# Joseph Favre

> Fiche auteur du catalogue https://superlivre.fr/auteur/joseph-favre-cb126053355 (données du dépôt légal BnF, enrichies Wikidata).

- **Dates** : 1844–1903
- **Occupation** : cuisinier · chef cuisinier ou chef cuisinière
- **Nationalité** : Suisse
- **Œuvres au catalogue** : 5 (1888–2006)
- **Pagination médiane** : 1714 pages
- **Wikipedia** : https://fr.wikipedia.org/wiki/Joseph_Favre
- **Wikidata** : https://www.wikidata.org/wiki/Q3184935
- **BnF** : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb126053355

## Œuvres

| Année | Titre | Éditeur (1re éd.) | Pages |
|---|---|---|---|
| 1888 | [Dictionnaire universel de cuisine et d'hygiène alimentaire](https://superlivre.fr/livre/dictionnaire-universel-de-cuisine-et-dhygiene-alimentaire-9307cd83a4e1) |  |  |
| 1889 | [Dictionnaire universel de cuisine et d'hygiène alimentaire](https://superlivre.fr/livre/dictionnaire-universel-de-cuisine-et-dhygiene-alimentaire-cb30966505q) | [chez les libraires](https://superlivre.fr/editeur/les-libraires) | 946 |
| 1905 | [Dictionnaire universel de cuisine pratique](https://superlivre.fr/livre/dictionnaire-universel-de-cuisine-pratique-cb41414084b) | [L'auteur](https://superlivre.fr/editeur/lauteur) | 1942 |
| 1978 | [Dictionnaire universel de cuisine pratique](https://superlivre.fr/livre/dictionnaire-universel-de-cuisine-pratique-cb346142220) | [Laffitte](https://superlivre.fr/editeur/laffitte) | 1931 |
| 2006 | [Dictionnaire universel de cuisine pratique](https://superlivre.fr/livre/dictionnaire-universel-de-cuisine-pratique-cb40139403k) | [Omnibus](https://superlivre.fr/editeur/omnibus) | 1496 |

## Éditeurs principaux

- [L'auteur](https://superlivre.fr/editeur/lauteur) — 1 œuvres
- [Laffitte](https://superlivre.fr/editeur/laffitte) — 1 œuvres
- [Laffitte Reprints](https://superlivre.fr/editeur/laffitte-reprints) — 1 œuvres
- [Omnibus](https://superlivre.fr/editeur/omnibus) — 1 œuvres
- [chez les libraires](https://superlivre.fr/editeur/les-libraires) — 1 œuvres