# Louis-Eustache Audot

> Fiche auteur du catalogue https://superlivre.fr/auteur/louis-eustache-audot-cb12056633j (données du dépôt légal BnF, enrichies Wikidata).

- **Dates** : 1783–1870
- **Occupation** : écrivain · imprimeur · libraire
- **Nationalité** : France
- **Œuvres au catalogue** : 30 (1816–1990)
- **Pagination médiane** : 152 pages
- **Wikidata** : https://www.wikidata.org/wiki/Q18508478
- **BnF** : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb12056633j

## Œuvres

| Année | Titre | Éditeur (1re éd.) | Pages |
|---|---|---|---|
| 1816 | [Fac-simile du Testamant de Louis XVI. Seule édition autorisée par J. E. le Ministre de la police générale, comme conforme à celle faite sur l'original, gravé par Pierre Picquet, On y a joint le fac-simile d'un fragment d'écrit de Me Elizabeth et des signatures de la Reine Marie-Antoinette et du jeune Louis XVII, accompagnés d'une notice historique par Audot, et fac-simile du Testament de Marie-Antoinette](https://superlivre.fr/livre/fac-simile-du-testamant-de-louis-xvi-seule-edition-autorisee-par-j-e-le-ministre-cb39365055v) | [Gueffier](https://superlivre.fr/editeur/gueffier) |  |
| 1818 | [La Cuisinière de la campagne et de la ville, ou la Nouvelle cuisine économique... (par L.-E. Audot.)](https://superlivre.fr/livre/la-cuisiniere-de-la-campagne-et-de-la-ville-ou-la-nouvelle-cuisine-economique-pa-cb30037307x) | [Audot](https://superlivre.fr/editeur/audot) |  |
| 1820 | [L'art de faire à peu de frais les feux d'artifice pour les fêtes de famille](https://superlivre.fr/livre/lart-de-faire-a-peu-de-frais-les-feux-dartifice-pour-les-fetes-de-famille-cb476469487) | [Audot](https://superlivre.fr/editeur/audot) | 101 |
| 1823 | [L'Art du menuisier en bâtimens et en meubles ; extrait, en partie, de l'ouvrage de Roubo... Seconde édition. (Textes) [-(Planches)]](https://superlivre.fr/livre/lart-du-menuisier-en-batimens-et-en-meubles-extrait-en-partie-de-louvrage-de-rou-cb300373057) | [Audot](https://superlivre.fr/editeur/audot) |  |
| 1825 | [L'Art de faire, à peu de frais, les feux d'artifice pour les fêtes de famille, par M. L. E. A](https://superlivre.fr/livre/lart-de-faire-a-peu-de-frais-les-feux-dartifice-pour-les-fetes-de-famille-par-m--cb43987967j) | [Audot](https://superlivre.fr/editeur/audot) | 104 |
| 1827 | [La Cuisinière de la campagne et de la ville, ou la Nouvelle cuisine économique... par L.-E. A. (Audot)... 6e édition... par M. Sulpice Barué](https://superlivre.fr/livre/la-cuisiniere-de-la-campagne-et-de-la-ville-ou-la-nouvelle-cuisine-economique-pa-cb30037312h) | [Audot](https://superlivre.fr/editeur/audot) |  |
| 1827 | [Sur les projets de loi relatifs à la poste aux lettres et à la liberté de la Presse](https://superlivre.fr/livre/sur-les-projets-de-loi-relatifs-a-la-poste-aux-lettres-et-a-la-liberte-de-la-pre-cb30037327j) | [A. Pihan-Delaforest](https://superlivre.fr/editeur/a-pihan-delaforest) |  |
| 1837 | [L'empereur Napoléon](https://superlivre.fr/livre/lempereur-napoleon-cb300373177) | [Audot](https://superlivre.fr/editeur/audot) | 198 |
| 1840 | [Notes sur les jardins du sud de l'Italie](https://superlivre.fr/livre/notes-sur-les-jardins-du-sud-de-litalie-cb300373204) | [Bouchard-Huzard](https://superlivre.fr/editeur/bouchard-huzard) | 8 |
| 1841 | [Funérailles de l'empereur Napoléon, exhumation, retour en France, cérémonies, faits et anecdotes](https://superlivre.fr/livre/funerailles-de-lempereur-napoleon-exhumation-retour-en-france-ceremonies-faits-e-cb30037318k) | [chez l'editeur](https://superlivre.fr/editeur/lediteur) | 67 |
| 1844 | [Notions sur le thermosiphon ou Calorifère à eau chaude](https://superlivre.fr/livre/notions-sur-le-thermosiphon-ou-calorifere-a-eau-chaude-cb33506614f) | [Audot](https://superlivre.fr/editeur/audot) | 28 |
| 1844 | [Pratique de l'art de chauffer par le thermosiphon](https://superlivre.fr/livre/pratique-de-lart-de-chauffer-par-le-thermosiphon-cb30037324h) | [Audot](https://superlivre.fr/editeur/audot) | 106 |
| 1852 | [Supplément à la Cuisinière de la campagne et de la ville, par M. L.-E. A. (Audot)](https://superlivre.fr/livre/supplement-a-la-cuisiniere-de-la-campagne-et-de-la-ville-par-m-l-e-a-audot-cb30037316w) | [Audot](https://superlivre.fr/editeur/audot) |  |
| 1853 | [L'Art de faire à peu de frais les feux d'artifice pour les fêtes de famille, mariages et autres circonstances, par M. L.-E. A. (Audot). 3e édition](https://superlivre.fr/livre/lart-de-faire-a-peu-de-frais-les-feux-dartifice-pour-les-fetes-de-famille-mariag-cb300373026) | [L'auteur](https://superlivre.fr/editeur/lauteur) |  |
| 1857 | [L'art de chauffer par le thermosiphon ou calorifère à eau chaude les serres et les habitations](https://superlivre.fr/livre/lart-de-chauffer-par-le-thermosiphon-ou-calorifere-a-eau-chaude-les-serres-et-le-cb30037325v) | [Audot](https://superlivre.fr/editeur/audot) | 46 |
| 1859 | [Traité de la composition et de l'ornement des jardins](https://superlivre.fr/livre/traite-de-la-composition-et-de-lornement-des-jardins-cb30037328w) | [Audot](https://superlivre.fr/editeur/audot) | 220 |
| 1860 | [Notes pour un plaidoyer en faveur de sainte Marie-Madeleine (par L.-E. Audot et Colin de Plancy)](https://superlivre.fr/livre/notes-pour-un-plaidoyer-en-faveur-de-sainte-marie-madeleine-par-l-e-audot-et-col-cb30037319x) | [H. Plon](https://superlivre.fr/editeur/h-plon) |  |
| 1864 | [Bréviaire du gastronome, utile et récréatif](https://superlivre.fr/livre/breviaire-du-gastronome-utile-et-recreatif-cb30037306k) | [Audot](https://superlivre.fr/editeur/audot) | 286 |
| 1865 | [La Nouvelle Maison de campagne, jardinage, économie de la maison, animaux domestiques](https://superlivre.fr/livre/la-nouvelle-maison-de-campagne-jardinage-economie-de-la-maison-animaux-domestiqu-cb300373235) | [Audot](https://superlivre.fr/editeur/audot) |  |
| 1865 | [Les Nouveaux Jardins des Champs-Élysées, du parc de Monceaux et des squares de la ville de Paris](https://superlivre.fr/livre/les-nouveaux-jardins-des-champs-elysees-du-parc-de-monceaux-et-des-squares-de-la-cb30037322t) | [Audot](https://superlivre.fr/editeur/audot) |  |
| 1880 | [Supplément à la Cuisinière de la campagne et de la ville](https://superlivre.fr/livre/supplement-a-la-cuisiniere-de-la-campagne-et-de-la-ville-cb309868007) | [Audot, Lebroc et Cie](https://superlivre.fr/editeur/audot-lebroc-et-cie) | 212 |
| 1881 | [La cuisinière de la campagne et de la ville ou Nouvelle cuisine économique](https://superlivre.fr/livre/la-cuisiniere-de-la-campagne-et-de-la-ville-ou-nouvelle-cuisine-economique-cb47543834c) | [Audot fils](https://superlivre.fr/editeur/audot-fils) | 12 |
| 1885 | [Supplément à la Cuisinière de la campagne et de la ville. Service de table à la française et à la russe, par MM. Audot, Grandi et Motton](https://superlivre.fr/livre/supplement-a-la-cuisiniere-de-la-campagne-et-de-la-ville-service-de-table-a-la-f-cb30986801k) | [Audot, Lebroc et Cie](https://superlivre.fr/editeur/audot-lebroc-et-cie) | 214 |
| 1891 | [L'art de faire à peu de frais les feux d'artifice pour les fêtes de famille, mariages et autres circonstances](https://superlivre.fr/livre/lart-de-faire-a-peu-de-frais-les-feux-dartifice-pour-les-fetes-de-famille-mariag-cb30037304w) | [Audot, Lebroc et Cie](https://superlivre.fr/editeur/audot-lebroc-et-cie) |  |
| 1892 | [Supplément à la Cuisinière de la campagne et de la ville](https://superlivre.fr/livre/supplement-a-la-cuisiniere-de-la-campagne-et-de-la-ville-cb30986802x) | [Audot, Lebroc et Cie](https://superlivre.fr/editeur/audot-lebroc-et-cie) | 228 |
| 1896 | [La cuisinière de la campagne et de la ville ou La nouvelle cuisine économique](https://superlivre.fr/livre/la-cuisiniere-de-la-campagne-et-de-la-ville-ou-la-nouvelle-cuisine-economique-cb30037315j) | [Audot fils](https://superlivre.fr/editeur/audot-fils) | 701 |
| 1898 | [La cuisinière de la campagne et de la ville](https://superlivre.fr/livre/la-cuisiniere-de-la-campagne-et-de-la-ville-cb42436674q) | [Lebroc et Cie](https://superlivre.fr/editeur/lebroc-et-cie) | 10 |
| 1907 | [La Cuisinière de la campagne et de la ville... par L.-E. Audot, 85e édition](https://superlivre.fr/livre/la-cuisiniere-de-la-campagne-et-de-la-ville-par-l-e-audot-85e-edition-cb317406335) |  |  |
| 1928 | [La cuisinière de la campagne et de la ville](https://superlivre.fr/livre/la-cuisiniere-de-la-campagne-et-de-la-ville-cb31740634h) | [Librairie agricole de la Maison rustique](https://superlivre.fr/editeur/agricole-de-la-maison-rustique) | 740 |
| 1990 | [Caillebotte au jardin](https://superlivre.fr/livre/caillebotte-au-jardin-cb35245464s) | [M. Hayot](https://superlivre.fr/editeur/m-hayot) | 344 |

## En tant que contributeur

- 1825 — [La maison de campagne Tome premier [-second]](https://superlivre.fr/livre/la-maison-de-campagne-tome-premier-second-cb30003482c) de Aglaé Adanson
- 1824 — [Les pigeons de volière et de colombier, ou Histoire naturelle et monographie des pigeons domestiques](https://superlivre.fr/livre/les-pigeons-de-voliere-et-de-colombier-ou-histoire-naturelle-et-monographie-des--cb44428103c) de Pierre Boitard

## En tant que éditeur intellectuel

- 1868 — [Oeuvre de Jean Goujon gravé d'après ses statues et ses bas-reliefs](https://superlivre.fr/livre/oeuvre-de-jean-goujon-grave-dapres-ses-statues-et-ses-bas-reliefs-cb300373324) de Jean Goujon
- 1834 — [L'Italie, la Sicile, les îles Éoliennes, l'île d'Elbe, la Sardaigne, Malte, l'ile de Calypso, etc](https://superlivre.fr/livre/litalie-la-sicile-les-iles-eoliennes-lile-delbe-la-sardaigne-malte-lile-de-calyp-cb33439393x) de François-René de Chateaubriand
- 1834 — [Traité de la composition et de l'ornement des jardins... ouvrage faisant suite à l'Almanach du bon jardinier. 3e édition... par M. Boitard (publié par Audot)](https://superlivre.fr/livre/traite-de-la-composition-et-de-lornement-des-jardins-ouvrage-faisant-suite-a-lal-cb301230131) de Pierre Boitard
- 1828 — [Faust](https://superlivre.fr/livre/faust-cb30525216s) de Johann Wolfgang von Goethe
- 1825 — [Traité de la composition et de l'ornement des jardins](https://superlivre.fr/livre/traite-de-la-composition-et-de-lornement-des-jardins-cb30123012p) de Pierre Boitard
- 1817 — [Mémoires particuliers [de la duchesse d'Angoulême], formant, avec l'ouvrage de M. Hue et le Journal de Cléry, l'histoire complète de la captivité de la famille royale à la Tour du Temple.](https://superlivre.fr/livre/memoires-particuliers-de-la-duchesse-dangouleme-formant-avec-louvrage-de-m-hue-e-cb30021248k) de Marie-Thérèse Charlotte de France duchesse d' Angoulême

## Éditeurs principaux

- [Audot](https://superlivre.fr/editeur/audot) — 14 œuvres
- [Audot, Lebroc et Cie](https://superlivre.fr/editeur/audot-lebroc-et-cie) — 4 œuvres
- [Audot fils](https://superlivre.fr/editeur/audot-fils) — 2 œuvres
- [A. Pihan-Delaforest](https://superlivre.fr/editeur/a-pihan-delaforest) — 1 œuvres
- [Audot, Niclaus et Cie](https://superlivre.fr/editeur/audot-niclaus-et-cie) — 1 œuvres
- [Bouchard-Huzard](https://superlivre.fr/editeur/bouchard-huzard) — 1 œuvres
- [C. Lacour](https://superlivre.fr/editeur/c-lacour) — 1 œuvres
- [Gueffier](https://superlivre.fr/editeur/gueffier) — 1 œuvres
- [H. Plon](https://superlivre.fr/editeur/h-plon) — 1 œuvres
- [L'auteur](https://superlivre.fr/editeur/lauteur) — 1 œuvres