# Jean Hermier

> Fiche auteur du catalogue https://superlivre.fr/auteur/jean-hermier-cb135998867 (données du dépôt légal BnF, enrichies Wikidata).

- **Œuvres au catalogue** : 0
- **BnF** : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb135998867

## En tant que éditeur intellectuel

- 1992 — [Les groupes microbiens d'intérêt laitier](https://superlivre.fr/livre/les-groupes-microbiens-dinteret-laitier-cb37528091p) de Centre de formation permanente et de perfectionnement des cadres des industries du lait. Paris