# Henri Labbé

> Fiche auteur du catalogue https://superlivre.fr/auteur/henri-labbe-cb129800359 (données du dépôt légal BnF, enrichies Wikidata).

- **Œuvres au catalogue** : 21 (1904–1933)
- **Pagination médiane** : 95 pages
- **BnF** : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb129800359

## Œuvres

| Année | Titre | Éditeur (1re éd.) | Pages |
|---|---|---|---|
| 1904 | [Analyse chimique du sang](https://superlivre.fr/livre/analyse-chimique-du-sang-9fd2c4454994) | [Masson](https://superlivre.fr/editeur/masson) | 192 |
| 1904 | [Les Médications reconstituantes. La médication phosphorée](https://superlivre.fr/livre/les-medications-reconstituantes-la-medication-phosphoree-2adfe116f162) | [J.-B. Baillière](https://superlivre.fr/editeur/j-b-bailliere) | 95 |
| 1904 | [Principes de la diététique moderne](https://superlivre.fr/livre/principes-de-la-dietetique-moderne-571516b43e45) | [J.-B. Baillière](https://superlivre.fr/editeur/j-b-bailliere) | 334 |
| 1905 | [Enquête sur l'alimentation d'une centaine d'ouvriers et d'employés parisiens](https://superlivre.fr/livre/enquete-sur-lalimentation-dune-centaine-douvriers-et-demployes-parisiens-27ffb2cc875f) | [Masson](https://superlivre.fr/editeur/masson) | 71 |
| 1905 | [Hygiène sociale. Enquête sur l'alimentation d'une centaine d'ouvriers et d'employés parisiens... présentée à la IVe section du congrès international de la tuberculose (2-7 octobre 1905) par MM. L. Landouzy,... Henri et Marcel Labbé,](https://superlivre.fr/livre/hygiene-sociale-enquete-sur-lalimentation-dune-centaine-douvriers-et-demployes-p-cb323447973) |  |  |
| 1908 | [La Diathèse urique](https://superlivre.fr/livre/la-diathese-urique-e31d17140d00) | [J.-B. Baillière](https://superlivre.fr/editeur/j-b-bailliere) | 96 |
| 1909 | [Contribution à l'étude du métabolisme des composés ammoniacaux](https://superlivre.fr/livre/contribution-a-letude-du-metabolisme-des-composes-ammoniacaux-cb412823498) | [impr. de A. Davy](https://superlivre.fr/editeur/a-davy) | 110 |
| 1909 | [Contribution à l'étude du métabolisme des composés ammoniacaux](https://superlivre.fr/livre/contribution-a-letude-du-metabolisme-des-composes-ammoniacaux-bf1183d92c95) | [impr. de A. Davy](https://superlivre.fr/editeur/a-davy) |  |
| 1911 | [Le Métabolisme d'un chien partiellement dépancréaté](https://superlivre.fr/livre/le-metabolisme-dun-chien-partiellement-depancreate-cb368976312) |  |  |
| 1913 | [Titres et travaux scientifiques du Dr Henri Labbé,](https://superlivre.fr/livre/titres-et-travaux-scientifiques-du-dr-henri-labbe-cb30702269k) | [J.-B. Baillière](https://superlivre.fr/editeur/j-b-bailliere) | 152 |
| 1923 | [Travaux pratiques de cuisine raisonnée, par le Dr E. de Pomiane Pozerski. Travaux pratiques de cuisine diététique, par Mme et le Dr Henri Labbé](https://superlivre.fr/livre/travaux-pratiques-de-cuisine-raisonnee-par-le-dr-e-de-pomiane-pozerski-travaux-p-cb30702270s) | [Impr. de Lafolye frères](https://superlivre.fr/editeur/lafolye-freres) | 72 |
| 1925 | [Cuisine diététique](https://superlivre.fr/livre/cuisine-dietetique-ebac730b2d6b) | [J.-B. Baillière](https://superlivre.fr/editeur/j-b-bailliere) | 316 |
| 1927 | [Rapport sur l'organisation de l'enseignement et la vulgarisation de l'hygiène alimentaire en France](https://superlivre.fr/livre/rapport-sur-lorganisation-de-lenseignement-et-la-vulgarisation-de-lhygiene-alime-cb30776247p) | [Impr. de Lafolye frères](https://superlivre.fr/editeur/lafolye-freres) | 8 |
| 1928 | [Enseignement supérieur de la cuisine, organisé par le ministère de l'instruction publique et les beaux-arts (enseignement technique) et la Société scientifique d'hygiène alimentaire](https://superlivre.fr/livre/enseignement-superieur-de-la-cuisine-organise-par-le-ministere-de-linstruction-p-cb32235279n) | [Cuisines d'enseignement de la Société scientifique d'hygiène alimentaire](https://superlivre.fr/editeur/cuisines-denseignement-de-la-societe-scientifique-dhygiene-alimentaire) | 129 |
| 1930 | [Propriétés biologiques des théostérols de la fève de cacao](https://superlivre.fr/livre/proprietes-biologiques-des-theosterols-de-la-feve-de-cacao-cb32231711f) | [G. Doin](https://superlivre.fr/editeur/g-doin) | 8 |
| 1930 | [Variations de la teneur en phosphore et en calcium dans le rachitisme expérimental du rat et son traitement par le théostérol irradié](https://superlivre.fr/livre/variations-de-la-teneur-en-phosphore-et-en-calcium-dans-le-rachitisme-experiment-cb32231715t) | [G. Doin](https://superlivre.fr/editeur/g-doin) | 4 |
| 1931 | [Amélioration des propriétés boulangères des farines et digestibilité du pain](https://superlivre.fr/livre/amelioration-des-proprietes-boulangeres-des-farines-et-digestibilite-du-pain-80631fe98e99) |  |  |
| 1931 | [Présence du facteur vitaminique B dans le cacao et ses produits d'extraction](https://superlivre.fr/livre/presence-du-facteur-vitaminique-b-dans-le-cacao-et-ses-produits-dextraction-cb32231709w) | [G. Doin](https://superlivre.fr/editeur/g-doin) | 7 |
| 1932 | [Techniques de laboratoire appliquées aux maladies de la digestion et de la nutrition, par Marcel Labbé, Henri Labbé, Floride Nepveux](https://superlivre.fr/livre/techniques-de-laboratoire-appliquees-aux-maladies-de-la-digestion-et-de-la-nutri-cb31009078m) | [Masson](https://superlivre.fr/editeur/masson) | 886 |
| 1933 | [Action de l'adrénaline sur les échanges azotés au cours du jeûne](https://superlivre.fr/livre/action-de-ladrenaline-sur-les-echanges-azotes-au-cours-du-jeune-802ae8824a31) | [G. Doin](https://superlivre.fr/editeur/g-doin) | 8 |
| 1933 | [Antagonisme des actions de l'adrénaline et de l'insuline dans le domaine des échanges azotés](https://superlivre.fr/livre/antagonisme-des-actions-de-ladrenaline-et-de-linsuline-dans-le-domaine-des-echan-afd53b5520be) | [G. Doin](https://superlivre.fr/editeur/g-doin) | 7 |

## Éditeurs principaux

- [G. Doin](https://superlivre.fr/editeur/g-doin) — 5 œuvres
- [J.-B. Baillière](https://superlivre.fr/editeur/j-b-bailliere) — 5 œuvres
- [Masson](https://superlivre.fr/editeur/masson) — 3 œuvres
- [Impr. de Lafolye frères](https://superlivre.fr/editeur/lafolye-freres) — 2 œuvres
- [impr. de A. Davy](https://superlivre.fr/editeur/a-davy) — 2 œuvres
- [Cuisines d'enseignement de la Société scientifique d'hygiène alimentaire](https://superlivre.fr/editeur/cuisines-denseignement-de-la-societe-scientifique-dhygiene-alimentaire) — 1 œuvres