# Marie-Josée Leroy

> Fiche auteur du catalogue https://superlivre.fr/auteur/marie-josee-leroy-cb12253283m (données du dépôt légal BnF, enrichies Wikidata).

- **Œuvres au catalogue** : 1 (1986–1986)
- **BnF** : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb12253283m

## Œuvres

| Année | Titre | Éditeur (1re éd.) | Pages |
|---|---|---|---|
| 1986 | [Incidence de la nature des souches de levure et des conditions de préparation des levains sur les phénomènes d'autolyse dans le champagne](https://superlivre.fr/livre/incidence-de-la-nature-des-souches-de-levure-et-des-conditions-de-preparation-de-cb375991653) | [ANRT](https://superlivre.fr/editeur/anrt) |  |

## Éditeurs principaux

- [ANRT](https://superlivre.fr/editeur/anrt) — 1 œuvres