivre.fr/livre/la-litterature-belge-et-la-conscience-nationale-fb9cd1b76d3c) |  |  |
| 1917 | [Un royaume en exil](https://superlivre.fr/livre/un-royaume-en-exil-0378cf5e81db) |  |  |
| 1918 | [La littérature belge, son rôle dans la résistance de la Belgique](https://superlivre.fr/livre/la-litterature-belge-son-role-dans-la-resistance-de-la-belgique-daf99150ac9a) | [G. Van Oest](https://superlivre.fr/editeur/g-van-oest) | 47 |
| 1919 | [Les Premiers romanciers nationaux de Belgique](https://superlivre.fr/livre/les-premiers-romanciers-nationaux-de-belgique-e7a3206fb301) | [la Renaissance du livre](https://superlivre.fr/editeur/la-renaissance-du-livre) | 176 |
| 1921 | [La Politique belge depuis l'armistice. La grande peur de la victoire](https://superlivre.fr/livre/la-politique-belge-depuis-larmistice-la-grande-peur-de-la-victoire-7f15d324807d) |  |  |
| 1921 | [Nouveau Manuel de l'amateur de Bourgogne, par Maurice Des Ombiaux. Frontispice et ornements dessinés et gravés sur bois, par Robert Bonfils](https://superlivre.fr/livre/nouveau-manuel-de-lamateur-de-bourgogne-par-maurice-des-ombiaux-frontispice-et-o-cb32023258n) |  |  |
| 1924 | [Eloge du tabac. Traité du havane](https://superlivre.fr/livre/eloge-du-tabac-traite-du-havane-6663a5926724) | [Le Divan](https://superlivre.fr/editeur/le-divan) | 98 |
| 1924 | [Montparnasse](https://superlivre.fr/livre/montparnasse-f0db66382a56) | [[Mercure de France]](https://superlivre.fr/editeur/mercure-de-france) |  |
| 1925 | [Le Gotha des vins de France](https://superlivre.fr/livre/le-gotha-des-vins-de-france-1fcfd696e5e3) |  |  |
| 1926 | [Le Dernier des paladins. Don Juan, fils de Charles-Quint. [Toute l'ornementation de l'ouvrage a été spécialement dessinée par P. de Pidoll.]](https://superlivre.fr/livre/le-dernier-des-paladins-don-juan-fils-de-charles-quint-toute-lornementation-de-l-349838b61c3b) |  |  |
| 1926 | [Les belles à table](https://superlivre.fr/livre/les-belles-a-table-cb340881928) | [Editions Jean Budry et Cie](https://superlivre.fr/editeur/jean-budry-et-cie) | 103 |
| 1926 | [Les fromages](https://superlivre.fr/livre/les-fromages-220fa0bb8c26) | [Editions Jean Budry et Cie](https://superlivre.fr/editeur/jean-budry-et-cie) | 119 |
| 1926 | [Maurice des Ombiaux. Une Fille de Meuse](https://superlivre.fr/livre/maurice-des-ombiaux-une-fille-de-meuse-25c5030effe9) | [Kemplen](https://superlivre.fr/editeur/kemplen) | 184 |
| 1927 | [Le nobiliaire des eaux-de-vie et liqueurs de France](https://superlivre.fr/livre/le-nobiliaire-des-eaux-de-vie-et-liqueurs-de-france-11cd7017dbb9) | [J. Mawet, éditeur](https://superlivre.fr/editeur/j-mawet) | 145 |
| 1927 | [Totor ou le Nouveau Gros, roman. 5e mille](https://superlivre.fr/livre/totor-ou-le-nouveau-gros-roman-5e-mille-93cb6ba5d086) | [Albin Michel éditeur](https://superlivre.fr/editeur/albin-michel-editeur) | 255 |
| 1928 | [L'Art de manger et son histoire](https://superlivre.fr/livre/lart-de-manger-et-son-histoire-95871349b805) |  |  |
| 1928 | [Le vin](https://superlivre.fr/livre/le-vin-5afb851a2fda) | [La Nouvelle Société d'édition](https://superlivre.fr/editeur/la-nouvelle-societe-dedition) | 116 |
| 1930 | [Le Joyau de la mitre ou l'Esprit de Liège, roman](https://superlivre.fr/livre/le-joyau-de-la-mitre-ou-lesprit-de-liege-roman-8f5d4d49667b) | [Edgar Malfère éditeur](https://superlivre.fr/editeur/edgar-malfere-editeur) | 247 |
| 1930 | [Mihien d'Avène](https://superlivre.fr/livre/mihien-davene-3123e9386fd1) | [impr. de la Bourse](https://superlivre.fr/editeur/la-bourse) | 142 |
| 1931 | [La Dernière Nuit du duc de Guise, roman. Édition originale](https://superlivre.fr/livre/la-derniere-nuit-du-duc-de-guise-roman-edition-originale-2b3282200524) |  |  |
| 1932 | [Maurice des Ombiaux. Liége qui bout](https://superlivre.fr/livre/maurice-des-ombiaux-liege-qui-bout-e163351ea7bc) | [Société française d'Éditions littéraires et techniques, Edgar Malfère directeur](https://superlivre.fr/editeur/societe-francaise-deditions-litteraires-et-techniques-edgar-malfere-directeur) | 202 |
| 1932 | [Traité de la table. Cuisine. Recettes. Vins. Ornementation](https://superlivre.fr/livre/traite-de-la-table-cuisine-recettes-vins-ornementation-c787b68dd3e8) | [E. Malfère](https://superlivre.fr/editeur/e-malfere) | 253 |
| 1934 | [Liège à la France](https://superlivre.fr/livre/liege-a-la-france-cb416390651) | [Eddit. littéraires techniques](https://superlivre.fr/editeur/eddit-litteraires-techniques) |  |
| 1934 | [Liége à la France](https://superlivre.fr/livre/liege-a-la-france-a9fc6105cc90) |  |  |
| 1935 | [Guidon d'Anderlecht](https://superlivre.fr/livre/guidon-danderlecht-b2943057495e) | [Editions de Belgique](https://superlivre.fr/editeur/de-belgique) | 170 |
| 1935 | [Le Génie bourguignon](https://superlivre.fr/livre/le-genie-bourguignon-e52dfb3cb3f1) | [Edgar Malfère](https://superlivre.fr/editeur/edgar-malfere) | 189 |
| 1936 | [L'Amphitryon d'aujourd'hui](https://superlivre.fr/livre/lamphitryon-daujourdhui-introduction-a-la-vie-gourmande-du-porto-au-havane-cb32023231m) |  |  |
| 1936 | [Une tanière de féodaux [roman]](https://superlivre.fr/livre/une-taniere-de-feodaux-roman-4e0e121d86bb) | [Edgar Malfère](https://superlivre.fr/editeur/edgar-malfere) | 200 |
| 1937 | ["La physiologie du goût" de Brillat-Savarin](https://superlivre.fr/livre/la-physiologie-du-gout-de-brillat-savarin-cb35583791c) | [Société française d'Ed. littéraires et techniques](https://superlivre.fr/editeur/societe-francaise-ded-litteraires-et-techniques) | 172 |
| 1937 | [Maurice des Ombiaux. La Physiologie du goût de Brillat-Savarin](https://superlivre.fr/livre/maurice-des-ombiaux-la-physiologie-du-gout-de-brillat-savarin-f86f09e6db95) |  |  |
| 1942 | [Eloge du cardinal de Bernis, prononcé à l'Académie des gastronomes par le titulaire de son fauteuil, Maurice des Ombiaux](https://superlivre.fr/livre/eloge-du-cardinal-de-bernis-prononce-a-lacademie-des-gastronomes-par-le-titulair-cb32023237p) | [Impr. de Protat frères](https://superlivre.fr/editeur/protat-freres) | 12 |
| 2014 | [Contes du pays wallon](https://superlivre.fr/livre/contes-du-pays-wallon-cb444177178) | [Éd. des Régionalismes](https://superlivre.fr/editeur/des-regionalismes) | 137 |
| 2017 | [Les contes du pays wallon](https://superlivre.fr/livre/les-contes-du-pays-wallon-cb45347158s) | [CPE éditions](https://superlivre.fr/editeur/cpe-editions) | 154 |

## En tant que contributeur

- 1933 — [L'aventureux](https://superlivre.fr/livre/laventureux-e287389ff876) de Emma Lambotte
- 1928 — [La Cuisine au coin du feu. Recettes raisonnables et raisonnées](https://superlivre.fr/livre/la-cuisine-au-coin-du-feu-recettes-raisonnables-et-raisonnees-preface-de-maurice-6ee6a93b7a90) de Paul Bouillard
- 1925 — [[Lettre ouverte à Messieurs Fuss-Amoré et Maurice des Ombiaux. 12 décembre 1924]](https://superlivre.fr/livre/lettre-ouverte-a-messieurs-fuss-amore-et-maurice-des-ombiaux-12-decembre-1924-cb38726148t) de Léo Deglesne

## En tant que éditeur intellectuel

- 1826 — [Physiologie du gout, ou Méditations de gastronomie transcendante](https://superlivre.fr/livre/physiologie-du-gout-ou-meditations-de-gastronomie-transcendante-cb16605002x) de Jean Anthelme Brillat-Savarin

## Éditeurs principaux

- [Bloud et Gay](https://superlivre.fr/editeur/bloud-et-gay) — 6 œuvres
- [Edgar Malfère](https://superlivre.fr/editeur/edgar-malfere) — 3 œuvres
- [G. Van Oest](https://superlivre.fr/editeur/g-van-oest) — 3 œuvres
- [P. Ollendorff](https://superlivre.fr/editeur/paul-ollendorff) — 3 œuvres
- [C. Lacour](https://superlivre.fr/editeur/c-lacour) — 2 œuvres
- [Editions Jean Budry et Cie](https://superlivre.fr/editeur/jean-budry-et-cie) — 2 œuvres
- [J.-P. Rocher](https://superlivre.fr/editeur/j-p-rocher) — 2 œuvres
- [Société française d'Ed. littéraires et techniques](https://superlivre.fr/editeur/societe-francaise-ded-litteraires-et-techniques) — 2 œuvres
- [Société française d'Éditions littéraires et techniques, Edgar Malfère directeur](https://superlivre.fr/editeur/societe-francaise-deditions-litteraires-et-techniques-edgar-malfere-directeur) — 2 œuvres
- [A. Michel](https://superlivre.fr/editeur/albin-michel) — 1 œuvres