# Heinz von Holzen

> Fiche auteur du catalogue https://superlivre.fr/auteur/heinz-von-holzen-cb145326141 (données du dépôt légal BnF, enrichies Wikidata).

- **Œuvres au catalogue** : 2 (1995–1997)
- **Pagination médiane** : 120 pages
- **BnF** : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb145326141

## Œuvres

| Année | Titre | Éditeur (1re éd.) | Pages |
|---|---|---|---|
| 1995 | [Cuisine de l'Indonésie](https://superlivre.fr/livre/cuisine-de-lindonesie-cb39122549d) | [Éditions du Pacifique](https://superlivre.fr/editeur/du-pacifique) | 120 |
| 1997 | [Cuisine de Bali](https://superlivre.fr/livre/cuisine-de-bali-cb39120795n) | [Éditions du Pacifique](https://superlivre.fr/editeur/du-pacifique) | 120 |

## En tant que illustrateur

- 1999 — [Cuisine du Japon](https://superlivre.fr/livre/cuisine-du-japon-cb39091478r) de Takayuki Kosaki, Walter Wagner
- 1999 — [Cuisine du Vietnam](https://superlivre.fr/livre/cuisine-du-vietnam-cb391203706) de Thi Choi Trieu, Marcel Isaak

## Éditeurs principaux

- [Éditions du Pacifique](https://superlivre.fr/editeur/du-pacifique) — 2 œuvres
