# Joël Scher

> Fiche auteur du catalogue https://superlivre.fr/auteur/joel-scher-cb12494721v (données du dépôt légal BnF, enrichies Wikidata).

- **Œuvres au catalogue** : 1 (1988–1988)
- **BnF** : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb12494721v

## Œuvres

| Année | Titre | Éditeur (1re éd.) | Pages |
|---|---|---|---|
| 1988 | [Contribution à l'étude de l'influence de la composition du lait et de la taille des micelles sur la coagulation enzymatique](https://superlivre.fr/livre/contribution-a-letude-de-linfluence-de-la-composition-du-lait-et-de-la-taille-de-cb376184714) | [ANRT](https://superlivre.fr/editeur/anrt) |  |

## Éditeurs principaux

- [ANRT](https://superlivre.fr/editeur/anrt) — 1 œuvres