# Guy Martin

> Fiche auteur du catalogue https://superlivre.fr/auteur/guy-martin-cb12546890k (données du dépôt légal BnF, enrichies Wikidata).

- **Dates** : 1957–
- **Occupation** : restaurateur · chef cuisinier ou chef cuisinière · auteur ou autrice de non-fiction
- **Nationalité** : France
- **Œuvres au catalogue** : 28 (1996–2022)
- **Pagination médiane** : 183 pages
- **Wikipedia** : https://fr.wikipedia.org/wiki/Guy_Martin
- **Wikidata** : https://www.wikidata.org/wiki/Q1557548
- **BnF** : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb12546890k

## Œuvres

| Année | Titre | Éditeur (1re éd.) | Pages |
|---|---|---|---|
| 1996 | [Recettes gourmandes de Guy Martin](https://superlivre.fr/livre/recettes-gourmandes-de-guy-martin-cb358492914) | [Éditions du Chêne](https://superlivre.fr/editeur/du-chene) | 183 |
| 2000 | [Guy Martin](https://superlivre.fr/livre/guy-martin-cb38850838s) | [Le Seuil](https://superlivre.fr/editeur/seuil) | 122 |
| 2000 | [Légumes](https://superlivre.fr/livre/legumes-bdc81f4351ff) | [Éditions du Chêne](https://superlivre.fr/editeur/du-chene) | 183 |
| 2001 | [Cuisiner les fromages](https://superlivre.fr/livre/cuisiner-les-fromages-72290d3fb6e3) | [Éditions du Chêne](https://superlivre.fr/editeur/du-chene) | 183 |
| 2003 | [Contes et recettes du monde](https://superlivre.fr/livre/contes-et-recettes-du-monde-de2623925ad1) | [Le Seuil](https://superlivre.fr/editeur/seuil) | 201 |
| 2003 | [Toute la cuisine](https://superlivre.fr/livre/toute-la-cuisine-e37a53175616) | [Le Seuil](https://superlivre.fr/editeur/seuil) | 1126 |
| 2004 | [C'est le Sud](https://superlivre.fr/livre/cest-le-sud-cb39171536v) | [Éditions du Chêne](https://superlivre.fr/editeur/du-chene) | 183 |
| 2004 | [Quotidiens gourmands](https://superlivre.fr/livre/quotidiens-gourmands-e72aab217cd2) | [Le Seuil](https://superlivre.fr/editeur/seuil) | 159 |
| 2005 | [Les pâtes](https://superlivre.fr/livre/les-pates-877c9213b71f) | [Éditions du Chêne](https://superlivre.fr/editeur/du-chene) | 159 |
| 2006 | [Dictionnaire des mots de la cuisine](https://superlivre.fr/livre/dictionnaire-des-mots-de-la-cuisine-68332e17baef) | [Le Seuil](https://superlivre.fr/editeur/seuil) | 126 |
| 2006 | [Gourmands de père en fils](https://superlivre.fr/livre/gourmands-de-pere-en-fils-0035cb4a538f) | [Le Seuil](https://superlivre.fr/editeur/seuil) | 153 |
| 2006 | [La route des étoiles](https://superlivre.fr/livre/la-route-des-etoiles-cb40187793r) | [Hachette](https://superlivre.fr/editeur/hachette) | 191 |
| 2007 | [La cuisine des blondes](https://superlivre.fr/livre/la-cuisine-des-blondes-9703056cad1e) | [Minerva](https://superlivre.fr/editeur/minerva) | 141 |
| 2008 | [Le tour du monde en 75 recettes](https://superlivre.fr/livre/le-tour-du-monde-en-75-recettes-a5a4c0e5f2da) | [le Cherche-Midi](https://superlivre.fr/editeur/le-cherche-midi) | 169 |
| 2008 | [À la carte !](https://superlivre.fr/livre/a-la-carte-72bb111e6725) | [Minerva](https://superlivre.fr/editeur/minerva) | 143 |
| 2009 | [100 recettes du Sud](https://superlivre.fr/livre/100-recettes-du-sud-cb41476879p) | [Impr. Chêne](https://superlivre.fr/editeur/chene) | 178 |
| 2009 | [Les sauces indispensables](https://superlivre.fr/livre/les-sauces-indispensables-e6b4ba340194) | [Minerva](https://superlivre.fr/editeur/minerva) | 151 |
| 2009 | [Sensing](https://superlivre.fr/livre/sensing-28ea23da8bd7) | [Minerva](https://superlivre.fr/editeur/minerva) | 191 |
| 2010 | [Les cuissons indispensables](https://superlivre.fr/livre/les-cuissons-indispensables-eb0effcf2a34) | [Minerva](https://superlivre.fr/editeur/minerva) | 151 |
| 2010 | [Papilles](https://superlivre.fr/livre/papilles-a32b3de72591) | [Impr. de la Martinière](https://superlivre.fr/editeur/la-martiniere) | 183 |
| 2011 | [Cuisine](https://superlivre.fr/livre/cuisine-e19f8f963048) | [Impr. de la Martinière](https://superlivre.fr/editeur/la-martiniere) | 606 |
| 2011 | [Les petits chefs](https://superlivre.fr/livre/les-petits-chefs-7d04959206ad) | [Impr. de la Martinière](https://superlivre.fr/editeur/la-martiniere) | 213 |
| 2011 | [Ma fiancée est carnivore](https://superlivre.fr/livre/ma-fiancee-est-carnivore-010eb453c923) | [Impr. de la Martinière](https://superlivre.fr/editeur/la-martiniere) | 335 |
| 2011 | [Prêt à manger](https://superlivre.fr/livre/pret-a-manger-cb42517260x) | [Impr. de la Martinière](https://superlivre.fr/editeur/la-martiniere) | 119 |
| 2013 | [Le Grand Véfour](https://superlivre.fr/livre/le-grand-vefour-2b25c489a790) | [Impr. Chêne](https://superlivre.fr/editeur/chene) | 255 |
| 2014 | [Épicerie fine](https://superlivre.fr/livre/epicerie-fine-216e8549fa7c) | [Impr. Chêne](https://superlivre.fr/editeur/chene) | 268 |
| 2015 | [Réinventer son alimentation en 300 recettes](https://superlivre.fr/livre/reinventer-son-alimentation-en-300-recettes-0c3c92e68016) | [Impr. Chêne](https://superlivre.fr/editeur/chene) | 382 |
| 2022 | [La cuisine de Guy Martin au Grand Véfour](https://superlivre.fr/livre/la-cuisine-de-guy-martin-au-grand-vefour-cb47205296d) | [Gründ](https://superlivre.fr/editeur/grund) | 203 |

## Éditeurs principaux

- [Impr. Chêne](https://superlivre.fr/editeur/chene) — 6 œuvres
- [Le Seuil](https://superlivre.fr/editeur/seuil) — 6 œuvres
- [Impr. de la Martinière](https://superlivre.fr/editeur/la-martiniere) — 5 œuvres
- [Minerva](https://superlivre.fr/editeur/minerva) — 5 œuvres
- [Éditions du Chêne](https://superlivre.fr/editeur/du-chene) — 5 œuvres
- [Gründ](https://superlivre.fr/editeur/grund) — 1 œuvres
- [Hachette](https://superlivre.fr/editeur/hachette) — 1 œuvres
- [le Cherche-Midi](https://superlivre.fr/editeur/le-cherche-midi) — 1 œuvres
- [le Grand livre du mois](https://superlivre.fr/editeur/le-grand-livre-du-mois) — 1 œuvres