# Jean-Yves Guinard

> Fiche auteur du catalogue https://superlivre.fr/auteur/jean-yves-guinard-cb11906479p (données du dépôt légal BnF, enrichies Wikidata).

- **Œuvres au catalogue** : 3 (1982–1992)
- **Pagination médiane** : 173 pages
- **BnF** : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb11906479p

## Œuvres

| Année | Titre | Éditeur (1re éd.) | Pages |
|---|---|---|---|
| 1982 | [Le Pain retrouvé](https://superlivre.fr/livre/le-pain-retrouve-cb346845270) | [J. Lanore, éditeur](https://superlivre.fr/editeur/j-lanore) | 103 |
| 1984 | [Le Livre de l'apprenti boulanger](https://superlivre.fr/livre/le-livre-de-lapprenti-boulanger-cb34849046m) | [J. Lanore, éditeur](https://superlivre.fr/editeur/j-lanore) | 205 |
| 1992 | [Le livre du boulanger](https://superlivre.fr/livre/le-livre-du-boulanger-cb35546299n) | [J. Lanore, éditeur](https://superlivre.fr/editeur/j-lanore) | 173 |

## En tant que contributeur

- 1990 — [Mon métier, boulanger](https://superlivre.fr/livre/mon-metier-boulanger-cb350923398) de Confédération nationale de la boulangerie-pâtisserie française

## Éditeurs principaux

- [J. Lanore, éditeur](https://superlivre.fr/editeur/j-lanore) — 3 œuvres