# J Alquier

> Fiche auteur du catalogue https://superlivre.fr/auteur/j-alquier-cb108124428 (données du dépôt légal BnF, enrichies Wikidata).

- **Œuvres au catalogue** : 10 (1901–1944)
- **BnF** : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb108124428

## Œuvres

| Année | Titre | Éditeur (1re éd.) | Pages |
|---|---|---|---|
| 1901 | [Analyse élémentaire des substances végétales](https://superlivre.fr/livre/analyse-elementaire-des-substances-vegetales-cb317140911) |  |  |
| 1902 | [Analyse immédiate des aliments végétaux du bétail](https://superlivre.fr/livre/analyse-immediate-des-aliments-vegetaux-du-betail-cb31714092c) |  |  |
| 1902 | [Essai sur l'origine de l'homme et la morale sociale](https://superlivre.fr/livre/essai-sur-lorigine-de-lhomme-et-la-morale-sociale-cb31714096r) |  |  |
| 1907 | [La Sucre et l'alimentation du bétail](https://superlivre.fr/livre/la-sucre-et-lalimentation-du-betail-cb31714099s) |  |  |
| 1926 | [Essai d'évaluation des dépenses alimentaires de la France](https://superlivre.fr/livre/essai-devaluation-des-depenses-alimentaires-de-la-france-cb31714095d) |  |  |
| 1928 | [Le Laboratoire de recherches et la station d'expérimentation sur l'alimentation du bétail... [Signé J. Alquier.]](https://superlivre.fr/livre/le-laboratoire-de-recherches-et-la-station-dexperimentation-sur-lalimentation-du-cb317140973) |  |  |
| 1929 | [Données expérimentales sur la traite mécanique et l'emploi du froid en laiterie. Résultats obtenus à la station d'expérimentation de la Société scientifique d'hygiène alimentaire](https://superlivre.fr/livre/donnees-experimentales-sur-la-traite-mecanique-et-lemploi-du-froid-en-laiterie-r-cb317140942) |  |  |
| 1930 | [Contribution à l'étude sur le rat du rachitisme expérimental et des régimes ou substances antirachitiques](https://superlivre.fr/livre/contribution-a-letude-sur-le-rat-du-rachitisme-experimental-et-des-regimes-ou-su-cb31714093q) |  |  |
| 1932 | [Variations comparées de la valeur boulangère des farines et de la consommation du pain. [Avec la collaboration de Mme Kogane et Mlle G. Silvestre de Sacy.]](https://superlivre.fr/livre/variations-comparees-de-la-valeur-boulangere-des-farines-et-de-la-consommation-d-cb31714101h) |  |  |
| 1944 | [Le Para-amino-benzène-sulfonyl-guanidine, son emploi en médecine vétérinaire](https://superlivre.fr/livre/le-para-amino-benzene-sulfonyl-guanidine-son-emploi-en-medecine-veterinaire-cb31714098f) |  |  |

## En tant que contributeur

- 1936 — [La Propriété rurale en Afrique du Nord, conférence donnée le 4 mars 1936 à l'Institut national agronomique. [Allocution de M. J. Alquier ; présentation de M. Brasart.]](https://superlivre.fr/livre/la-propriete-rurale-en-afrique-du-nord-conference-donnee-le-4-mars-1936-a-linsti-cb31805768n) de Pierre Berthault
