# Jean-Claude Molinier

> Fiche auteur du catalogue https://superlivre.fr/auteur/jean-claude-molinier-cb14469056f (données du dépôt légal BnF, enrichies Wikidata).

- **Œuvres au catalogue** : 8 (2002–2022)
- **Pagination médiane** : 131 pages
- **BnF** : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb14469056f

## Œuvres

| Année | Titre | Éditeur (1re éd.) | Pages |
|---|---|---|---|
| 2002 | [La cuisine du foie gras](https://superlivre.fr/livre/la-cuisine-du-foie-gras-d84591863583) | [Sud-Ouest](https://superlivre.fr/editeur/sud-ouest) | 210 |
| 2004 | [Les cuisines oubliées](https://superlivre.fr/livre/les-cuisines-oubliees-dc8d9c9fb778) | [Sud-Ouest](https://superlivre.fr/editeur/sud-ouest) | 183 |
| 2006 | [Connaître la cuisine des farcis](https://superlivre.fr/livre/connaitre-la-cuisine-des-farcis-f5c5c13a27cb) | [Sud-Ouest](https://superlivre.fr/editeur/sud-ouest) | 62 |
| 2006 | [La cuisine aux fruits](https://superlivre.fr/livre/la-cuisine-aux-fruits-2f6616d64a4d) | [Sud-Ouest](https://superlivre.fr/editeur/sud-ouest) | 216 |
| 2008 | [Foie gras](https://superlivre.fr/livre/foie-gras-0765cda7418d) | [Sud-Ouest](https://superlivre.fr/editeur/sud-ouest) | 138 |
| 2008 | [La cuisine de la morue](https://superlivre.fr/livre/la-cuisine-de-la-morue-366930e5263f) | [Sud-Ouest](https://superlivre.fr/editeur/sud-ouest) | 124 |
| 2011 | [La java du foie gras](https://superlivre.fr/livre/la-java-du-foie-gras-e7e4ce53f3b8) | [Sud-Ouest](https://superlivre.fr/editeur/sud-ouest) | 76 |
| 2022 | [La cuisine du foie gras](https://superlivre.fr/livre/la-cuisine-du-foie-gras-cb47152485f) | [Sud-Ouest](https://superlivre.fr/editeur/sud-ouest) | 77 |

## Éditeurs principaux

- [Sud-Ouest](https://superlivre.fr/editeur/sud-ouest) — 8 œuvres