# Jean Peschier

> Fiche auteur du catalogue https://superlivre.fr/auteur/jean-peschier-cb103253631 (données du dépôt légal BnF, enrichies Wikidata).

- **Œuvres au catalogue** : 0
- **BnF** : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb103253631

## En tant que traducteur

- 1811 — [L'Art de faire le pain et observations théoriques et pratiques sur l'analyse et la synthèse du froment et sur la manière la plus avantageuse de préparer un pain léger, précédées de quelques recherches sur l'origine et les maladies du blé, par Edlin, traduit de l'anglais par Jean Peschier,](https://superlivre.fr/livre/lart-de-faire-le-pain-et-observations-theoriques-et-pratiques-sur-lanalyse-et-la-cb30394841h) de A Edlin