# Jean Cau

> Fiche auteur du catalogue https://superlivre.fr/auteur/jean-cau-cb12076027c (données du dépôt légal BnF, enrichies Wikidata).

- **Œuvres au catalogue** : 1 (1993–1993)
- **Pagination médiane** : 389 pages
- **BnF** : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb12076027c

## Œuvres

| Année | Titre | Éditeur (1re éd.) | Pages |
|---|---|---|---|
| 1993 | [Au fil du lait](https://superlivre.fr/livre/au-fil-du-lait-17211fe0b737) | [CRDP](https://superlivre.fr/editeur/crdp) | 389 |

## En tant que contributeur

- 1982 — [Contrôles du lait et des produits laitiers](https://superlivre.fr/livre/controles-du-lait-et-des-produits-laitiers-cb347129845) de Centre régional de documentation pédagogique. Dijon

## Éditeurs principaux

- [CRDP](https://superlivre.fr/editeur/crdp) — 1 œuvres