Cuisinier · chef cuisinier ou chef cuisinière · restaurateur · Italie
1962 –
Récompenses hors champ littéraire (cinéma, musique, sport, honorifiques).
| Année | Titre | Éditeur | Pages |
|---|---|---|---|
| 2015 | Ne jamais faire confiance à un chef italien trop mince | Éd. Phaidon | 301 |
| 2018 | Le pain est d'or | Éd. Phaidon | 423 |
Auteurs ayant un livre paru la même année chez un éditeur de Massimo Bottura.
| Auteur | Contexte(s) | Croisements |
|---|---|---|
| Hervé Tullet | Éd. Phaidon (2015) | 1 |
| Stella Paul | Éd. Phaidon (2018) | 1 |
| Charly Wilder | Éd. Phaidon (2015) | 1 |
| Paul Sullivan |
| 1 |
| Rachel Doyle | Éd. Phaidon (2015) | 1 |
| Laura Rysman | Éd. Phaidon (2015) | 1 |
| Shana Gozansky | Éd. Phaidon (2018) | 1 |
| William Dalrymple | Éd. Phaidon (2015) | 1 |
