# Jean Stauffer

> Fiche auteur du catalogue https://superlivre.fr/auteur/jean-stauffer-cb10333437g (données du dépôt légal BnF, enrichies Wikidata).

- **Œuvres au catalogue** : 2 (1888–1889)
- **Pagination médiane** : 654 pages
- **BnF** : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb10333437g

## Œuvres

| Année | Titre | Éditeur (1re éd.) | Pages |
|---|---|---|---|
| 1888 | [Tables du degré de fermentation et du rendement en extrait (donnés immédiatement sans autre calcul), préparées d'après les expériences personnelles de Jean Stauffer,](https://superlivre.fr/livre/tables-du-degre-de-fermentation-et-du-rendement-en-extrait-donnes-immediatement--cb314001939) | [L'auteur](https://superlivre.fr/editeur/lauteur) | 964 |
| 1889 | [Traité théorique et pratique de la fabrication des malts et bières à fermentation basse, appréciée particulièrement au point de vue des bières de Munich, de Vienne et de Pilsen, par Jean Stauffer,... Ire partie. Les matières premières et le maltage](https://superlivre.fr/livre/traite-theorique-et-pratique-de-la-fabrication-des-malts-et-bieres-a-fermentatio-cb31400194n) | [impr. de Vve C. Vanderauwera](https://superlivre.fr/editeur/vve-c-vanderauwera) | 344 |

## Éditeurs principaux

- [L'auteur](https://superlivre.fr/editeur/lauteur) — 1 œuvres
- [impr. de Vve C. Vanderauwera](https://superlivre.fr/editeur/vve-c-vanderauwera) — 1 œuvres