| Année | Titre | Éditeur | Pages |
|---|
| Année | Titre | Auteur(s) principal | Éditeur |
|---|---|---|---|
| 2011 | Bandas ! | Corinne Labat | Empreinte éd. |
| 2008 | Le chêne | Chantal Armagnac | le Vert en l'air |
| 2006 | Légères gourmandises | Patrice Demangel | la Renaissance du livre |
| 2005 |
| Michel Cardoze |
| le Vert en l'air |
| 2004 | Landes | Olivier Deck | CAIRN |
| 2004 | Le Gers, chemin faisant | Jean-Roger Bourrec | Éd. Gypaète |
| 2004 | Pentecôtavic | François Baju | CAIRN |
| 2002 | Gascogne au coeur | Michel Gardère | Loubatières |
| 2001 | La Gascogne | Jean Castarède | Sud-Ouest |
| 1999 | Recettes de Gascogne | Jean-Roger Bourrec | les Ed. du Laquet |
| 1998 | L'esprit de l'armagnac | Frédéric Lebel | le Cherche Midi éd. |
| 1996 | Mosaïques de Séviac | Jean Gugole | de Faucompret |
| 1994 | Itinéraires cathares | Éric Le Nabour | Dervy |
| 1989 | Gers d'hier et d'aujourd'hui | Michel Sarremejean | D. Briand |