J Baratte

Œuvres3

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Période d'activité1924–1947

Prochaine sortie estimée1958Cadence 140 mois

Prochaine sortie attendue depuis 1958 (cadence ~140 mois) — pas de nouvelle parution

Bibliographie (3)

Année	Titre	Éditeur	Pages
1924	Manuel du boulanger-pâtissier, par J. Baratte, ingénieur-agronome. Avec 145 figures dans le texte	—	—
1926	Manuel de biscuiterie, par J. Baratte, ingénieur-agronome. Avec 114 figures intercalées dans le texte	—	—
1947	L'Arrachage mécanique des betteraves en 1946	—	—