# Jacques Mathieu

> Fiche auteur du catalogue https://superlivre.fr/auteur/jacques-mathieu-cb131849047 (données du dépôt légal BnF, enrichies Wikidata).

- **Œuvres au catalogue** : 1 (1997–1997)
- **Pagination médiane** : 220 pages
- **BnF** : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb131849047

## Œuvres

| Année | Titre | Éditeur (1re éd.) | Pages |
|---|---|---|---|
| 1997 | [Initiation à la physicochimie du lait](https://superlivre.fr/livre/initiation-a-la-physicochimie-du-lait-fdd0a9d82e08) | [Tec & Doc-Lavoisier](https://superlivre.fr/editeur/tec-doc-lavoisier) | 220 |

## Éditeurs principaux

- [Tec & Doc-Lavoisier](https://superlivre.fr/editeur/tec-doc-lavoisier) — 1 œuvres