# Madame Étienne Saint-Ange

> Fiche auteur du catalogue https://superlivre.fr/auteur/madame-etienne-saint-ange-cb15025689q (données du dépôt légal BnF, enrichies Wikidata).

- **Œuvres au catalogue** : 8 (1927–2005)
- **Pagination médiane** : 1279 pages
- **BnF** : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb15025689q

## Œuvres

| Année | Titre | Éditeur (1re éd.) | Pages |
|---|---|---|---|
| 1927 | [Le Livre de cuisine de Mme E. Saint-Ange. Recettes et méthodes de la bonne cuisine française](https://superlivre.fr/livre/le-livre-de-cuisine-de-mme-e-saint-ange-recettes-et-methodes-de-la-bonne-cuisine-cb31278852p) | [Larousse](https://superlivre.fr/editeur/larousse) | 1375 |
| 1929 | [La Bonne cuisine de Mme E. Saint-Ange. Huit cents recettes et cinq cents menus](https://superlivre.fr/livre/la-bonne-cuisine-de-mme-e-saint-ange-huit-cents-recettes-et-cinq-cents-menus-cb31278851b) | [Larousse](https://superlivre.fr/editeur/larousse) | 48 |
| 1952 | [Le Livre de cuisine](https://superlivre.fr/livre/le-livre-de-cuisine-cb325972536) |  |  |
| 1958 | [La Cuisine](https://superlivre.fr/livre/la-cuisine-cb32597252v) |  |  |
| 1977 | [La Cuisine de Madame Saint-Ange](https://superlivre.fr/livre/la-cuisine-de-madame-saint-ange-cb345974620) | [Chaix](https://superlivre.fr/editeur/chaix) | 1183 |
| 1982 | [La Cuisine de Madame Saint-Ange](https://superlivre.fr/livre/la-cuisine-de-madame-saint-ange-cb34734451q) | [Larousse](https://superlivre.fr/editeur/larousse) | 1183 |
| 1995 | [La bonne cuisine de Mme E. Saint-Ange](https://superlivre.fr/livre/la-bonne-cuisine-de-mme-e-saint-ange-cb37504409c) | [Larousse](https://superlivre.fr/editeur/larousse) | 1375 |
| 2005 | [La bonne cuisine de Madame E. Saint-Ange](https://superlivre.fr/livre/la-bonne-cuisine-de-madame-e-saint-ange-cb400384422) | [Larousse](https://superlivre.fr/editeur/larousse) | 1375 |

## Éditeurs principaux

- [Larousse](https://superlivre.fr/editeur/larousse) — 5 œuvres
- [Chaix](https://superlivre.fr/editeur/chaix) — 1 œuvres