# Jean-Claude Ribaut

> Fiche auteur du catalogue https://superlivre.fr/auteur/jean-claude-ribaut-cb12939797x (données du dépôt légal BnF, enrichies Wikidata).

- **Œuvres au catalogue** : 10 (1992–2024)
- **Pagination médiane** : 191 pages
- **BnF** : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb12939797x

## Œuvres

| Année | Titre | Éditeur (1re éd.) | Pages |
|---|---|---|---|
| 1992 | [Les jardins des épices](https://superlivre.fr/livre/les-jardins-des-epices-ae2cf8768a05) | [Éd. du May](https://superlivre.fr/editeur/du-may) | 178 |
| 1998 | [Saveurs de havanes](https://superlivre.fr/livre/saveurs-de-havanes-dcdbea43cf3b) | [Hachette](https://superlivre.fr/editeur/hachette) | 191 |
| 2002 | [Volutes glamour](https://superlivre.fr/livre/volutes-glamour-03b15868e6d4) | [impr. de Favre](https://superlivre.fr/editeur/favre) |  |
| 2003 | [100 % pain](https://superlivre.fr/livre/100-pain-7d45760c0af7) | [Solar (Châtillon-sous-Bagneux, Impr. S.E.G.)](https://superlivre.fr/editeur/solar) | 191 |
| 2003 | [Le vin](https://superlivre.fr/livre/le-vin-39e211871368) | [Gallimard](https://superlivre.fr/editeur/gallimard) | 159 |
| 2009 | [Edgard Palace](https://superlivre.fr/livre/edgard-palace-9c7796767afc) | [impr. de Favre](https://superlivre.fr/editeur/favre) | 231 |
| 2011 | [Rouge de honte](https://superlivre.fr/livre/rouge-de-honte-1f6ee09e3a6e) | [Menu fretin](https://superlivre.fr/editeur/menu-fretin) | 125 |
| 2013 | [Ousteau de Baumanière](https://superlivre.fr/livre/ousteau-de-baumaniere-cabcf975418b) | [Glénat](https://superlivre.fr/editeur/glenat) | 191 |
| 2014 | [Voyage d'un gourmet à Paris](https://superlivre.fr/livre/voyage-dun-gourmet-a-paris-beb2f3adffcb) | [C. Lévy](https://superlivre.fr/editeur/calmann-levy) | 321 |
| 2024 | [Dictionnaire gourmand du bien boire & du bien manger](https://superlivre.fr/livre/dictionnaire-gourmand-du-bien-boire-du-bien-manger-cb475829289) | [Editions du Rocher](https://superlivre.fr/editeur/du-rocher) | 879 |

## En tant que contributeur

- 2014 — [Le goût de Stendhal](https://superlivre.fr/livre/le-gout-de-stendhal-6f02de6c0cf5) de Gonzague Saint Bris, Guy Savoy
- 2010 — [Terroir parisien](https://superlivre.fr/livre/terroir-parisien-ea0dbc181d61) de Yannick Alléno
- 1994 — [Le goût du fromage](https://superlivre.fr/livre/le-gout-du-fromage-d52093a95af2) de Bernard Nantet

## Éditeurs principaux

- [impr. de Favre](https://superlivre.fr/editeur/favre) — 2 œuvres
- [le Grand livre du mois](https://superlivre.fr/editeur/le-grand-livre-du-mois) — 2 œuvres
- [C. Lévy](https://superlivre.fr/editeur/calmann-levy) — 1 œuvres
- [Editions du Rocher](https://superlivre.fr/editeur/du-rocher) — 1 œuvres
- [Gallimard](https://superlivre.fr/editeur/gallimard) — 1 œuvres
- [Glénat](https://superlivre.fr/editeur/glenat) — 1 œuvres
- [Hachette](https://superlivre.fr/editeur/hachette) — 1 œuvres
- [Menu fretin](https://superlivre.fr/editeur/menu-fretin) — 1 œuvres
- [Solar (Châtillon-sous-Bagneux, Impr. S.E.G.)](https://superlivre.fr/editeur/solar) — 1 œuvres
- [Éd. du May](https://superlivre.fr/editeur/du-may) — 1 œuvres