# Jean-Pierre-Joseph d' Arcet

> Fiche auteur du catalogue https://superlivre.fr/auteur/jean-pierre-joseph-d-arcet-cb12544233m (données du dépôt légal BnF, enrichies Wikidata).

- **Dates** : 1777–1844
- **Occupation** : scientifique · entrepreneur · chimiste
- **Nationalité** : France
- **Œuvres au catalogue** : 40 (1806–1844)
- **Pagination médiane** : 24 pages
- **Wikipedia** : https://fr.wikipedia.org/wiki/Jean-Pierre-Joseph_d%27Arcet
- **Wikidata** : https://www.wikidata.org/wiki/Q904605
- **BnF** : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb12544233m

## Œuvres

| Année | Titre | Éditeur (1re éd.) | Pages |
|---|---|---|---|
| 1806 | [Mémoire sur le moyen d'obtenir des clichés, avec des moules en plâtre, en soufre et en cire à cacheter, par M. Darcet](https://superlivre.fr/livre/memoire-sur-le-moyen-dobtenir-des-cliches-avec-des-moules-en-platre-en-soufre-et-cb30025176h) | [Mme Huzard](https://superlivre.fr/editeur/mme-huzard) |  |
| 1813 | [Description d'un petit fourneau à coupelle, au moyen duquel on peut faire à peu de frais... les essais des matières d'or et d'argent... précédée du rapport qui a été fait sur ce petit fourneau à l'administration générale des Monnaies, par MM. Vauquelin et Thénard.... Par MM. Anfrye et d'Arcet,](https://superlivre.fr/livre/description-dun-petit-fourneau-a-coupelle-au-moyen-duquel-on-peut-faire-a-peu-de-cb300251577) | [Magimel](https://superlivre.fr/editeur/magimel) |  |
| 1818 | [Mémoire sur l'art de dorer le bronze](https://superlivre.fr/livre/memoire-sur-lart-de-dorer-le-bronze-cb30025174t) | [Vve Agasse](https://superlivre.fr/editeur/vve-agasse) | 192 |
| 1820 | [Description d'un fourneau de cuisine construit de manière à pouvoir y préparer toute espèce d'aliments sans être incommodée par la vapeur du charbon, par la fumée du bois... par M. d'Arcet,](https://superlivre.fr/livre/description-dun-fourneau-de-cuisine-construit-de-maniere-a-pouvoir-y-preparer-to-cb31727927b) |  |  |
| 1821 | [Description d'un fourneau de cuisine, construit de manière à pouvoir y préparer toute espèce d'aliment, sans être incommodé par la vapeur du charbon... par M. d'Arcet,... Extrait des "Annales de l'industrie nationale et étrangère"](https://superlivre.fr/livre/description-dun-fourneau-de-cuisine-construit-de-maniere-a-pouvoir-y-preparer-to-cb30025155j) | [Bachelier](https://superlivre.fr/editeur/bachelier) |  |
| 1824 | [Précis sur la mine de sel gemme de Vic, département de la Meurthe, et sur les principales mines de sel de l'Europe](https://superlivre.fr/livre/precis-sur-la-mine-de-sel-gemme-de-vic-departement-de-la-meurthe-et-sur-les-prin-cb335467821) | [impr. d'Everat](https://superlivre.fr/editeur/deverat) | 86 |
| 1824 | [Rapport fait à l'Académie... des Sciences sur le sel gemme de la mine de Vic... par M. d'Arcet](https://superlivre.fr/livre/rapport-fait-a-lacademie-des-sciences-sur-le-sel-gemme-de-la-mine-de-vic-par-m-d-cb300251933) | [Éverat](https://superlivre.fr/editeur/everat) |  |
| 1826 | [Première note pour servir à l'histoire des eaux thermales de Vichy, département de l'Allier](https://superlivre.fr/livre/premiere-note-pour-servir-a-lhistoire-des-eaux-thermales-de-vichy-departement-de-cb30025192r) | [impr. de Feugueray](https://superlivre.fr/editeur/feugueray) | 19 |
| 1827 | [Description d'une salle de bain présentant l'application des perfectionnemens et des appareils accessoires convenables à ce genre de construction, par M. d'Arcet](https://superlivre.fr/livre/description-dune-salle-de-bain-presentant-lapplication-des-perfectionnemens-et-d-cb30025159x) | [impr. de Huzard-Courcier](https://superlivre.fr/editeur/huzard-courcier) |  |
| 1827 | [Instruction relative à l'art de l'affinage rédigée par M. d'Arcet au nom du Conseil de salubrité de la ville de Paris](https://superlivre.fr/livre/instruction-relative-a-lart-de-laffinage-redigee-par-m-darcet-au-nom-du-conseil--cb300251697) | [impr. de Huzard-Courcier](https://superlivre.fr/editeur/huzard-courcier) |  |
| 1828 | [De l'Emploi des corps gras comme hydrofuge... et description du fourneau du doreur, par MM. d'Arcet et Thénard](https://superlivre.fr/livre/de-lemploi-des-corps-gras-comme-hydrofuge-et-description-du-fourneau-du-doreur-p-cb30025161g) | [Bachelier](https://superlivre.fr/editeur/bachelier) |  |
| 1828 | [Note sur la préparation et l'usage des pastilles alcalines digestives contenant du bicarbonate de soude, par M. d'Arcet. 2e édition](https://superlivre.fr/livre/note-sur-la-preparation-et-lusage-des-pastilles-alcalines-digestives-contenant-d-cb30025165v) | [Bachelier](https://superlivre.fr/editeur/bachelier) |  |
| 1828 | [Seconde Instruction relative à l'art de l'affinage, rédigée par M. d'Arcet,](https://superlivre.fr/livre/seconde-instruction-relative-a-lart-de-laffinage-redigee-par-m-darcet-cb30025170f) | [Bachelier](https://superlivre.fr/editeur/bachelier) |  |
| 1829 | [Mémoire sur les os provenant de la viande de boucherie](https://superlivre.fr/livre/memoire-sur-les-os-provenant-de-la-viande-de-boucherie-cb372500163) | [impr. de Gaultier-Laguionie](https://superlivre.fr/editeur/gaultier-laguionie) | 56 |
| 1829 | [Mémoire sur les os provenant de la viande de boucherie, dans lequel on traite de la conservation de ces os, de l'extraction de leur gélatine par le moyen de la vapeur, et des usages alimentaires de la dissolution gélatineuse qu'on en obtient, par M. d'Arcet,](https://superlivre.fr/livre/memoire-sur-les-os-provenant-de-la-viande-de-boucherie-dans-lequel-on-traite-de--cb30025177v) | [impr. de Cosson](https://superlivre.fr/editeur/cosson) |  |
| 1829 | [Note sur l'assainissement des salles de spectacle](https://superlivre.fr/livre/note-sur-lassainissement-des-salles-de-spectacle-cb387062131) |  |  |
| 1829 | [Note sur l'assainissement des salles de spectacle, par M. d'Arcet](https://superlivre.fr/livre/note-sur-lassainissement-des-salles-de-spectacle-par-m-darcet-cb30025179j) | [impr. de Cosson](https://superlivre.fr/editeur/cosson) |  |
| 1829 | [Recherches sur les substances nutritives que renferment les os, ou Mémoire sur les os provenant de la viande de boucherie, sur les moyens de les conserver, d'en extraire de la gélatine par la vapeur, etc.](https://superlivre.fr/livre/recherches-sur-les-substances-nutritives-que-renferment-les-os-ou-memoire-sur-le-cb30025197g) | [à la Monnaie des médailles](https://superlivre.fr/editeur/a-la-monnaie-des-medailles) |  |
| 1829 | [Recherches sur les substances nutritives que renferment les os, ou Mémoire sur les os provenant de la viande de boucherie, sur les moyens de les conserver, d'en extraire de la gélatine par la vapeur, etc., par M. d'Arcet,... et Mémoire sur l'application spéciale de ce procédé à la nourriture des ouvriers de la Monnaie royale des médailles et sur les applications générales qu'il peut recevoir, par M. A. Puymaurin,](https://superlivre.fr/livre/recherches-sur-les-substances-nutritives-que-renferment-les-os-ou-memoire-sur-le-cb339850246) | [à la Monnaie des médailles](https://superlivre.fr/editeur/a-la-monnaie-des-medailles) |  |
| 1830 | [Appareils à fumigations. Description des appareils à fumigations établis, sur les dessins de M. d'Arcet, à l'hôpital Saint-Louis, en 1814... pour le traitement des maladies de la peau. Seconde édition](https://superlivre.fr/livre/appareils-a-fumigations-description-des-appareils-a-fumigations-etablis-sur-les--cb30025152h) | [Mme Huzard](https://superlivre.fr/editeur/mme-huzard) |  |
| 1830 | [Note sur la préparation du bicarbonate de soude, au moyen de l'acide carbonique des eaux thermales et gazeuses de Vichy... par M. d'Arcet](https://superlivre.fr/livre/note-sur-la-preparation-du-bicarbonate-de-soude-au-moyen-de-lacide-carbonique-de-cb30025188h) | [impr. de Fain](https://superlivre.fr/editeur/fain) |  |
| 1831 | [Note sur l'emploi alimentaire de la gélatine des os, en réponse au mémoire et à la lettre que M. Donné a lus à l'Académie sur le même sujet](https://superlivre.fr/livre/note-sur-lemploi-alimentaire-de-la-gelatine-des-os-en-reponse-au-memoire-et-a-la-cb30025180r) | [Éverat](https://superlivre.fr/editeur/everat) |  |
| 1832 | [Note sur l'emploi de la gélatine des os pour la nourriture des pauvres de la ville de Reims, pendant les hivers de 1830 à 1831 et de 1831 à 1832, par M. d'Arcet,](https://superlivre.fr/livre/note-sur-lemploi-de-la-gelatine-des-os-pour-la-nourriture-des-pauvres-de-la-vill-cb300251844) | [Éverat](https://superlivre.fr/editeur/everat) |  |
| 1833 | [Procès verbaux des expériences qui ont été faites à Lyon par M. d' Arcet,... sur les nouveaux procédés proposés pour la condition des soies, par M.M. Felissent, P. Andrieu et Talabot frères](https://superlivre.fr/livre/proces-verbaux-des-experiences-qui-ont-ete-faites-a-lyon-par-m-d-arcet-sur-les-n-cb33552467j) | [imp. de J.-M. Barret](https://superlivre.fr/editeur/imp-de-j-m-barret) |  |
| 1833 | [Résultats de l'emploi alimentaire de la gélatine des os, continué, sans interruption, à l'hôpital Saint-Louis, pendant trois ans et trois mois, par M. d'Arcet,... (Lu à l'Académie des Sciences, dans sa séance du 14 janvier 1833.)](https://superlivre.fr/livre/resultats-de-lemploi-alimentaire-de-la-gelatine-des-os-continue-sans-interruptio-cb30025198t) | [impr. de P. Dupont et Laguionie](https://superlivre.fr/editeur/p-dupont-et-laguionie) |  |
| 1837 | [Note sur l'emploi continu et régulier de la gélatine, pendant huit années, dans le régime alimentaire de l'hôpital de Saint-Louis, par M. d'Arcet,](https://superlivre.fr/livre/note-sur-lemploi-continu-et-regulier-de-la-gelatine-pendant-huit-annees-dans-le--cb30025183s) | [A. Everat](https://superlivre.fr/editeur/a-everat) |  |
| 1838 | [Description d'une magnanerie salubre au moyen de laquelle on pourra toujoursp rocurer aux vers à soie le degré de ventilation](https://superlivre.fr/livre/description-dune-magnanerie-salubre-au-moyen-de-laquelle-on-pourra-toujoursp-roc-cb30025158k) | [Mme Huzard](https://superlivre.fr/editeur/mme-huzard) | 6 |
| 1839 | [Note sur l'emploi continu et régulier de la gélatine, pendant dix années, dans le régime alimentaire de l'hôpital Saint-Louis](https://superlivre.fr/livre/note-sur-lemploi-continu-et-regulier-de-la-gelatine-pendant-dix-annees-dans-le-r-cb30025182f) | [impr. de H. Fournier](https://superlivre.fr/editeur/h-fournier) | 31 |
| 1840 | [Changements à faire dans les procédés actuels de saponification](https://superlivre.fr/livre/changements-a-faire-dans-les-procedes-actuels-de-saponification-cb30025153v) | [impr. de Bourgogne et Martinet](https://superlivre.fr/editeur/bourgogne-et-martinet) | 14 |
| 1840 | [Note sur l'emploi continu et régulier de la gélatine, pendant dix années, dans le régime alimentaire de l'hôpital Saint-Louis, suivies de quelques autres documents relatifs à la même question](https://superlivre.fr/livre/note-sur-lemploi-continu-et-regulier-de-la-gelatine-pendant-dix-annees-dans-le-r-cb45878113j) | [[impr. de H. Fournier]](https://superlivre.fr/editeur/impr-de-h-fournier) |  |
| 1841 | [Description des appareils de chauffage à employer pour élever convenablement la température du courant ventilateur dans les magnaneries salubres](https://superlivre.fr/livre/description-des-appareils-de-chauffage-a-employer-pour-elever-convenablement-la--cb300251604) | [Carilian-Goeury et N. Dalmont](https://superlivre.fr/editeur/carilian-goeury-et-n-dalmont) | 20 |
| 1841 | [Mémoire sur les mesures qu'il convient de prescrire lors de l'exhumation des restes de l'empereur Napoléon, par MM. Boutron, d'Arcet, Pelletier et Olivier (d'Angers), rapporteur](https://superlivre.fr/livre/memoire-sur-les-mesures-quil-convient-de-prescrire-lors-de-lexhumation-des-reste-cb30150214t) | [B. Baillière](https://superlivre.fr/editeur/b-bailliere) | 20 |
| 1841 | [Note sur l'emploi continu et régulier de la gélatine pendant onze années dans le régime alimentaire de l'hôpital Saint-Louis](https://superlivre.fr/livre/note-sur-lemploi-continu-et-regulier-de-la-gelatine-pendant-onze-annees-dans-le--cb300251813) | [impr. de Mme de Lacombe](https://superlivre.fr/editeur/mme-de-lacombe) | 37 |
| 1841 | [Note sur la construction et l'emploi des silos dans le nord de la France, par M. d'Arcet](https://superlivre.fr/livre/note-sur-la-construction-et-lemploi-des-silos-dans-le-nord-de-la-france-par-m-da-cb30025186t) | [Impr. de Mme Lacombe](https://superlivre.fr/editeur/mme-lacombe) |  |
| 1843 | [Collection de mémoires relatifs à l'assainissement des ateliers, des édifices publics et des habitations particulières](https://superlivre.fr/livre/collection-de-memoires-relatifs-a-lassainissement-des-ateliers-des-edifices-publ-cb300251546) | [L. Mathias](https://superlivre.fr/editeur/l-mathias) | 292 |
| 1843 | [Des rapports de distances qu'il est utile de maintenir entre les fabriques insalubres et les habitations qui les entourent](https://superlivre.fr/livre/des-rapports-de-distances-quil-est-utile-de-maintenir-entre-les-fabriques-insalu-cb300251964) | [impr. de P. Renouard](https://superlivre.fr/editeur/p-renouard) | 8 |
| 1843 | [Latrines-modèles construites sous un colombier, ventilées au moyen de la chaleur des pigeons et servant à la préparation de l'engrais, par M. d'Arcet,](https://superlivre.fr/livre/latrines-modeles-construites-sous-un-colombier-ventilees-au-moyen-de-la-chaleur--cb300251724) | [L. Mathias](https://superlivre.fr/editeur/l-mathias) |  |
| 1843 | [Note sur la nécessité d'augmenter le diamètre des prises d'air et des bouches de chaleur des poèles et des calorifères... par M. d'Arcet](https://superlivre.fr/livre/note-sur-la-necessite-daugmenter-le-diametre-des-prises-dair-et-des-bouches-de-c-cb300251875) | [impr. de P. Renouard](https://superlivre.fr/editeur/p-renouard) |  |
| 1843 | [Note sur les procédés de dorure par la voie humide](https://superlivre.fr/livre/note-sur-les-procedes-de-dorure-par-la-voie-humide-cb30025189v) | [impr. de P. Renouard](https://superlivre.fr/editeur/p-renouard) | 11 |
| 1844 | [Amélioration du régime alimentaire des hôpitaux, des pauvres, et des grandes réunions d'hommes vivant en commun](https://superlivre.fr/livre/amelioration-du-regime-alimentaire-des-hopitaux-des-pauvres-et-des-grandes-reuni-cb300251515) | [impr. de H. Fournier](https://superlivre.fr/editeur/h-fournier) | 27 |

## En tant que contributeur

- 1838 — [Nouveaux renseignements sur l'emploi alimentaire de la gélatine, 1838](https://superlivre.fr/livre/nouveaux-renseignements-sur-lemploi-alimentaire-de-la-gelatine-1838-cb30025191d) de Gilbert Montain

## Éditeurs principaux

- [Bachelier](https://superlivre.fr/editeur/bachelier) — 4 œuvres
- [Mme Huzard](https://superlivre.fr/editeur/mme-huzard) — 3 œuvres
- [impr. de P. Renouard](https://superlivre.fr/editeur/p-renouard) — 3 œuvres
- [Éverat](https://superlivre.fr/editeur/everat) — 3 œuvres
- [L. Mathias](https://superlivre.fr/editeur/l-mathias) — 2 œuvres
- [impr. de Cosson](https://superlivre.fr/editeur/cosson) — 2 œuvres
- [impr. de H. Fournier](https://superlivre.fr/editeur/h-fournier) — 2 œuvres
- [impr. de Huzard-Courcier](https://superlivre.fr/editeur/huzard-courcier) — 2 œuvres
- [à la Monnaie des médailles](https://superlivre.fr/editeur/a-la-monnaie-des-medailles) — 2 œuvres
- [A. Everat](https://superlivre.fr/editeur/a-everat) — 1 œuvres