# Julien Thomas

> Fiche auteur du catalogue https://superlivre.fr/auteur/julien-thomas-cb14609907t (données du dépôt légal BnF, enrichies Wikidata).

- **Œuvres au catalogue** : 8 (2004–2010)
- **Pagination médiane** : 34 pages
- **BnF** : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb14609907t

## Œuvres

| Année | Titre | Éditeur (1re éd.) | Pages |
|---|---|---|---|
| 2004 | [Glaces, sorbets et granités](https://superlivre.fr/livre/glaces-sorbets-et-granites-795ea1990a9a) | [les Chemins de la mémoire éd.](https://superlivre.fr/editeur/les-chemins-de-la-memoire-ed) | 123 |
| 2004 | [La cuisine du Moyen âge](https://superlivre.fr/livre/la-cuisine-du-moyen-age-580ab99bdb72) | [les Chemins de la mémoire](https://superlivre.fr/editeur/les-chemins-de-la-memoire) | 122 |
| 2008 | [Apéritif dînatoire aux saveurs de Poitou-Charentes](https://superlivre.fr/livre/aperitif-dinatoire-aux-saveurs-de-poitou-charentes-5133dbe68778) | [les Chemins de la mémoire éd.](https://superlivre.fr/editeur/les-chemins-de-la-memoire-ed) | 32 |
| 2008 | [Apéritif dînatoire aux saveurs de l'île de Ré](https://superlivre.fr/livre/aperitif-dinatoire-aux-saveurs-de-lile-de-re-a9202cd3e36d) | [les Chemins de la mémoire éd.](https://superlivre.fr/editeur/les-chemins-de-la-memoire-ed) | 32 |
| 2008 | [Les desserts oubliés du Poitou-Charentes](https://superlivre.fr/livre/les-desserts-oublies-du-poitou-charentes-853e086b1061) | [les Chemins de la mémoire éd.](https://superlivre.fr/editeur/les-chemins-de-la-memoire-ed) | 32 |
| 2009 | [La Vendée gourmande](https://superlivre.fr/livre/la-vendee-gourmande-27608031634b) | [les Chemins de la mémoire éd.](https://superlivre.fr/editeur/les-chemins-de-la-memoire-ed) | 36 |
| 2009 | [Le Poitou-Charentes gourmand](https://superlivre.fr/livre/le-poitou-charentes-gourmand-69f7aa8e1b7a) | [les Chemins de la mémoire éd.](https://superlivre.fr/editeur/les-chemins-de-la-memoire-ed) | 36 |
| 2010 | [Les mijotés de nos grands-mères](https://superlivre.fr/livre/les-mijotes-de-nos-grands-meres-a7fec8487774) | [les Chemins de la mémoire éd.](https://superlivre.fr/editeur/les-chemins-de-la-memoire-ed) | 32 |

## Éditeurs principaux

- [les Chemins de la mémoire éd.](https://superlivre.fr/editeur/les-chemins-de-la-memoire-ed) — 7 œuvres
- [les Chemins de la mémoire](https://superlivre.fr/editeur/les-chemins-de-la-memoire) — 1 œuvres