# Louis Villain

> Fiche auteur du catalogue https://superlivre.fr/auteur/louis-villain-cb106477715 (données du dépôt légal BnF, enrichies Wikidata).

- **Œuvres au catalogue** : 11 (1883–1912)
- **Pagination médiane** : 140 pages
- **BnF** : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb106477715

## Œuvres

| Année | Titre | Éditeur (1re éd.) | Pages |
|---|---|---|---|
| 1883 | [Les animaux de boucherie du marché de Paris et les viandes insalubres](https://superlivre.fr/livre/les-animaux-de-boucherie-du-marche-de-paris-et-les-viandes-insalubres-cb31579456q) | [L'auteur](https://superlivre.fr/editeur/lauteur) | 262 |
| 1888 | [Manuel de l'inspecteur des viandes (complément)](https://superlivre.fr/livre/manuel-de-linspecteur-des-viandes-complement-cb30063671h) | [G. Carré](https://superlivre.fr/editeur/g-carre) | 147 |
| 1889 | [Les odeurs et les couleurs des viandes, dans l'état sain et dans l'état de maladie](https://superlivre.fr/livre/les-odeurs-et-les-couleurs-des-viandes-dans-letat-sain-et-dans-letat-de-maladie-cb31579462n) | [G. Carré](https://superlivre.fr/editeur/g-carre) | 31 |
| 1890 | [Les Odeurs et les couleurs des viandes, dans l'état sain et dans l'état de maladie, par L. Villain,](https://superlivre.fr/livre/les-odeurs-et-les-couleurs-des-viandes-dans-letat-sain-et-dans-letat-de-maladie--cb315794630) | [G. Carré](https://superlivre.fr/editeur/g-carre) | 72 |
| 1890 | [Manuel de l'inspecteur des viandes](https://superlivre.fr/livre/manuel-de-linspecteur-des-viandes-cb30063672v) | [G. Carré](https://superlivre.fr/editeur/g-carre) | 632 |
| 1892 | [La viande saine, moyens de la reconnaître et de l'apprécier](https://superlivre.fr/livre/la-viande-saine-moyens-de-la-reconnaitre-et-de-lapprecier-cb31579465p) | [G. Carré](https://superlivre.fr/editeur/g-carre) | 134 |
| 1894 | [La viande malade](https://superlivre.fr/livre/la-viande-malade-cb31579464b) | [G. Carré](https://superlivre.fr/editeur/g-carre) | 167 |
| 1900 | [Les viandes insalubres](https://superlivre.fr/livre/les-viandes-insalubres-956c7d51388c) | [Asselin et Houzeau](https://superlivre.fr/editeur/asselin-et-houzeau) | 102 |
| 1908 | [Le Cheval de boucherie, par L. Villain](https://superlivre.fr/livre/le-cheval-de-boucherie-par-l-villain-cb31579458d) | [impr. de C. Hérissey et fils](https://superlivre.fr/editeur/c-herissey-et-fils) | 19 |
| 1910 | [Animaux et viandes de boucherie](https://superlivre.fr/livre/animaux-et-viandes-de-boucherie-cb315794572) | [impr. de L. Fournier](https://superlivre.fr/editeur/l-fournier) | 140 |
| 1912 | [Le lait, production, composition, altération, réglementation, constatation de la fraude, jurisprudence](https://superlivre.fr/livre/le-lait-production-composition-alteration-reglementation-constatation-de-la-frau-cb31579459r) | [H. Dunod et E. Pinat](https://superlivre.fr/editeur/h-dunod-et-e-pinat) | 167 |

## Éditeurs principaux

- [G. Carré](https://superlivre.fr/editeur/g-carre) — 6 œuvres
- [Asselin et Houzeau](https://superlivre.fr/editeur/asselin-et-houzeau) — 1 œuvres
- [H. Dunod et E. Pinat](https://superlivre.fr/editeur/h-dunod-et-e-pinat) — 1 œuvres
- [L'auteur](https://superlivre.fr/editeur/lauteur) — 1 œuvres
- [impr. de C. Hérissey et fils](https://superlivre.fr/editeur/c-herissey-et-fils) — 1 œuvres
- [impr. de L. Fournier](https://superlivre.fr/editeur/l-fournier) — 1 œuvres