# Louis Hyacinthe de Martin

> Fiche auteur du catalogue https://superlivre.fr/auteur/louis-hyacinthe-de-martin-cb10669241r (données du dépôt légal BnF, enrichies Wikidata).

- **Œuvres au catalogue** : 17 (1865–1905)
- **Pagination médiane** : 24 pages
- **BnF** : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb10669241r

## Œuvres

| Année | Titre | Éditeur (1re éd.) | Pages |
|---|---|---|---|
| 1865 | [Des Fermentations et des ferments dans leurs rapports avec la physiologie et la pathologie, lettre à M. le Dr Guinier, par L.-H. de Martin](https://superlivre.fr/livre/des-fermentations-et-des-ferments-dans-leurs-rapports-avec-la-physiologie-et-la--cb30896112b) | [J.-B. Baillière](https://superlivre.fr/editeur/j-b-bailliere) | 30 |
| 1865 | [Des Fermentations et des ferments dans leurs rapports avec la physiologie et la pathologie. Lettre à M. le Dr Guinier](https://superlivre.fr/livre/des-fermentations-et-des-ferments-dans-leurs-rapports-avec-la-physiologie-et-la--cb41665474r) | [Coulet](https://superlivre.fr/editeur/coulet) | 30 |
| 1867 | [Des Engrais alcalins extraits des eaux de mer, par L.-H. de Martin](https://superlivre.fr/livre/des-engrais-alcalins-extraits-des-eaux-de-mer-par-l-h-de-martin-cb308961083) | [C. Coulet](https://superlivre.fr/editeur/c-coulet) | 15 |
| 1867 | [Fabrication des vins à l'abri du contact de l'air.](https://superlivre.fr/livre/fabrication-des-vins-a-labri-du-contact-de-lair-signe-cb308961110) | [impr. de L. Cristin](https://superlivre.fr/editeur/l-cristin) | 4 |
| 1867 | [Études sur la fabrication des fromages (fermentation caséique), par L.-H. de Martin,](https://superlivre.fr/livre/etudes-sur-la-fabrication-des-fromages-fermentation-caseique-par-l-h-de-martin-cb30896109f) | [C. Coulet](https://superlivre.fr/editeur/c-coulet) | 60 |
| 1868 | [Compte-rendu des travaux de la Société médicale d'émulation de Montpellier, par L.-H. de Martin,](https://superlivre.fr/livre/compte-rendu-des-travaux-de-la-societe-medicale-demulation-de-montpellier-par-l--cb30896106d) | [impr. de L. Cristin](https://superlivre.fr/editeur/l-cristin) | 27 |
| 1868 | [Expériences instituées à Montrabech, près Lézignan (Aude), en 1867, sur la fabrication des vins à l'abri du contact de l'air](https://superlivre.fr/livre/experiences-instituees-a-montrabech-pres-lezignan-aude-en-1867-sur-la-fabricatio-cb30896110n) | [impr. de L. Cristin](https://superlivre.fr/editeur/l-cristin) | 12 |
| 1868 | [Les Appareils vinicoles en usage dans le Midi de la France, par L.-H. de Martin,](https://superlivre.fr/livre/les-appareils-vinicoles-en-usage-dans-le-midi-de-la-france-par-l-h-de-martin-cb30896103c) | [Librairie agricole de la Maison rustique](https://superlivre.fr/editeur/agricole-de-la-maison-rustique) | 118 |
| 1868 | [Une visite au concours agricole de Beaune (Côte-d'Or). Exposition des vins nouveaux de la Bourgogne, novembre 1868, par le Dr L.-H. de Martin,](https://superlivre.fr/livre/une-visite-au-concours-agricole-de-beaune-cote-dor-exposition-des-vins-nouveaux--cb30896119r) | [Librairie agricole de la Maison rustique](https://superlivre.fr/editeur/agricole-de-la-maison-rustique) | 14 |
| 1869 | [Des corps gras naturels et artificiels](https://superlivre.fr/livre/des-corps-gras-naturels-et-artificiels-cb30896107r) | [C. Coulet](https://superlivre.fr/editeur/c-coulet) | 216 |
| 1872 | [Compte-rendu des travaux de la session régionale de Montpellier, par le Dr L.-H. de Martin,](https://superlivre.fr/livre/compte-rendu-des-travaux-de-la-session-regionale-de-montpellier-par-le-dr-l-h-de-cb308961052) | [C. Coulet](https://superlivre.fr/editeur/c-coulet) | 120 |
| 1872 | [Les Pressoirs au Concours régional de Montpellier, mai 1868.](https://superlivre.fr/livre/les-pressoirs-au-concours-regional-de-montpellier-mai-1868-signe-cb30896113p) | [Impr. de C. Lahure](https://superlivre.fr/editeur/c-lahure) | 24 |
| 1873 | [Rapports sur l'écorçoir Séguy et le chauffe-vin Pagis, par le Dr L.-H. de Martin](https://superlivre.fr/livre/rapports-sur-lecorcoir-seguy-et-le-chauffe-vin-pagis-par-le-dr-l-h-de-martin-cb308961141) | [Librairie agricole de la Maison rustique](https://superlivre.fr/editeur/agricole-de-la-maison-rustique) | 16 |
| 1875 | [Tribut à la viticulture et à l'oenologie méridionales (1873-1874)](https://superlivre.fr/livre/tribut-a-la-viticulture-et-a-loenologie-meridionales-1873-1874-cb308961172) | [Librairie agricole de la Maison rustique](https://superlivre.fr/editeur/agricole-de-la-maison-rustique) | 60 |
| 1883 | [Titres et travaux présentés par le Dr L.-H. de Martin,](https://superlivre.fr/livre/titres-et-travaux-presentes-par-le-dr-l-h-de-martin-cb30896116q) | [Impr. centrale du Midi](https://superlivre.fr/editeur/centrale-du-midi) | 18 |
| 1901 | [Comice agricole de Narbonne. Rapport sur ses travaux et sur la situation économique ou agricole de l'arrondissement pour l'exercice 1900-1901](https://superlivre.fr/livre/comice-agricole-de-narbonne-rapport-sur-ses-travaux-et-sur-la-situation-economiq-cb30896104q) | [F. Caillard](https://superlivre.fr/editeur/f-caillard) | 21 |
| 1905 | [La Situation économique dans le Midi en 1904, par le Dr L.-H. de Martin,... Discours prononcé, le 28 décembre 1904, à la séance de distribution des prix des concours agricoles de l'arrondissement de Narbonne](https://superlivre.fr/livre/la-situation-economique-dans-le-midi-en-1904-par-le-dr-l-h-de-martin-discours-pr-cb30896115c) | [F. Caillard](https://superlivre.fr/editeur/f-caillard) | 13 |

## Éditeurs principaux

- [C. Coulet](https://superlivre.fr/editeur/c-coulet) — 4 œuvres
- [Librairie agricole de la Maison rustique](https://superlivre.fr/editeur/agricole-de-la-maison-rustique) — 4 œuvres
- [impr. de L. Cristin](https://superlivre.fr/editeur/l-cristin) — 3 œuvres
- [F. Caillard](https://superlivre.fr/editeur/f-caillard) — 2 œuvres
- [Coulet](https://superlivre.fr/editeur/coulet) — 1 œuvres
- [Impr. centrale du Midi](https://superlivre.fr/editeur/centrale-du-midi) — 1 œuvres
- [Impr. de C. Lahure](https://superlivre.fr/editeur/c-lahure) — 1 œuvres
- [J.-B. Baillière](https://superlivre.fr/editeur/j-b-bailliere) — 1 œuvres
