# Joachim Isidore Pierre

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- **Dates** : 1812–1881
- **Occupation** : botaniste · entomologiste
- **Nationalité** : France
- **Œuvres au catalogue** : 76 (1838–1882)
- **Pagination médiane** : 34 pages
- **Wikidata** : https://www.wikidata.org/wiki/Q21523001
- **BnF** : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb10683013x

## Œuvres

| Année | Titre | Éditeur (1re éd.) | Pages |
|---|---|---|---|
| 1838 | [Exercices sur la physique, ou Recueil de questions, de problèmes et d'éclaircissements, sur les différentes parties de cette science, avec les solutions, par J.-I. Pierre,](https://superlivre.fr/livre/exercices-sur-la-physique-ou-recueil-de-questions-de-problemes-et-declaircisseme-cb311087596) | [Bachelier](https://superlivre.fr/editeur/bachelier) | 288 |
| 1839 | [Note sur une théorie élémentaire des quantités négatives ou Exposition des principes fondamentaux propres à mettre cette théorie à la portée des personnes qui commencent l'étude des mathématiques](https://superlivre.fr/livre/note-sur-une-theorie-elementaire-des-quantites-negatives-ou-exposition-des-princ-3f3c87a717ba) | [L'auteur](https://superlivre.fr/editeur/lauteur) | 31 |
| 1845 | [Recherches sur la dilatation des liquides, thèse de physique présentée à la Faculté des sciences de Paris, le 11 août 1845, par M. J.-Isidore Pierre](https://superlivre.fr/livre/recherches-sur-la-dilatation-des-liquides-these-de-physique-presentee-a-la-facul-cb31108805j) | [Bachelier](https://superlivre.fr/editeur/bachelier) | 86 |
| 1845 | [Recherches sur quelques sels de zinc, et sur les volumes spécifiques ou atomiques, thèse de chimie, présentée à la Faculté des sciences de Paris, le 11 août 1845, par M. J.-Isidore Pierre](https://superlivre.fr/livre/recherches-sur-quelques-sels-de-zinc-et-sur-les-volumes-specifiques-ou-atomiques-cb31108817j) | [impr. de Bachelet](https://superlivre.fr/editeur/bachelet) | 42 |
| 1847 | [Note sur quelques faits relatifs à la théorie des radicaux organiques, par M. Isidore Pierre](https://superlivre.fr/livre/note-sur-quelques-faits-relatifs-a-la-theorie-des-radicaux-organiques-par-m-isid-cb31108772d) | [impr. de Lacour](https://superlivre.fr/editeur/lacour) | 7 |
| 1848 | [Leçons de chimie appliquée, par M. Isidore Pierre,](https://superlivre.fr/livre/lecons-de-chimie-appliquee-par-m-isidore-pierre-cb31108767t) | [impr. de Delos](https://superlivre.fr/editeur/delos-ed) |  |
| 1848 | [Recherches sur quelques nouveaux composés contenant du silicium, par M. Isidore Pierre, 1er mémoire](https://superlivre.fr/livre/recherches-sur-quelques-nouveaux-composes-contenant-du-silicium-par-m-isidore-pi-cb311088166) | [impr. de Lacour](https://superlivre.fr/editeur/lacour) | 13 |
| 1850 | [Essais sur l'influence de diverses substances salines sur le rendement du sainfoin](https://superlivre.fr/livre/essais-sur-linfluence-de-diverses-substances-salines-sur-le-rendement-du-sainfoi-cb311088255) | [impr. de E. Poisson](https://superlivre.fr/editeur/e-poisson) | 16 |
| 1851 | [De l'Influence que peuvent exercer les sulfates sur le rendement des prairies artificielles à base légumineuse, mémoire adressé au ministre de l'Agriculture et du commerce, par M. Isidore Pierre,](https://superlivre.fr/livre/de-linfluence-que-peuvent-exercer-les-sulfates-sur-le-rendement-des-prairies-art-cb311087654) | [Gide et J. Baudry](https://superlivre.fr/editeur/gide-et-j-baudry) | 8 |
| 1851 | [Du Sel employé comme engrais, par J.-Isidore Pierre,](https://superlivre.fr/livre/du-sel-employe-comme-engrais-par-j-isidore-pierre-cb311088224) | [impr. de Vve Pagny](https://superlivre.fr/editeur/vve-pagny) | 25 |
| 1851 | [Essais relatifs à l'influence de quelques sulfates sur la végétation des prairies naturelles, par M. Isidore Pierre,... et M. Lucet,](https://superlivre.fr/livre/essais-relatifs-a-linfluence-de-quelques-sulfates-sur-la-vegetation-des-prairies-cb31108751f) | [Gide et J. Baudry](https://superlivre.fr/editeur/gide-et-j-baudry) | 7 |
| 1851 | [Note relative à l'emploi du sel sur les terres ; du sel contenu dans les terres non réputées terres salées et dans les eaux de pluie, par M. Isidore Pierre,](https://superlivre.fr/livre/note-relative-a-lemploi-du-sel-sur-les-terres-du-sel-contenu-dans-les-terres-non-cb31108769h) | [Gide et J. Baudry](https://superlivre.fr/editeur/gide-et-j-baudry) | 12 |
| 1851 | [Recherches sur la thermométrie et en particulier sur la comparaison du thermomètre à air avec un grand nombre de thermomètres à liquides, par J.-Isidore Pierre,](https://superlivre.fr/livre/recherches-sur-la-thermometrie-et-en-particulier-sur-la-comparaison-du-thermomet-cb31108806w) | [A. Hardel](https://superlivre.fr/editeur/a-hardel) | 43 |
| 1851 | [Résumé des leçons de chimie agricole de la Faculté des sciences de Caen](https://superlivre.fr/livre/resume-des-lecons-de-chimie-agricole-de-la-faculte-des-sciences-de-caen-cb31108821s) | [impr. de Vve Pagny](https://superlivre.fr/editeur/vve-pagny) | 11 |
| 1851 | [Société d'agriculture et de commerce de Caen. Rapport fait à la société au nom d'une commission, dans la séance du 20 décembre 1850, sur le système de culture sans engrais de M. Bickès... Rapporteur](https://superlivre.fr/livre/societe-dagriculture-et-de-commerce-de-caen-rapport-fait-a-la-societe-au-nom-dun-cb31108826h) | [impr. de E. Poisson](https://superlivre.fr/editeur/e-poisson) | 19 |
| 1852 | [Introduction à l'étude de la chimie ; exposé sommaire des principales difficultés qui peuvent embarrasser les personnes qui commencent l'étude de cette science, par J.-Isidore Pierre,](https://superlivre.fr/livre/introduction-a-letude-de-la-chimie-expose-sommaire-des-principales-difficultes-q-cb31108766g) | [A. Hardel](https://superlivre.fr/editeur/a-hardel) | 120 |
| 1852 | [Études sur les engrais de mer des côtes de la Basse-Normandie (Manche et Calvados)... par J.-I. Pierre,](https://superlivre.fr/livre/etudes-sur-les-engrais-de-mer-des-cotes-de-la-basse-normandie-manche-et-calvados-cb31108757h) | [A. Hardel](https://superlivre.fr/editeur/a-hardel) | 120 |
| 1853 | [Note sur l'ammoniaque de l'atmosphère, par J.-Isidore Pierre,](https://superlivre.fr/livre/note-sur-lammoniaque-de-latmosphere-par-j-isidore-pierre-cb31108770q) | [A. Hardel](https://superlivre.fr/editeur/a-hardel) | 16 |
| 1854 | [Recherches expérimentales sur le poids spécifique des corps solides et sur les variations qu'éprouve cette propriété dans les corps solides par la trempe ou par le recuit, par M. J.-Isidore Pierre,](https://superlivre.fr/livre/recherches-experimentales-sur-le-poids-specifique-des-corps-solides-et-sur-les-v-cb31108803v) | [A. Hardel](https://superlivre.fr/editeur/a-hardel) | 34 |
| 1854 | [Résumé de quelques leçons, faites à la Faculté des sciences de Caen, sur les substances alimentaires](https://superlivre.fr/livre/resume-de-quelques-lecons-faites-a-la-faculte-des-sciences-de-caen-sur-les-subst-977bd715bee3) | [impr. de Buhour](https://superlivre.fr/editeur/buhour) | 106 |
| 1856 | [Considérations chimiques sur l'alimentation du bétail, au point de vue de la production du travail, de la viande, de la graisse, de la laine et du lait](https://superlivre.fr/livre/considerations-chimiques-sur-lalimentation-du-betail-au-point-de-vue-de-la-produ-cb311087503) | [impr. de Buhour](https://superlivre.fr/editeur/buhour) | 163 |
| 1857 | [Notice sur une nouvelle variété de fèves, originaire de Novaoë (Nouvelle Icarie), par J.-Isidore Pierre](https://superlivre.fr/livre/notice-sur-une-nouvelle-variete-de-feves-originaire-de-novaoe-nouvelle-icarie-pa-cb31108776s) | [impr. de E. Poisson](https://superlivre.fr/editeur/e-poisson) | 15 |
| 1857 | [Observations comparatives sur les effets du plâtre et du sulfate de magnésie sur les prairies artificielles. Influence comparée du sulfate de magnésie et du phosphate ammoniaco-magnésien sur la végétation du sarrasin. Par J.-Isidore Pierre](https://superlivre.fr/livre/observations-comparatives-sur-les-effets-du-platre-et-du-sulfate-de-magnesie-sur-cb31108781c) | [impr. de E. Poisson](https://superlivre.fr/editeur/e-poisson) | 8 |
| 1857 | [Recherches analytiques sur la composition de diverses plantes nuisibles susceptibles d'être avantageusement employées pour l'alimentation du bétail, et sur l'emploi, comme fourrage, des feuilles d'orme, de lierre, de chêne et de peuplier, par Isidore Pierre,](https://superlivre.fr/livre/recherches-analytiques-sur-la-composition-de-diverses-plantes-nuisibles-suscepti-cb311087952) | [impr. de E. Poisson](https://superlivre.fr/editeur/e-poisson) | 32 |
| 1857 | [Recherches analytiques sur la valeur comparée de plusieurs des principales variétés de betteraves, et sur la distribution des matières azotées dans les diverses parties de cette plante, par M. Isidore Pierre,](https://superlivre.fr/livre/recherches-analytiques-sur-la-valeur-comparee-de-plusieurs-des-principales-varie-cb31108796d) | [A. Hardel](https://superlivre.fr/editeur/a-hardel) | 46 |
| 1858 | [Chaux, marne et calcaires coquilliers](https://superlivre.fr/livre/chaux-marne-et-calcaires-coquilliers-f8506c062dfe) | [A. Goin](https://superlivre.fr/editeur/a-goin) | 72 |
| 1858 | [Recherches analytiques sur le sarrazin considéré comme substance alimentaire, par J.-Isidore Pierre](https://superlivre.fr/livre/recherches-analytiques-sur-le-sarrazin-considere-comme-substance-alimentaire-par-cb311087983) | [A. Goin](https://superlivre.fr/editeur/a-goin) | 63 |
| 1858 | [Recherches analytiques sur le thé de foin et sur quelques-unes des altérations que peut éprouver, dans sa composition, le foin de prairie naturelle, lorsqu'il est traité soit par l'eau chaude, soit par l'eau froide, par J.-Isidore Pierre,](https://superlivre.fr/livre/recherches-analytiques-sur-le-the-de-foin-et-sur-quelques-unes-des-alterations-q-cb31108799f) | [impr. de E. Poisson](https://superlivre.fr/editeur/e-poisson) | 12 |
| 1858 | [Recherches sur la valeur nutritive des fourrages et autres substances destinées à l'alimentation des animaux, par J.-Isidore Pierre,... 2e édition](https://superlivre.fr/livre/recherches-sur-la-valeur-nutritive-des-fourrages-et-autres-substances-destinees--cb31108809x) | [A. Goin](https://superlivre.fr/editeur/a-goin) | 186 |
| 1859 | [Observations sur le plâtrage ou le sulfatage des fumiers et sur la désinfection des vidanges au moyen d'agents chimiques, par J.-Isidore Pierre. 2e édition](https://superlivre.fr/livre/observations-sur-le-platrage-ou-le-sulfatage-des-fumiers-et-sur-la-desinfection--cb31108782q) | [impr. de E. Poisson](https://superlivre.fr/editeur/e-poisson) | 12 |
| 1859 | [Études comparées sur la culture des céréales, des plantes fourragères et des plantes industrielles](https://superlivre.fr/livre/etudes-comparees-sur-la-culture-des-cereales-des-plantes-fourrageres-et-des-plan-f8dcf87054e8) | [A. Goin](https://superlivre.fr/editeur/a-goin) | 239 |
| 1860 | [De la Présence de l'acide butyrique dans certains cidres et dans les eaux de mares, inconvénients et dangers qui peuvent en résulter, présence de cet acide dans les terres, dans les jus de fumiers et dans les betteraves altérées... - Recherches sur les proportions d'azote combiné qui peuvent se trouver dans les différentes couches du sol... présentées à la Société d'agriculture et de commerce de Caen, le 15 avril 1859, par J.-Isidore Pierre](https://superlivre.fr/livre/de-la-presence-de-lacide-butyrique-dans-certains-cidres-et-dans-les-eaux-de-mare-cb31108791p) | [impr. de E. Poisson](https://superlivre.fr/editeur/e-poisson) | 24 |
| 1860 | [Études sur le colza, par Isidore Pierre](https://superlivre.fr/livre/etudes-sur-le-colza-par-isidore-pierre-cb31108755t) | [A. Hardel](https://superlivre.fr/editeur/a-hardel) | 125 |
| 1861 | [Mémoire sur la dégénérescence des prairies artificielles et les moyens d'y obvier, par M. Isidore Pierre](https://superlivre.fr/livre/memoire-sur-la-degenerescence-des-prairies-artificielles-et-les-moyens-dy-obvier-cb311087685) | [Pagnerre](https://superlivre.fr/editeur/pagnerre) | 50 |
| 1861 | [Notions élémentaires d'analyse chimique appliquée à l'agriculture, leçons professées à la Faculté des sciences de Caen... par M. J. Isidore Pierre,](https://superlivre.fr/livre/notions-elementaires-danalyse-chimique-appliquee-a-lagriculture-lecons-professee-cb31108778g) | [Librairie centrale d'agriculture et de jardinage](https://superlivre.fr/editeur/centrale-dagriculture-et-de-jardinage) | 236 |
| 1861 | [Prairies artificielles, des causes de diminution de leurs produits, études sur les moyens de prévenir leur dégénérescence, par J.-Isidore Pierre,](https://superlivre.fr/livre/prairies-artificielles-des-causes-de-diminution-de-leurs-produits-etudes-sur-les-cb31108787f) | [Pagnerre](https://superlivre.fr/editeur/pagnerre) | 107 |
| 1861 | [Recherches sur les causes d'altération des bières d'une brasserie incendiée, à l'occasion d'une contestation survenue entre le brasseur et des compagnies d'assurances, par J-I. Pierre](https://superlivre.fr/livre/recherches-sur-les-causes-dalteration-des-bieres-dune-brasserie-incendiee-a-locc-cb311088135) | [A. Hardel](https://superlivre.fr/editeur/a-hardel) | 47 |
| 1862 | [Exercices sur la physique, ou Recueil de questions susceptibles de faire l'objet de compositions écrites... avec l'indication des solutions, par J.-I. Pierre,... 2e édition](https://superlivre.fr/livre/exercices-sur-la-physique-ou-recueil-de-questions-susceptibles-de-faire-lobjet-d-cb31108760d) | [Mallet-Bachelier](https://superlivre.fr/editeur/mallet-bachelier) | 265 |
| 1863 | [Académie des sciences, arts et belles-lettres de Caen. Considérations sommaires sur l'importance du rôle du fer dans les êtres vivants, lecture faite dans la séance publique annuelle du 11 juin 1863, par J.-Isidore Pierre](https://superlivre.fr/livre/academie-des-sciences-arts-et-belles-lettres-de-caen-considerations-sommaires-su-cb31108745h) | [A. Hardel](https://superlivre.fr/editeur/a-hardel) | 12 |
| 1863 | [Exposé sommaire des travaux publiés depuis 1842 sur divers sujets d'agronomie, de chimie générale ou de chimie appliquée à l'agriculture et de physique générale, par Isidore Pierre,](https://superlivre.fr/livre/expose-sommaire-des-travaux-publies-depuis-1842-sur-divers-sujets-dagronomie-de--cb31108761r) | [impr. de E. Poisson](https://superlivre.fr/editeur/e-poisson) | 60 |
| 1863 | [Notice biographique sur Pierre-Boniface Thierry, doyen honoraire de la Faculté des sciences de Caen](https://superlivre.fr/livre/notice-biographique-sur-pierre-boniface-thierry-doyen-honoraire-de-la-faculte-de-cb311087743) | [A. Hardel](https://superlivre.fr/editeur/a-hardel) | 16 |
| 1863 | [Recherches expérimentales sur le développement du blé et sur la répartition, dans ses différentes parties, des éléments qui le constituent à diverses époques de son développement, par M. J.-I. Pierre](https://superlivre.fr/livre/recherches-experimentales-sur-le-developpement-du-ble-et-sur-la-repartition-dans-cb31108800t) | [impr. de E. Poisson](https://superlivre.fr/editeur/e-poisson) | 124 |
| 1863 | [Recherches expérimentales sur le poids de la graine de colza qui a été mouillée, par J.-Isidore Pierre](https://superlivre.fr/livre/recherches-experimentales-sur-le-poids-de-la-graine-de-colza-qui-a-ete-mouillee--cb311088015) | [impr. de E. Poisson](https://superlivre.fr/editeur/e-poisson) | 36 |
| 1863 | [Recherches expérimentales sur le poids des blés mouillés, par J.-Isidore Pierre,](https://superlivre.fr/livre/recherches-experimentales-sur-le-poids-des-bles-mouilles-par-j-isidore-pierre-cb31108802h) | [impr. de E. Poisson](https://superlivre.fr/editeur/e-poisson) | 36 |
| 1863 | [Recherches théoriques et pratiques sur divers sujets d'agronomie et de chimie appliquée à l'agriculture](https://superlivre.fr/livre/recherches-theoriques-et-pratiques-sur-divers-sujets-dagronomie-et-de-chimie-app-548e483431cf) | [impr. de E. Poisson](https://superlivre.fr/editeur/e-poisson) | 306 |
| 1864 | [De l'Alimentation du bétail aux points de vue de la production, du travail, de la viande, de la graisse, de la laine, des engrais et du lait, leçons professées à la Faculté des sciences de Caen... par M. J.-Isidore Pierre](https://superlivre.fr/livre/de-lalimentation-du-betail-aux-points-de-vue-de-la-production-du-travail-de-la-v-cb31108746v) | [A. Goin](https://superlivre.fr/editeur/a-goin) | 270 |
| 1864 | [Fragments d'études sur l'ancienne agriculture romaine (extraits des auteurs latins)](https://superlivre.fr/livre/fragments-detudes-sur-lancienne-agriculture-romaine-extraits-des-auteurs-latins-c7c30cf48dcc) | [impr. de E. Poisson](https://superlivre.fr/editeur/e-poisson) | 179 |
| 1864 | [Rapports à la Société d'agriculture de Caen, par M. Isid. Pierre,... à la Société impériale et centrale d'agriculture, par M. Ad. Bobierre,... à la Société d'agriculture, sciences et arts de Lille, par M. J. Girardin,... et Lettre de M. Malaguti,... sur le guano de Norvège fabriqué et importé par M. Rohart fils,](https://superlivre.fr/livre/rapports-a-la-societe-dagriculture-de-caen-par-m-isid-pierre-a-la-societe-imperi-cb31108793c) | [impr. de Hennuyer et fils](https://superlivre.fr/editeur/hennuyer-et-fils) | 16 |
| 1864 | [Recherches agronomiques (nouvelle série)](https://superlivre.fr/livre/recherches-agronomiques-nouvelle-serie-cb31108794q) | [impr. de E. Poisson](https://superlivre.fr/editeur/e-poisson) | 268 |
| 1864 | [Recherches analytiques sur le fraisier, par J.-Isidore Pierre](https://superlivre.fr/livre/recherches-analytiques-sur-le-fraisier-par-j-isidore-pierre-cb31108797r) | [impr. de E. Poisson](https://superlivre.fr/editeur/e-poisson) | 8 |
| 1865 | [Chimie agricole ou L'agriculture considérée dans ses rapports principaux avec la chimie](https://superlivre.fr/livre/chimie-agricole-ou-lagriculture-consideree-dans-ses-rapports-principaux-avec-la--cb31108748j) | [Librairie agricole de la Maison rustique](https://superlivre.fr/editeur/agricole-de-la-maison-rustique) | 560 |
| 1865 | [Études sur le sang de rate des animaux d'espèces ovine et bovine, par J.-Isidore Pierre,](https://superlivre.fr/livre/etudes-sur-le-sang-de-rate-des-animaux-despeces-ovine-et-bovine-par-j-isidore-pi-cb311087565) | [A. Goin](https://superlivre.fr/editeur/a-goin) | 88 |
| 1866 | [Recherches expérimentales sur le développement du blé et sur la répartition, dans ses différentes parties, des éléments qui le constituent à diverses époques de son développement](https://superlivre.fr/livre/recherches-experimentales-sur-le-developpement-du-ble-et-sur-la-repartition-dans-737cfcc3eed9) | [Ch. Delagrave et Cie](https://superlivre.fr/editeur/ch-delagrave-et-cie) | 220 |
| 1867 | [Notions de chimie usuelle, par J.-Isidore Pierre,](https://superlivre.fr/livre/notions-de-chimie-usuelle-par-j-isidore-pierre-cb311087774) | [C. Delagrave](https://superlivre.fr/editeur/delagrave) | 243 |
| 1867 | [Observations sur le trèfle incarnat et sur les accidents auxquels il peut donner lieu, par J.-Isidore Pierre,](https://superlivre.fr/livre/observations-sur-le-trefle-incarnat-et-sur-les-accidents-auxquels-il-peut-donner-cb31108785r) | [impr. de E. Poisson](https://superlivre.fr/editeur/e-poisson) | 10 |
| 1868 | [Recherches sur les produits alcooliques de la distillation des betteraves, par MM. Isidore Pierre,... et Ed. Puchot,](https://superlivre.fr/livre/recherches-sur-les-produits-alcooliques-de-la-distillation-des-betteraves-par-mm-cb311575401) | [F. Le Blanc-Hardel](https://superlivre.fr/editeur/f-le-blanc-hardel) | 30 |
| 1868 | [Études théoriques et pratiques d'agronomie et de physiologie végétale](https://superlivre.fr/livre/etudes-theoriques-et-pratiques-dagronomie-et-de-physiologie-vegetale-cb31108758v) | [A. Goin](https://superlivre.fr/editeur/a-goin) |  |
| 1869 | [Études de chimie agricole, par Isidore Pierre,](https://superlivre.fr/livre/etudes-de-chimie-agricole-par-isidore-pierre-cb311087534) | [Le Blanc-Hardel](https://superlivre.fr/editeur/le-blanc-hardel) | 34 |
| 1872 | [Recherches sur la valeur nutritive des fourrages et autres substances destinées à l'alimentation des animaux](https://superlivre.fr/livre/recherches-sur-la-valeur-nutritive-des-fourrages-et-autres-substances-destinees--cb31108811g) | [A. Goin](https://superlivre.fr/editeur/a-goin) | 223 |
| 1872 | [Recherches sur les produits de la distillation des alcools de fermentation et sur leurs dérivés, par Isidore Pierre,... et Ed. Puchot,](https://superlivre.fr/livre/recherches-sur-les-produits-de-la-distillation-des-alcools-de-fermentation-et-su-cb31157541c) | [F. Le Blanc-Hardel](https://superlivre.fr/editeur/f-le-blanc-hardel) | 219 |
| 1874 | [Chimie appliquée à l'agriculture. Manuel élémentaire pour l'analyse des terres... Leçons professées à la Faculté des sciences de Caen... par M. J.-Isidore Pierre... 2e édition des "Notions élémentaires d'analyse chimique appliquée à l'agriculture"](https://superlivre.fr/livre/chimie-appliquee-a-lagriculture-manuel-elementaire-pour-lanalyse-des-terres-leco-cb31108779t) | [Librairie centrale d'agriculture et de jardinage](https://superlivre.fr/editeur/centrale-dagriculture-et-de-jardinage) | 247 |
| 1874 | [Faits relatifs au rôle des feuilles dans le développement des plantes, par J.-Isidore Pierre,](https://superlivre.fr/livre/faits-relatifs-au-role-des-feuilles-dans-le-developpement-des-plantes-par-j-isid-cb31108763f) | [F. Le Blanc-Hardel](https://superlivre.fr/editeur/f-le-blanc-hardel) | 79 |
| 1874 | [Observations sur les gelées d'avril et de mai, par J.-Isidore Pierre,](https://superlivre.fr/livre/observations-sur-les-gelees-davril-et-de-mai-par-j-isidore-pierre-cb311087863) | [Le Blanc-Hardel](https://superlivre.fr/editeur/le-blanc-hardel) | 7 |
| 1874 | [Recherches sur l'accumulation progressive de l'amidon dans le grain de blé à diverses époques de son développement, par J.-Isidore Pierre,](https://superlivre.fr/livre/recherches-sur-laccumulation-progressive-de-lamidon-dans-le-grain-de-ble-a-diver-cb311088046) | [Le Blanc-Hardel](https://superlivre.fr/editeur/le-blanc-hardel) | 10 |
| 1876 | [Faits relatifs au chaulage, au vitriolage, à l'étuvage et à la germination du blé, par M. Isidore Pierre](https://superlivre.fr/livre/faits-relatifs-au-chaulage-au-vitriolage-a-letuvage-et-a-la-germination-du-ble-p-cb311087623) | [Le Blanc-Hardel](https://superlivre.fr/editeur/le-blanc-hardel) | 11 |
| 1876 | [Note sur les fleurs du colchique d'automne, par M. Isidore Pierre](https://superlivre.fr/livre/note-sur-les-fleurs-du-colchique-dautomne-par-m-isidore-pierre-cb311087712) | [Le Blanc-Hardel](https://superlivre.fr/editeur/le-blanc-hardel) | 8 |
| 1876 | [Nouvel hydrate cristallisé d'acide chlorhydrique](https://superlivre.fr/livre/nouvel-hydrate-cristallise-dacide-chlorhydrique-05294788166c) | [F. Le Blanc-Hardel](https://superlivre.fr/editeur/f-le-blanc-hardel) | 14 |
| 1876 | [Rapport fait au nom d'une commission spéciale, par M. I. Pierre,... le jeudi 23 novembre 1876](https://superlivre.fr/livre/rapport-fait-au-nom-dune-commission-speciale-par-m-i-pierre-le-jeudi-23-novembre-cb31108823g) | [F. Le Blanc-Hardel](https://superlivre.fr/editeur/f-le-blanc-hardel) | 33 |
| 1876 | [Recherches sur le suc de baies de mahonia et caractères du vin que peuvent donner ces fruits par fermentation, par M. Isidore Pierre](https://superlivre.fr/livre/recherches-sur-le-suc-de-baies-de-mahonia-et-caracteres-du-vin-que-peuvent-donne-cb31108812t) | [Le Blanc-Hardel](https://superlivre.fr/editeur/le-blanc-hardel) | 6 |
| 1876 | [Société d'agriculture et de commerce de Caen. Concours d'enseignement agricole et horticole élémentaire. Rapport fait, au nom d'une commission spéciale, par M. I. Pierre,... le... 23 novembre 1876](https://superlivre.fr/livre/societe-dagriculture-et-de-commerce-de-caen-concours-denseignement-agricole-et-h-cb31108824t) | [F. Le Blanc-Hardel](https://superlivre.fr/editeur/f-le-blanc-hardel) | 24 |
| 1876 | [Études expérimentales et analytiques sur les migrations de la potasse dans le froment, par Isidore Pierre](https://superlivre.fr/livre/etudes-experimentales-et-analytiques-sur-les-migrations-de-la-potasse-dans-le-fr-cb31108754g) | [F. Le Blanc-Hardel](https://superlivre.fr/editeur/f-le-blanc-hardel) | 27 |
| 1877 | [Observations sur le plâtrage ou le sulfatage des fumiers et sur la désinfection des vidanges au moyen d'agents chimiques](https://superlivre.fr/livre/observations-sur-le-platrage-ou-le-sulfatage-des-fumiers-et-sur-la-desinfection--cb311087832) | [Impr. de C. Hérissey](https://superlivre.fr/editeur/c-herissey) | 12 |
| 1877 | [Préparation de l'alcool au moyen du sucre contenu dans les feuilles de betterave, par Isidore Pierre,](https://superlivre.fr/livre/preparation-de-lalcool-au-moyen-du-sucre-contenu-dans-les-feuilles-de-betterave--cb31108790b) | [Le Blanc-Hardel](https://superlivre.fr/editeur/le-blanc-hardel) | 7 |
| 1877 | [Sur la présence accidentelle de débris de meulières dans les farines, en proportion assez notable pour être appréciable pendant la mastication du pain qui en provient, par Isidore Pierre,](https://superlivre.fr/livre/sur-la-presence-accidentelle-de-debris-de-meulieres-dans-les-farines-en-proporti-cb31108827v) | [Le Blanc-Hardel](https://superlivre.fr/editeur/le-blanc-hardel) | 2 |
| 1878 | [Recherches sur la thermométrie et sur la dilatation des liquides, par J.-Isidore Pierre,](https://superlivre.fr/livre/recherches-sur-la-thermometrie-et-sur-la-dilatation-des-liquides-par-j-isidore-p-cb31108808k) | [F. Le Blanc-Hardel](https://superlivre.fr/editeur/f-le-blanc-hardel) | 392 |
| 1882 | [Chimie agricole, ou l'Agriculture considérée dans ses rapports principaux avec la chimie, par J.-I. Pierre,... 4e édition](https://superlivre.fr/livre/chimie-agricole-ou-lagriculture-consideree-dans-ses-rapports-principaux-avec-la--cb31108749w) | [Librairie agricole de la Maison rustique](https://superlivre.fr/editeur/agricole-de-la-maison-rustique) |  |

## Éditeurs principaux

- [impr. de E. Poisson](https://superlivre.fr/editeur/e-poisson) — 17 œuvres
- [A. Hardel](https://superlivre.fr/editeur/a-hardel) — 10 œuvres
- [Le Blanc-Hardel](https://superlivre.fr/editeur/le-blanc-hardel) — 9 œuvres
- [A. Goin](https://superlivre.fr/editeur/a-goin) — 8 œuvres
- [F. Le Blanc-Hardel](https://superlivre.fr/editeur/f-le-blanc-hardel) — 8 œuvres
- [Gide et J. Baudry](https://superlivre.fr/editeur/gide-et-j-baudry) — 3 œuvres
- [Bachelier](https://superlivre.fr/editeur/bachelier) — 2 œuvres
- [C. Delagrave](https://superlivre.fr/editeur/delagrave) — 2 œuvres
- [Librairie agricole de la Maison rustique](https://superlivre.fr/editeur/agricole-de-la-maison-rustique) — 2 œuvres
- [Librairie centrale d'agriculture et de jardinage](https://superlivre.fr/editeur/centrale-dagriculture-et-de-jardinage) — 2 œuvres