| Année | Titre | Éditeur | Pages |
|---|---|---|---|
| 1979 | Tourisme et restauration 2 | Centre des hautes études touristiques | — |
Auteurs ayant un livre paru la même année chez un éditeur de Marion Joppe.
| Auteur | Contexte(s) | Croisements |
|---|---|---|
| René Baretje | Centre des hautes études touristiques (1979) | 1 |