Canada
| Année | Titre | Éditeur | Pages |
|---|---|---|---|
| 2011 | Genèse de la cuisine québécoise | Fides | — |
| 2015 | Encyclopédie de la cuisine de Nouvelle-France, 1606-1763 | Fides | 590 |
Auteurs ayant un livre paru la même année chez un éditeur de Jean-Marie Francoeur.
| Auteur | Contexte(s) | Croisements |
|---|---|---|
| Pierre DesRuisseaux | Fides (2015) | 1 |
| France Boisvert | Fides (2011) | 1 |
| Anne-Marie Sicotte | Fides (2015) | 1 |
| Marie-Ève Martel |
| Fides (2015) |
| 1 |
| Magali Favre | Fides (2011) | 1 |
| Marie-Paul Ross | Fides (2011) | 1 |
| Chantal Ringuet | Fides (2011) | 1 |
| Eric Siblin | Fides (2015) | 1 |
