# Henriette Parienté

> Fiche auteur du catalogue https://superlivre.fr/auteur/henriette-pariente-cb119186072 (données du dépôt légal BnF, enrichies Wikidata).

- **Œuvres au catalogue** : 3 (1981–2002)
- **Pagination médiane** : 581 pages
- **BnF** : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb119186072

## Œuvres

| Année | Titre | Éditeur (1re éd.) | Pages |
|---|---|---|---|
| 1981 | [La Fabuleuse histoire de la cuisine française](https://superlivre.fr/livre/la-fabuleuse-histoire-de-la-cuisine-francaise-b94595b390be) | [ODIL](https://superlivre.fr/editeur/odil) | 895 |
| 1994 | [Histoire de la cuisine française](https://superlivre.fr/livre/histoire-de-la-cuisine-francaise-eb1f3128c56f) | [Éd. de La Martinière](https://superlivre.fr/editeur/de-la-martiniere) | 581 |
| 2002 | [Cuisine des trois cultures](https://superlivre.fr/livre/cuisine-des-trois-cultures-29a5d1175dc6) | [J. Gandini](https://superlivre.fr/editeur/j-gandini) | 159 |

## Éditeurs principaux

- [J. Gandini](https://superlivre.fr/editeur/j-gandini) — 1 œuvres
- [ODIL](https://superlivre.fr/editeur/odil) — 1 œuvres
- [Éd. de La Martinière](https://superlivre.fr/editeur/de-la-martiniere) — 1 œuvres