# Henriette Lasnet de Lanty > Fiche auteur du catalogue https://superlivre.fr/auteur/henriette-lasnet-de-lanty-cb12618572v (données du dépôt légal BnF, enrichies Wikidata). - **Œuvres au catalogue** : 25 (1926–2018) - **Pagination médiane** : 201 pages - **BnF** : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb12618572v ## Œuvres | Année | Titre | Éditeur (1re éd.) | Pages | |---|---|---|---| | 1926 | [Bon lait, bon beurre](https://superlivre.fr/livre/bon-lait-bon-beurre-b6f80579df5c) | [Librairie agricole de la Maison rustique](https://superlivre.fr/editeur/agricole-de-la-maison-rustique) | 83 | | 1931 | [De Bons fromages par tous et partout, par Henriette Babet-Charton,... 2e édition revue et augmentée](https://superlivre.fr/livre/de-bons-fromages-par-tous-et-partout-par-henriette-babet-charton-2e-edition-revu-cb317474877) | | | | 1931 | [La Charcuterie à la campagne](https://superlivre.fr/livre/la-charcuterie-a-la-campagne-cb31747488k) | | | | 1932 | [Utilisation des fruits. Emplois](https://superlivre.fr/livre/utilisation-des-fruits-emplois-presentation-conservation-par-henriette-babet-cha-398f6cad425e) | | | | 1933 | [Comment je fais la pâtisserie](https://superlivre.fr/livre/comment-je-fais-la-patisserie-79d4c7932c12) | | | | 1933 | [Comment je fais ma layette](https://superlivre.fr/livre/comment-je-fais-ma-layette-e17194554c18) | | | | 1934 | [Comment je fais sauces et hors-d'oeuvre](https://superlivre.fr/livre/comment-je-fais-sauces-et-hors-doeuvre-2b15d7cc15ea) | | | | 1935 | [Comment je fais mes fourrures](https://superlivre.fr/livre/comment-je-fais-mes-fourrures-3039a84c2b2d) | | | | 1935 | [Comment je fais mes raccommodages et réparations diverses](https://superlivre.fr/livre/comment-je-fais-mes-raccommodages-et-reparations-diverses-30a96839c178) | | | | 1942 | [Henriette Babet-Charton et J. Lasnet de Lanty,... Lait en nature, crème fraîche, beurre fin](https://superlivre.fr/livre/henriette-babet-charton-et-j-lasnet-de-lanty-lait-en-nature-creme-fraiche-beurre-612de914767a) | | | | 1943 | [Fromages parfaits facilement faits](https://superlivre.fr/livre/fromages-parfaits-facilement-faits-bd3a24c71cb0) | | | | 1946 | [Charcuterie et confits](https://superlivre.fr/livre/charcuterie-et-confits-632fbe280039) | | | | 1947 | [La Charcuterie à la campagne. 5e édition](https://superlivre.fr/livre/la-charcuterie-a-la-campagne-5e-edition-cb31747489x) | | | | 1948 | [Utilisez laine et plumes. Tannage des peaux](https://superlivre.fr/livre/utilisez-laine-et-plumes-tannage-des-peaux-812d0654df71) | | | | 1951 | [Comment je fais les liqueurs, les sirops, les boissons et les fruits confits](https://superlivre.fr/livre/comment-je-fais-les-liqueurs-les-sirops-les-boissons-et-les-fruits-confits-b59f593eda0d) | | | | 1954 | [La Charcuterie à la campagne. 6e édition](https://superlivre.fr/livre/la-charcuterie-a-la-campagne-6e-edition-cb317474904) | | | | 1965 | [Conserves familiales](https://superlivre.fr/livre/conserves-familiales-5e5356af73e9) | [E. Flammarion](https://superlivre.fr/editeur/flammarion) | 317 | | 1965 | [Sous la schlague..](https://superlivre.fr/livre/sous-la-schlague-illustrations-de-violette-rougier-lecoq-et-jean-marie-fonteneau-f1c167cbdaa5) | [impr. générale du Sud-Ouest](https://superlivre.fr/editeur/generale-du-sud-ouest) | 275 | | 1966 | [Fromages frais, laits fermentés, guide pratique pour les fabrications familiales et artisanales](https://superlivre.fr/livre/fromages-frais-laits-fermentes-guide-pratique-pour-les-fabrications-familiales-e-cb330716364) | [la Maison rustique](https://superlivre.fr/editeur/la-maison-rustique) | 92 | | 1967 | [Henriette Lasnet de Lanty. La Charcuterie à la campagne](https://superlivre.fr/livre/henriette-lasnet-de-lanty-la-charcuterie-a-la-campagne-cb32910589c) | [la Maison rustique](https://superlivre.fr/editeur/la-maison-rustique) | 153 | | 1970 | [Dictionnaire de la cuisine](https://superlivre.fr/livre/dictionnaire-de-la-cuisine-3033e307e49a) | [Larousse](https://superlivre.fr/editeur/larousse) | 288 | | 1971 | [La Cuisine périgourdine](https://superlivre.fr/livre/la-cuisine-perigourdine-395b560e6050) | [éditions de Montsouris](https://superlivre.fr/editeur/de-montsouris) | 112 | | 1975 | [Fromages frais, laits fermentés](https://superlivre.fr/livre/fromages-frais-laits-fermentes-cb345696643) | [la Maison rustique](https://superlivre.fr/editeur/la-maison-rustique) | 92 | | 1997 | [Confits, confitures et conserves](https://superlivre.fr/livre/confits-confitures-et-conserves-cb36180530b) | [Éditions "Rustica"](https://superlivre.fr/editeur/rustica) | 285 | | 2018 | [Sous la schlague](https://superlivre.fr/livre/sous-la-schlague-cb455151957) | [Éd. le Félin](https://superlivre.fr/editeur/le-felin) | 248 | ## En tant que contributeur - 1931 — [La Charcuterie à la campagne](https://superlivre.fr/livre/la-charcuterie-a-la-campagne-cb31747488k) de Henriette Lasnet de Lanty ## En tant que éditeur intellectuel - 1944 — [Maison rustique des dames. Revue et mise à jour par Mme Babet-Charton,... 21e édition. T. 1er](https://superlivre.fr/livre/maison-rustique-des-dames-revue-et-mise-a-jour-par-mme-babet-charton-21e-edition-cb32452393h) de Cora Millet-Robinet - 1931 — [La Charcuterie à la campagne](https://superlivre.fr/livre/la-charcuterie-a-la-campagne-cb31747488k) de Henriette Lasnet de Lanty - 1928 — [La cuisinière de la campagne et de la ville](https://superlivre.fr/livre/la-cuisiniere-de-la-campagne-et-de-la-ville-cb31740634h) de Louis-Eustache Audot ## Éditeurs principaux - [la Maison rustique](https://superlivre.fr/editeur/la-maison-rustique) — 5 œuvres - [E. Flammarion](https://superlivre.fr/editeur/flammarion) — 1 œuvres - [Larousse](https://superlivre.fr/editeur/larousse) — 1 œuvres - [Librairie agricole de la Maison rustique](https://superlivre.fr/editeur/agricole-de-la-maison-rustique) — 1 œuvres - [impr. générale du Sud-Ouest](https://superlivre.fr/editeur/generale-du-sud-ouest) — 1 œuvres - [les Éditions Fleurus](https://superlivre.fr/editeur/fleurus) — 1 œuvres - [Éd. le Félin](https://superlivre.fr/editeur/le-felin) — 1 œuvres - [Éditions "Rustica"](https://superlivre.fr/editeur/rustica) — 1 œuvres - [éditions de Montsouris](https://superlivre.fr/editeur/de-montsouris) — 1 œuvres