# Louise-Augustine Friedel

> Fiche auteur du catalogue https://superlivre.fr/auteur/louise-augustine-friedel-cb13562594q (données du dépôt légal BnF, enrichies Wikidata).

- **Œuvres au catalogue** : 18 (1801–1845)
- **Pagination médiane** : 161 pages
- **BnF** : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb13562594q

## Œuvres

| Année | Titre | Éditeur (1re éd.) | Pages |
|---|---|---|---|
| 1801 | [L'Art du confiseur, ou Manière simple et facile de faire toutes sortes de confitures au four et à la poële, dragées, pastilles, fruits confits, gelées](https://superlivre.fr/livre/lart-du-confiseur-ou-maniere-simple-et-facile-de-faire-toutes-sortes-de-confitur-cb30466008h) | [L'auteur](https://superlivre.fr/editeur/lauteur) | 5 |
| 1809 | [Le Confiseur impérial, ou l'Art du confiseur dévoilé aux gourmands,... par M. Utrecht-Friedel](https://superlivre.fr/livre/le-confiseur-imperial-ou-lart-du-confiseur-devoile-aux-gourmands-par-m-utrecht-f-cb30466009v) | [H. Tardieu](https://superlivre.fr/editeur/h-tardieu) | 310 |
| 1811 | [Mémoires d'une mère infortunée à ses filles, par Louise-Béate-Augustine Friedel. 8e édition](https://superlivre.fr/livre/memoires-dune-mere-infortunee-a-ses-filles-par-louise-beate-augustine-friedel-8e-cb30466015s) | [Vve Friedel et fils](https://superlivre.fr/editeur/vve-friedel-et-fils) | 238 |
| 1812 | [Mémoires d'une mère infortunée, ou Conseils à mes filles, par Mme Louise-Augustine Friedel. 10e édition](https://superlivre.fr/livre/memoires-dune-mere-infortunee-ou-conseils-a-mes-filles-par-mme-louise-augustine--cb304660164) | [Vve Friedel et fils](https://superlivre.fr/editeur/vve-friedel-et-fils) |  |
| 1814 | [Le Petit cuisinier habile, ou L'art d'apprêter les aliments avec délicatesse et économie](https://superlivre.fr/livre/le-petit-cuisinier-habile-ou-lart-dappreter-les-aliments-avec-delicatesse-et-eco-cb30466021q) | [L'auteur](https://superlivre.fr/editeur/lauteur) | 114 |
| 1814 | [Le petit cuisinier habile](https://superlivre.fr/livre/le-petit-cuisinier-habile-cb37112273z) | [[L.B.A. Friedel]](https://superlivre.fr/editeur/l-b-a-friedel) | 108 |
| 1817 | [Mémoires d'une mère de famille, ou Conseils aux jeunes personnes,... par Mme Louise-Augustine Friedel](https://superlivre.fr/livre/memoires-dune-mere-de-famille-ou-conseils-aux-jeunes-personnes-par-mme-louise-au-cb304660195) | [Vve Friedel et fils](https://superlivre.fr/editeur/vve-friedel-et-fils) |  |
| 1819 | [Mémoires d'une mère de famille, par Mme Louise-Augustine Friedel, Nouvelle édition, corrigée et augmentée d'une notice biographique sur l'auteur, par Louis Friedel](https://superlivre.fr/livre/memoires-dune-mere-de-famille-par-mme-louise-augustine-friedel-nouvelle-edition--cb30466020c) | [L. Friedel et B. Gasc](https://superlivre.fr/editeur/l-friedel-et-b-gasc) | 177 |
| 1821 | [La Petite cuisinière habile, ou L'art d'apprêter les alimens](https://superlivre.fr/livre/la-petite-cuisiniere-habile-ou-lart-dappreter-les-alimens-cb304660222) | [Friedel et Gasc](https://superlivre.fr/editeur/friedel-et-gasc) | 143 |
| 1821 | [Le Confiseur royal, ou l'Art du confiseur dévoilé aux gourmands... par Mme Utrecht-Friedel. 6e édition](https://superlivre.fr/livre/le-confiseur-royal-ou-lart-du-confiseur-devoile-aux-gourmands-par-mme-utrecht-fr-cb32131168k) |  |  |
| 1822 | [Lettres à Sophie sur la morale](https://superlivre.fr/livre/lettres-a-sophie-sur-la-morale-cb304660102) | [Friedel et Gasc](https://superlivre.fr/editeur/friedel-et-gasc) | 180 |
| 1823 | [La Petite cuisinière habile](https://superlivre.fr/livre/la-petite-cuisiniere-habile-cb30466024r) | [Friedel et Gasc](https://superlivre.fr/editeur/friedel-et-gasc) | 144 |
| 1823 | [Lettres à Sophie, ou les Derniers accens de la tendresse maternelle, par Mme Louise-Augustine Friedel. Nouvelle édition... par E.-M. M*** [Masse]... publiée et augmentée d'une notice biographique sur l'auteur, par Louis Friedel](https://superlivre.fr/livre/lettres-a-sophie-ou-les-derniers-accens-de-la-tendresse-maternelle-par-mme-louis-cb30466012r) | [Friedel et Gasc](https://superlivre.fr/editeur/friedel-et-gasc) | 180 |
| 1825 | [La Petite cuisinière habile,... par Mme Fr.... [Friedel]. Nouvelle édition corrigée et augmentée par L. Friedel](https://superlivre.fr/livre/la-petite-cuisiniere-habile-par-mme-fr-friedel-nouvelle-edition-corrigee-et-augm-cb304660253) | [Friedel et Gasc](https://superlivre.fr/editeur/friedel-et-gasc) | 144 |
| 1828 | [Lettres à Sophie, ou les Derniers accens de la tendresse maternelle](https://superlivre.fr/livre/lettres-a-sophie-ou-les-derniers-accens-de-la-tendresse-maternelle-cb304660133) | [Friedel et Gasc](https://superlivre.fr/editeur/friedel-et-gasc) | 178 |
| 1830 | [La Petite cuisinière habile,... écrit sous la dictée de Mlle Jeannette, par un gastronome de ses amis [L.-B.-A. Friedel]](https://superlivre.fr/livre/la-petite-cuisiniere-habile-ecrit-sous-la-dictee-de-mlle-jeannette-par-un-gastro-cb30466027s) | [Friedel et Gasc](https://superlivre.fr/editeur/friedel-et-gasc) | 144 |
| 1842 | [La cuisinière des petits ménages ou La bonne ménagère en exercice](https://superlivre.fr/livre/la-cuisiniere-des-petits-menages-ou-la-bonne-menagere-en-exercice-cb321311766) | [D. Eymery](https://superlivre.fr/editeur/d-eymery) | 236 |
| 1845 | [La jeune cuisinière, ou l'économe des petits ménages... 2me édition... Par Jeannette,](https://superlivre.fr/livre/la-jeune-cuisiniere-ou-leconome-des-petits-menages-2me-edition-par-jeannette-cb32131177j) |  |  |

## Éditeurs principaux

- [Friedel et Gasc](https://superlivre.fr/editeur/friedel-et-gasc) — 7 œuvres
- [Vve Friedel et fils](https://superlivre.fr/editeur/vve-friedel-et-fils) — 3 œuvres
- [L'auteur](https://superlivre.fr/editeur/lauteur) — 2 œuvres
- [D. Eymery](https://superlivre.fr/editeur/d-eymery) — 1 œuvres
- [H. Tardieu](https://superlivre.fr/editeur/h-tardieu) — 1 œuvres
- [L. Friedel et B. Gasc](https://superlivre.fr/editeur/l-friedel-et-b-gasc) — 1 œuvres
- [[L.B.A. Friedel]](https://superlivre.fr/editeur/l-b-a-friedel) — 1 œuvres