| Année | Titre | Éditeur | Pages |
|---|---|---|---|
| 1989 | Dictionnaire historique du Japon | Maison Franco-japonaise | 46 |
| Année | Titre | Auteur(s) principal | Éditeur |
|---|---|---|---|
| 1999 | Le chant de l'éveil | Kōdō Sawaki | A. Michel |
| 1990 | Merveilles du tofu dans la cuisine traditionnelle chinoise | Desheng Zhang, Femmes de Chine (Périodique) | Jouvence |