# Hubert de Chanville

> Fiche auteur du catalogue https://superlivre.fr/auteur/hubert-de-chanville-cb11896049b (données du dépôt légal BnF, enrichies Wikidata).

- **Œuvres au catalogue** : 3 (1987–1994)
- **Pagination médiane** : 191 pages
- **BnF** : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb11896049b

## Œuvres

| Année | Titre | Éditeur (1re éd.) | Pages |
|---|---|---|---|
| 1987 | [La Cuisine d'Alsace](https://superlivre.fr/livre/la-cuisine-dalsace-b299b20b02d4) | [Mame](https://superlivre.fr/editeur/mame) | 142 |
| 1991 | [Chanville 1992](https://superlivre.fr/livre/chanville-1992-cb354851733) | [J.C. Lattès](https://superlivre.fr/editeur/j-c-lattes) | 238 |
| 1994 | [Déguster chez soi les meilleurs vins de France](https://superlivre.fr/livre/deguster-chez-soi-les-meilleurs-vins-de-france-c4f63965503c) | [Robert Laffont](https://superlivre.fr/editeur/robert-laffont) | 191 |

## En tant que illustrateur

- 1988 — [La Cuisine de Lyon Rhône-Alpes par ses chefs](https://superlivre.fr/livre/la-cuisine-de-lyon-rhone-alpes-par-ses-chefs-cb34956864d) de Pascale Roques
- 1987 — [La Cuisine du Nord](https://superlivre.fr/livre/la-cuisine-du-nord-cb34909856g) de Pascale Roques
- 1894 — [Les cinq sous de Lavarède](https://superlivre.fr/livre/les-cinq-sous-de-lavarede-cb302153437) de Henri Chabrillat, Paul d' Ivoi

## Éditeurs principaux

- [J.C. Lattès](https://superlivre.fr/editeur/j-c-lattes) — 1 œuvres
- [Mame](https://superlivre.fr/editeur/mame) — 1 œuvres
- [Robert Laffont](https://superlivre.fr/editeur/robert-laffont) — 1 œuvres