# Maurice Beaudoin

> Fiche auteur du catalogue https://superlivre.fr/auteur/maurice-beaudoin-cb120519602 (données du dépôt légal BnF, enrichies Wikidata).

- **Dates** : 1928–
- **Occupation** : écrivain · critique gastronomique · journaliste
- **Nationalité** : France
- **Œuvres au catalogue** : 5 (1988–2023)
- **Pagination médiane** : 180 pages
- **Wikipedia** : https://fr.wikipedia.org/wiki/Maurice_Beaudoin
- **Wikidata** : https://www.wikidata.org/wiki/Q33235944
- **BnF** : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb120519602

## Œuvres

| Année | Titre | Éditeur (1re éd.) | Pages |
|---|---|---|---|
| 1988 | [La Grande bible des hôtels et restaurants, France 1988](https://superlivre.fr/livre/la-grande-bible-des-hotels-et-restaurants-france-1988-37c2d6fc09c2) | [R. Escaig](https://superlivre.fr/editeur/r-escaig) | 703 |
| 1988 | [La Petite bible des hôtels et restaurants, Côte d'Azur, 1988-1989](https://superlivre.fr/livre/la-petite-bible-des-hotels-et-restaurants-cote-dazur-1988-1989-cb34952113m) | [R. Escaig](https://superlivre.fr/editeur/r-escaig) | 186 |
| 1989 | [La Petite bible de Roland Escaig, hôtels et restaurants](https://superlivre.fr/livre/la-petite-bible-de-roland-escaig-hotels-et-restaurants-cb35028881f) | [R. Escaig](https://superlivre.fr/editeur/r-escaig) | 180 |
| 2007 | [60 chefs stars qui font aimer la France](https://superlivre.fr/livre/60-chefs-stars-qui-font-aimer-la-france-cb41256903z) | [Éd. du Pont-Neuf Paris](https://superlivre.fr/editeur/du-pont-neuf-paris) | 142 |
| 2023 | [La France à ma table](https://superlivre.fr/livre/la-france-a-ma-table-cb47246305m) | [Plon](https://superlivre.fr/editeur/plon) | 174 |

## Éditeurs principaux

- [R. Escaig](https://superlivre.fr/editeur/r-escaig) — 3 œuvres
- [Plon](https://superlivre.fr/editeur/plon) — 1 œuvres
- [Éd. du Pont-Neuf Paris](https://superlivre.fr/editeur/du-pont-neuf-paris) — 1 œuvres